這次抽到的口碑券 是我口袋名單中的餐廳耶
真的是太幸運了
之前看了幾個有名的部落客介紹過這間店
就被照片上的餐點燒到體無完膚
這次終於可以換我親自上陣試菜囉((擦口水~
店家的位置離台大校園很近((台大的學生好幸福阿!!!!
從公館捷運站出來 走5分鐘左右就可以看到了
非常的近也非常的好找
店家雖然是在巷子裡面 可是裝潢一點都沒有馬虎喔
只是隱身在住家的樓下 感覺挺特別的
路口跟大門之間還有一個小小的前庭 這樣看過去 感覺店家的視野很好
店家的名字很特別 超有記點的 難怪我念念不忘
"Have A Nice Day" 多美好的一句話
讓人一整天心情愉快
雖然招牌只是用淡淡的淺藍色 但用了許多植物將店名包覆
多了一分典雅跟氣質感
夏天就是需要消暑一下
所以有夏日限定的菜色 可以幫助透心涼
店家餐點的配色都很繽紛 看了心情大好 食慾也大開
一進店門 就被店員親切的招呼
她的笑容真的超加分的 是很真誠的笑((融化~
牆上是店家飲品的部份 字好美喔 自慚形穢XD
單價都還可以接受 並不算太高
店內有提供WIFI 很好收到喔
所以可以努力的滑 用力的滑((當然還是不要吃飯滑手機喔
台大 世新 師大的學生和教職員 & 台電員工都可享9折優惠耶
符合身分的人趕快把握機會衝一個
如果情人節沒請情人吃飯的話 這是一個好機會
快帶你家的"哈尼"去吃頓大餐 順便磕頭謝罪一下吧XD
除了櫃檯之外
映入眼簾的還有這邊一個大大的櫃子
上頭擺放了許多的產品
這些都是各地的好食材 好酒和好物
看一看 真的會有衝動想要帶回家耶
店家在食物的部份 都有提供客人試吃
這樣可以知道是否合自己的口味
也比較不會有買錯東西的怨念
而且店家的試吃給的很豪邁 不是一小小塊喔
份量還不小呢
除了吃的 也有用的
包括肥皂((超多種口味!?)還有乾燥花
再往裡面走 會看到一個吧檯
這邊有咖啡機 也可以看到廚師在這邊將沙拉擺盤
敢在開放式的空間裡面作業 表示對自己的東西一定很有信心
這是我一直相信的事
店加牆上的畫也很寫實
就是都可以入菜的水果
再往裡面走 會看到一個放酒的櫃子
感覺超專業的
店家提供的酒類不少 喜歡品酒的人一定要來試試
店家在空空的柱子上 寫上了一些"警語"
看到我都笑出來了 真的好可愛喔
這就是店家的堅持
使用天然的食材 替代掉加工的食品
這樣才可以讓客人吃的安心
食材哪邊的好就往哪邊去尋找 不遠千里的將食材送到餐廳
經由廚師的用心和巧藝
讓我們吃到最新鮮 最健康也最美味的餐點
店內走的事木製的風格 牆壁和桌椅很有呼應到
這樣的一致性 讓用餐的環境比較舒服
再搭配黃光 餐點也變的更美味
一入座 店員很親切的向我們介紹餐點
也很快的地上水和水杯 並送來分享盤
有帶包包來的客人 也不用擔心要跟包包搶位置
店家會提供一個籃子可以放置
我們坐的位置 剛好可以看到窗外
這邊是店家的小陽台
後面種了不少的植物 稍微整理一下 也挺舒服的感覺
只是我們的這個位置 上頭的燈比較暗
當天因為下雨 外頭的陽光並不強
所以餐點送上時 食物拍起來都暗暗的
只好拿東西打光 這次的餐點照不是很美 請見諒囉
如果有要拍照的人 可以在訂位的時候請店家幫忙安排燈光亮一點的位置
在用餐的中間 因為天色真的太昏暗了
所以店家在每桌都送上一個小燭臺
超級有浪漫的fu
店家的口碑券介紹是自製的喔
頭一次看到店家這麼用心
這張超美的 超有設計感
拿鐵(冰)
這次口碑券沒有附飲料 所以自己加點了一杯拿鐵
拿鐵是用高長型的杯子 感覺起來就比較優雅
喝起來咖啡的味道比較重一些 奶味相對比較少
可能是店家的咖啡本身比較濃
這跟外面的拿鐵喝起來比較不一樣
不過我男朋友很喜歡 他說這樣的比例很好
但我還是喜歡牛奶比例再稍多一點 這樣會更香
黑衣人炸雞
頭一次看到黑嚕嚕的炸雞 光是外表就超吸睛了
店員介紹說 這是將墨魚汁和入雞肉裹的粉中製成的
上頭還附了些蒜段和辣椒絲 旁邊附了一小塊的柳橙
以及日本料理中的蘋果沙拉(美乃滋+番茄醬)
盤飾很簡單 但是盤子本身有花樣 所以一點都不單調
雞肉黑嚕嚕的 總覺得會聯想"焦掉"
但是吃起來一點都不是這回事
雞肉的外皮很酥脆 而且粉的部份不會太乾
雞胸肉也一點都不乾澀 或是過硬 是軟嫩又帶有嚼勁的
真的是夠味又好吃
旁邊的蘋果沙拉也很有味道 但吃起來很清爽 一點都不膩口
附的柳橙擠一點上雞肉 吃起來會帶點微酸 特別開胃
總之是一道非常棒的開胃菜 大推
烤南瓜佐櫻桃鴨胸沙拉
這道沙拉送上來的時候 真的是燒到我的眼睛了
顏色好豐富 真的深得我心耶
夏天的餐點就是要用繽紛的色澤來觸動味蕾
裡面的配料真的超級多
包含各式的生菜 烤南瓜 鴨胸等......特別的是還有葡萄柚和南瓜籽
沙拉的份量也很夠 店員建議食用前先攪拌一下
因為上層鴨胸和下層生菜的部份 醬汁是不一樣的喔
這份沙拉的醬汁是用台灣的油蔥 搭配上法國的油醋醬製作而成
但其實我吃不出有油蔥的香氣 倒是油醋醬比較明顯
這時候分享盤就派上用場了
生菜的部份 有不同種類的菜
有的葉子吃起來比較硬些 有些帶有點苦味 有些就挺嫩的
南瓜的部份 吃起來不夠軟嫩 皮的部分太硬了點
而果肉的部份也不夠軟 所以有點影響了口感
但是味道是夠的 而且也有甜
櫻桃鴨胸的部份 肉吃起來挺嫩的
但是嚼到後面 會覺得有點嚼不爛 變比較韌的感覺
但是鴨肉的甜味和香味有把分數拉回來一些
沙拉裡面有葡萄柚的酸 還有南瓜的甜 以及蔬菜的苦
味道挺複雜的 雖然不衝突 但是感覺還有改進的空間
安格斯牛排義大利麵
在點這份餐的時候 店員有告知會有稍微的辣度
餐點一送上來 感覺又是一道佳餚兼藝術
不僅配色豐富 食材的擺設也都很講究
上頭的牛肉份量不少 約有6.7塊左右
麵的份量感覺很適中 一個人吃剛剛好
底下的湯之保留了一些
麵條的軟硬度很大眾化 而且也算是有咬勁 不會爛爛的
如果想要吃硬一點的麵 記得告知點餐人員
麵吃起來有吸附到湯汁 應該說湯汁有收到麵裡
吃起來有淡淡的小魚乾香氣 以及辣椒的香氣 非常夠味
搭配上番茄 黑橄欖 杏仁片調色又提味
蕃茄包含了新鮮的番茄 還有風乾過後的番茄
吃起來各有風味 口感也不同 非常有特色
偶爾吃到杏仁片 除了香氣 也多了一分脆度
牛肉看起來依舊粉嫩 還帶有粉粉的紅
越吃越有嚼勁 但卻不難咬 而是軟中帶勁
肉吃起來還很有肉汁 沒有被煮乾
牛肉的香氣也很夠 是回購率很高的一道義大利麵
黑美人烤雞
這到烤雞是必須預定的喔 所以可不是大家都吃的到的
烤雞一送上桌 眼睛都亮了
還真的是黑美人耶 都黑到發亮了
店家的特色就是配色都很繽紛 所以這道也不例外
怎麼可以讓"黑"專美於前 旁邊的蔬菜也是很搶戲的
店員送餐後會先讓我們拍照 接著會在收回去幫我們處理
這樣才不用自己跟雞肉奮鬥 努力的拆肉
烤雞的大小 跟一般到外面餐廳吃的考績比起來再小一些
但是比一般的春雞在大一些 建議2~3人分食會比較剛好
看到雞皮黑嚕嚕的 還油到發亮 看起來真的很可口
這道的特色之一就是 會在雞肉裡面塞入燉飯
這飯也是超美味的 後面再跟各位介紹
平時的雞皮我不大吃 因為太滑溜的口感我會害怕
但是這雞肉的皮是又薄又脆 而且香氣非常夠 瞬間剝光了皮XD
雞皮很輕易的能夠剥下 而且越嚼越香
雞肉單吃也不乾澀 雖然吃過更濕潤的肉 但已經算是在水準之上了
吃完真的好飽喔 差點走不動
旁邊的配菜包含了玉米筍 四季豆還有甜椒 紫薯跟小巧可愛的櫻桃蘿蔔
頭一次看到櫻桃蘿蔔 吃起來脆脆又有點Q度 還不錯吃
其他蔬菜也都保留了食材原本的甜度
紫色地瓜帶有淡淡的甜味 而且很香
只是若能再切小塊一點 可能吃起來比較不會那麼乾
杏鮑菇偏鹹一點 調味再淡一點會更好
這飯看起來也是很多料 感覺是燉飯的感覺
只是吃起來沒有燉飯那麼濕潤 應該是湯汁收的比較乾些
但是濕潤度其實還滿OK的
重點是飯放在雞肉內 集精華於飯之中 吃起來超級香
除了雞肉精華的香氣以外 飯裡面還有玉米筍 青豆 白豆 培根等料
食材的香氣也都有入到飯裡面 所以真的很好吃
如果飯有單賣 我也願意掏錢出來買
而且好適合挑食的人食用 因為食材的營養都融到飯之中
所以挑食的人 一定也可以把飯吃光光
口感和香氣都很有水準 真的很推薦
餐後怎麼可以缺少了甜點呢
玫瑰蘋果派
蘋果派旁邊還附了香草冰淇淋+草莓
蘋果沏的滿薄的 吃起來部分的蘋果片帶有點微苦味
上面還擺了葡萄乾當裝飾
後層的塔皮很香脆 但是偏乾了些
蘋果片的底下還鋪了滿滿的碎核桃
替蘋果派增添了口感和香氣
但是整個蘋果派吃起來 不算太美味的甜點
瑞士巧克力
這款巧克力蛋糕看起來沒有太大的特色
但是卻意外的好吃
上面圓圓的是巧克力
底下是由巧克力蛋糕和濃郁的巧克力醬疊製而成的
巧克力稍稍甜了點 但是濃度非常的高
蛋糕的層次非常的分明 而且吃起來很香很滑順
蛋糕本身就帶有溼潤度 所以吃起來不會太乾
這款蛋糕我覺得比蘋果派好吃 只要甜度再調低一點點就好
最後附上菜單
這次因為燈光不足 拍起來實在有些昏暗 請見諒
每一頁的底下 店家都會稍微介紹一下他們所挑選的食材
看了真的對點到的餐點更加有信心 也更放心食用
好處
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