HI!大家好!!我是寫開箱文的BENNY!!!
這次要跟大家分享在高雄的抹茶冰店-六角泡泡
這間店坐落在高應大商圈，常常在臉書看到這家店的冰品
對於他們家的抹茶系列真的還蠻感興趣的，一直想抽時間去吃
記得那是個剛下過雨的午後，那天提早下班
雨停了而且剛好到開店時間，就立刻殺過去!!!
那天應該是剛下完雨，所以我是第一組客人
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
夏之青抹茶冰
日本丸久小山圓抹茶冰。
抹茶冰搭配抹茶凍與紅豆泥是基本的SET
這個抹茶糖漿的味道我真的還蠻喜歡的
入口的茶香味很夠，餘韻的香也可以持續
不會太甜膩，這樣的抹茶冰吃起來消暑又覺得沒負擔
加入適當煉乳後，多了一份奶香與甜膩感
讓抹茶味道變成半糖抹茶拿鐵的感覺
不過真的要適量，因為這一杯的量還蠻多的
再來說說配餐的紅豆與抹茶凍
因為上桌的時候摸盛裝的容器，很冰
感覺是直接從冰箱拿出來的
紅豆應該要跟抹茶很搭才對
但這個紅豆泥的味道搭上抹茶，有點怪怪的
抹茶凍的口感偏硬，老實說配餐的部分蠻讓我失望的
焦糖烤布蕾
這個烤布蕾是我多點的，感覺也是直接從冰箱拿出來
雖然不清楚上面的焦糖色的表層是不是現噴的
烤布蕾吃起來也是偏硬，少了那種濕軟、微微半熟的感覺
最後簡簡單單說個食後感
在一開始單吃抹茶冰的時候，那個濃厚的茶香我很喜歡
淋上煉乳之後微微的甜根茶香很搭，也是很不錯
但是再加上紅豆泥時，味道就有點走了
這次的食後感，冰的主體沒問題，就是配餐的部分如果能改善會更好!!
至於抹茶凍與烤布蕾的部分就.....，我想是個人喜好吧!!
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)
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地址：高雄市三民區正忠路334號
電話：(07)383-0567
營業時間：13:30~21:15
店家粉絲團：六角泡泡
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