緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

05-5320998
雲林縣斗六市民生南路219號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

最近看到雲林好多好玩的景點,看著看著就安排假日一天來玩

也特地來吃「王牪牛排」,先前對店內的超大份量「戰斧肋眼」很有印象,於是安排離景點很近的斗六分店

目前王牪牛排有三家分店,雲林二間、嘉義一間

從平價牛排到高檔排餐都有,用餐印象是美味平價,希望未來在台南也能吃得到

 

「王牪牛排」是夜市牛排起家,經驗豐富

在這裡吃到的洋蔥磨菇醬就是年輕時代愛的那個味道

消費150元起,全部是套餐式排餐,說真的價位上挺親民的

堅持不使用組合肉,想吃好一點的排餐在250元以內的選擇性就很多,甚至還可以吃得到雙併

 

 

步入店內是簡約奢華低調的風格

選用暗色系帶小華麗感的壁紙、水晶燈、鹿角造型吊燈

以黑色系為主色,加上局部打光效果,頗有幾分餐酒館的氛圍

 

 

桌椅的選用同樣是黑色系來相呼應整體的風格

舒適的座位,寬敞的空間

提供給客人相當優質的用餐環境

 

 

走到後方是自助區和結帳櫃檯

牆面上有餐廳起緣和對醬汁嚴選調味食材的說明

從夜市到店面餐廳的經驗,相信必定有穩紮穩打的底子和職人級的功夫

 

自助區的濃湯、飲料、調味料,需要請自行取用

 提供2種濃湯供選擇,想2種都喝當然也行

可口可樂系列飲料有4種口味,同樣任你選

濃湯、飲料都是無限量供應的

 

 

所有排餐均附上:沙拉、麵包、甜品,只需點主餐即可,主餐從平價到高單價的都有!!

想吃普通、好一點,甚至高檔的肉排依你的決定作選擇

醬料有:洋蔥磨菇醬、勁香黑胡椒、花心綜合醬(洋蔥磨菇醬+勁香黑胡椒)、咖哩醬,咖哩醬比較少在牛排館看到,喜歡的朋友可試試

麵和飯二選一,加量不加價,但需在點餐時就先說明要加量

餐廳內濃湯、飲料都是無限量供應,麵和飯的部份也是提供免費加量,在用餐人數上有小地方要注意,若無點餐的朋友均酌收20元費用

 

雙拼九宮格感覺也很不賴

230元~330元就可以選二樣主餐,雙主餐雙享受

Prime級肩小排、菲力、肋眼、鴨胸、牛舌、近來很夯的驚人大份量「戰斧肋眼」,這裡都吃得到

 

 

店內提供是2種不一樣的濃湯唷!

玉米濃湯和南瓜濃湯,光這點就覺得誠意十足

真的一開始以為是同款濃湯,發現有2款濃湯可以喝,瞬間加分許多

玉米濃湯和南瓜濃湯的調味適中、香濃好喝,以無限量自由享用來說CP值頗高的

 

沙拉、麵包同時上桌

小妮子看到甜筒馬上伸手過來拿,甜筒沙拉創意十足

有好幾種吃法,分開吃、沙拉放進甜筒吃、甜筒撕成一片片連同沙拉一起吃都可以

附上3種沙拉醬,和風醬、千島醬、優格醬,連沙拉醬的部份都很講究

   

 

麵包是熱壓吐司,和一般牛排館的小餐包很不同

裡頭是小朋友都喜歡的棉花糖耶…

先抹上一層奶酥再加進棉花糖,一定要趁熱吃才好吃,要小心燙口哦!

 

 

鏘…鏘…三份排餐幾乎同時間上桌,馬上準備開動!!

 

招牌骰子沙朗(9oz/麵/洋蔥磨菇醬) $225

招牌骰子沙朗固定料理至七分熟

若需要不一樣的熟度在點餐前就要事先告知

我們都很愛吃排餐鐵板上的麵,尤其再加上磨菇醬就夠好吃

王牪牛排的洋蔥磨菇醬讓我們讚不絕口,就是我和緹爸年輕時吃到的美味磨菇醬,太對我們的胃惹

 

 

七分熟的骰子沙朗盡管已切成小塊還是看得出它的大份量

大小好入口的骰子沙朗採用是原塊沙朗牛肉

稍微醃製處理過,肉質柔嫩好嚼,部份帶筋會有小勁嚼感

放上生洋蔥絲是饕客級的吃法,牛肉和洋蔥就是超合拍,個人吃烤肉也愛這樣配!!

牛肉控想吃得過癮、預算不高,9oz的量絕對能大滿足

 

霜降松阪豬(麵/洋蔥磨菇醬) $190

整塊煎至外表有點小焦脆的霜降松阪豬

配上太陽蛋的視覺美味度大大提升,鐵板麵看起來也更可口

麵條是使用傳統麵條,吸飽洋蔥磨菇醬相當夠味

碰到熱鐵板上後,部份麵條有類似煎過的小焦脆口感更好吃

 

 

其實我是第一次在牛排館吃到霜降松阪豬

帶點厚度、肉質鮮嫩脆Q、小有彈性的口感

讓我有意想不到的小驚喜,吃了還想再吃

不知是否因只分食到一小塊而覺得特別美味,到現在還有想再去吃的衝動

 

嫩煎雞腿排(麵/洋蔥磨菇醬) $160

雞腿排是不管吃不吃牛肉的人都喜歡點的高人氣排餐

 

 

雞皮金黃焦亮的色澤,感覺是簡單的醃製香煎過而已,卻美味無比

肉汁多肉質嫩,雞皮帶小脆感

整塊吃完也幾乎沒什麼油膩感

平平都是雞腿排這裡的就是不一樣,就是想豎起大姆指的好

 

餐後甜點是自製布丁

飯後吃飽飽來份簡單的甜品,甜甜感覺更滿足

想不到還有玫瑰醋沙瓦(冰沙)

小小杯可以去除嘴裡的味道,酸酸甜甜的好滋味,連小朋友也喜歡

  

 

三份有沙拉、麵包、甜點的排餐套餐

 外加濃湯和飲料無限量供應,竟然花不到600元

想吃平價牛排又想對自己好一點,來這裡就能滿足你

200元左右就有很多排餐可以作挑選唷! 

王牪牛排 美食餐飲館 斗六店

連結:FBIG

地址:雲林縣斗六市民生南路219號

電話:05-532-0998

營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30

以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同,不作背書)

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