HI!大家好!我是寫開箱文的BENNY!!
這次要跟大家分享我追蹤很久的一間店"草DORO"
還記得還沒來高雄工作時，就在follow他們家的粉絲頁
那時就有跑來吃了，不過因為整修而撲空....
這次趁Lin來高雄找我，就決定下午茶就吃草DORO
那天沒有先訂位，還好是平常日有空的位置
草DORO在高雄美術館旁的巷弄內
經過還真的不容易發現這有一家抹茶專賣店呢!!
店內的用餐環境有一種溫暖的感覺，而且還有幾隻店貓
一樓是主要點餐區與外帶區
每天外帶的品項會在草DORO粉絲專頁公布
才開店沒多久，外帶的東西叫快被掃光了.....
一樓也是店貓 金棗的休息區
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
赤羽舞鶴 NT.270 (週一至週五限定，週末不供應)
看到平日限定就立馬點了！
一上桌，滿滿的抹茶！
依照菜單上建議的食用順序來享用
白玉與抹茶豆腐波提
這個波提上桌的賞味期限只有三分鐘，一定要盡快食用
熱呼呼的抹茶波提一次切一塊
入口時的Q度還有抹茶香真的沒話說
接著是這個抹茶千層
從側面看，層層疊疊不同餡料的抹茶千層
入口時除了抹茶香外，還帶著微微香檸的香味
另外可以沾附著上面的幕斯，讓這個千層帶著滑順的口感
加上餡料的抹茶卡士達與隨季節變化的莓果醬
在味道與口感上都很有層次呢!!
在千層後用這個抹茶巧克力布丁來做結尾
炙烤過後的糖衣，湯匙一挖時的喀喳聲就是種享受
濃郁綿密的抹茶布丁在口中輕輕一抿
這個味道濃的我不要不要的!!!
京都的茶心 NT.270(數量限定厚燒鬆餅)
一樣是看到限定兩個字就立馬點了
一上桌，好幾種抹茶的綠色，超療癒的
焦糖抹茶waffer
照順序應該要先從厚鬆餅開始吃的
不過看到這個waffer，真的就想先挖一口
微微涼的口感還有濃濃的抹茶香，並搭配上酥脆的餅皮
真的好優阿!!!
接著換厚燒鬆餅的部分
三層的厚燒鬆餅，淋上不同色澤的抹茶醬
鬆餅的第一個夾層內有白玉團子與蜜柑
第二個夾層內有著受熱融化的切達起司與超濃厚的抹茶醬
鬆餅厚實微燒的口感，搭配上這多層次的內餡
真的是有一種大滿足的感覺阿!!
在熱呼呼的抹茶鬆餅饗宴後
用抹茶葛切與剛剛咬過一口的抹茶waffer
做一個微微冰涼的結束
一整個都是滿滿的抹茶阿!!!
最後簡簡單單說說食後感!!
這次真的有點超乎我的想像，真的很棒阿!!
高雄最強的抹茶專賣店真的就是草DORO了!!!
雖然在高雄工作，下班時間根本趕不上去草DORO
就算去了還沒關店，外帶的東西也絕對早就被一掃而空
只好找工作的空檔請假去吃了
建議大家，前一個月就用臉書私訊草DORO粉絲專頁訂位喔!!
不要像我之前那樣撲空好幾次.....
(本次拍攝使用7200+35mm定焦鏡拍攝)
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地址：高雄市鼓山區龍水路209號
電話：0986-396-139
營業時間：14:00~18:00
店家粉絲團：草DORO
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都可以私訊我的粉絲團喔!!
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