店家資訊 Restaurant
地點時間： 桃園中正藝文特區，2017
地址： 桃園市桃園區中正路841號
電話： 03 3558007
營業時間：
週日-週四：11:30~23:00
週五-週六：11:30~24:00
消費方式：
1. 每人用餐價位分為三種：599+10% (平日限定)、699+10%、899+10%
2. 用餐時間為2小時，同桌時間以第一位進場起算。
3. 單人用餐加收100元。
4. 兒童收費 (請攜帶有效證明文件)：
0-2歲：免費
3-5歲：100元清潔費
6-12歲 (含)：299+10元清潔費
附註：
1. 燒烤與火鍋同時兩吃，吃到飽餐廳。
2. 建議店家在官方臉書註明用餐價位有分平假日的限制，
這次到了現場才發現599價位只限平日喔。
3. 特約停車場每台車補助一小時停車費。
環境介紹 Environment
兩個店面大小，可區分為三大區；
其中包括一區很適合包場的半開放式包廂區。
座位以方型2人座和4人座為主，
桌與桌之間的距離算寬敞舒適。
另外，整潔可以再加強，
因為放到桌上的餐具還有不明殘渣沾黏在上面...
但用完餐時，身上沒什麼燒肉味，還不錯。
A區
包廂區
B區
菜單 Menu
燒烤與火鍋同時兩吃，吃到飽餐廳
星期一至星期五：(吃到飽每人) 599+10%，699+10%, 899+10%
星期六，星期日：(吃到飽每人) 699+10%，899+10%
* 圖片截至官網。
食物介紹 Food
＊首盤 (綜合肉品/海鮮拼盤)
第一層：滿滿的天使紅蝦 (大約有十隻)，
第二層：松阪豬肉+照燒雞腿肉，
第三層：安格斯黑牛+澳洲和牛+單骨牛小排。
整籠看起來很厲害，
除了澳洲和牛和單骨牛小排 (後面會提到)，
其他都還蠻好駕馭、也都蠻好吃的。
＊肉品
美國特級安格斯黑牛
安格斯黑牛是今天表現的最好的肉品，
油花均勻，厚度也比較好烤。
如果不堅持要有天使紅蝦的話，
吃599就可以了，因為有黑牛。
單骨牛小排
單骨牛小排本身就不大塊，
骨頭和筋大概就佔了1/2、不好咀嚼，
對愛吃肉的人來說可能滿足不了肉慾 (咦？)
美國頂級厚切嫩肩牛肉
對頂級"厚切"嫩肩牛肉的期待很大，
但這個厚切是厚在...？
烤的過程還蠻容易散成一塊一塊的。
澳洲和牛
當店員說這是澳洲和牛的時候，
我們滿臉疑惑，這是澳洲和牛？
還一直以為是骰子牛哈哈。
切成不規則塊狀很難烤、容易燒焦，
也吃不出和牛肉的鮮甜，
到後面直接放棄加點。
松阪自然豬
松阪豬肉又窄又薄，
連面都不用翻因為會捲起來，
在烤盤上滾一滾就直接吃了，有點空虛。
霜降牛五花
無骨小肥牛
上選豬培根
特級梅花豬
天使果楓梅花豬
＊海鮮
阿根廷天使紅蝦 (每次加點及最後加點最多6隻)
首盤的天使紅蝦一隻大概跟一根筷子一樣長，
吃起來很過癮~今天海鮮類的主角是天使紅蝦。
但不知道是不是錯覺，
後面上的蝦越來越小，頭也越來越黑。
新鮮蛤蜊
爆卵柳葉魚
深海彩虹貝 (1顆/份)
蝦餅天婦羅
特製魚排 (1片/份)
有點乾癟的深海彩紅貝。
蛤蜊尺寸一般，
爆卵柳葉魚和蝦餅天婦羅表現中規中矩。
味道不錯的就特製魚排，是鱈魚來著。
＊主廚
照燒雞腿肉
照燒雞腿肉調味不錯，
是這次有續盤的雞肉類。
法式香草雞腿肉
今天大家都覺得味道有點奇怪的一道。
天珠貝 (2顆/份)
北海道奶油天珠貝
北海道奶油天珠貝是今天每輪幾乎都有點的菜色，
調味好吃。
也比較好烤，直接觸網的話容易烤乾。
天珠貝的話就是裸上兩顆天珠貝，
大小跟北海道奶油天珠貝一樣，不大。
酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊跟原味新鮮蛤蜊差不多，
不過酒味還真的有重。
＊串燒 (一份一串)
牛肉泡菜串燒
五花肉泡菜串燒
五花肉剝皮辣椒串燒
串燒類，嗯...還是乖乖點普通肉片就好了？
＊甜點
烤麻糬 (4條/份)
冰心地瓜 (1塊/份)
甜點類是由店員幫忙烤的，
吃了一堆肉類終於可以換吃點不一樣的了，
感覺特別好。
冰心地瓜上來是冰的，
之後店員會把他放到烤盤的一角微加熱。
乳酪餅 ( FB按讚評5星或Google地圖評5星 )( 價值100元 )
也是由店員幫忙烤的、
覺得乳酪餅比麻糬好吃，
不過菜單上沒看到這一道。
＊調味料
調味料除了有胡椒鹽、孜然粉、七味唐辛粉，
還有玫瑰鹽。
＊火鍋
滿滿的蔬菜類用來飲食均衡一下，
烤到最後還把烤的食材煮來吃看看。
(火烤兩吃的好處？)
不過高麗菜葉片粗厚，
要是肉片也可以這樣就好了 (誤)。
火鍋推車上綠色蔬菜的選擇也不多。
＊免費無限供應自助吧
明治冰淇淋還不錯，沒有見底。
生菜沙拉有三種醬料可以選擇 ：和風醬、千島醬、香橙優格醬。
冰沙有兩種：水蜜桃味、乳酸味，
還有其他很多冷飲跟熱飲。
另外也有碳酸飲料：可樂、橘子芬達汽水、雪碧。