愛吃又不想胖
邀約
窩客好文

愛吃又不想胖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 韓肉舖
02-3765-5003
台北市信義區基隆路一段163之2號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

豬五花在鐵板上滋滋作響,不管是聲音或是味道,都迷人極了!

這次參加愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到市政府捷運站附近的韓式烤肉,

這家烤盤很特別,除了跟桌子一樣大之外,烤盤還可以傾斜瀝油,店裡還有好多特色料理!

韓肉鋪就在知名的初衷小鹿對面,這邊人潮很多,即使開在巷中,生意一樣很好

店裡有二層樓,一進門就可以感受到店員的熱情,這邊的店員不但很有活力,就連顏值也是很高!

氣氛還不錯,投影機裡撥放著韓國的流行音樂,感覺如果有盛大比賽大家一起看的話也不錯!

二樓坐位不少,一樣看得到一樓的投影機

開放式洗手台還不錯,用餐前可以洗個手

除了啤酒,也有不少的韓國飲品

韓肉鋪最大的特色就在於他們家的烤盤是直接從韓國進口到台灣,超大一面烤盤即使多人一起用餐也是沒問題,

我超愛這面烤盤,除了可以烤熟食物外,還樣半傾斜將油瀝出,更重要的是,還可以把整個盤子放上去保溫,一個烤盤多個用途,非常方便!

坐定位後服務人員除了送上菜單,也會送上冰涼的冰開水,桌上也有調味醬,

這邊就連餐具也都是韓國進口來著的

桌子旁的抽屜也有紙巾及餐具

烤盤上的小菜都可以無限量加點

連開胃菜也是,而且每天都會換不一樣的菜色

生菜裡頭的洋蔥吃起來甜甜的,吃完肉後來吃這道清爽又解膩

醃蘿蔔跟玉米通心麵還不錯

海帶絲帶點微辣

原本我以為會直接在每桌的烤盤上做料理,沒想到現在已經改為直接在樓下料理完成後再送上桌,不過大家也別失望,

肉品部分會先料理到5分熟左右再送上來完成後續的加熱,所以吃到的還是熱騰騰的肉,一樣很美味

一般豬五花很常見,不過他們家是海藻豬五花,等級比一般的高,吃起來當然好吃囉

在烤盤上的煎的時後,還會傾斜,這樣油就會滴到下方,這樣的設計真的很棒啊!

服務人員還會幫忙剪成小塊狀,方便食用。

這邊除了服務人員,就連老闆有空也會下來幫忙服務人員,老闆是韓國人,態度超親切的!

這豬五花滋滋作響,超迷人的聲音及味道!

這豬五花真的超讚,完全不需要加任何調味料,吃起來還帶點脆脆的口感,

肥肉的地方也不會油膩,反而香的很,非常好吃,這道大推!

除了烤肉之外,也有湯鍋、飯之類的,像這個涓豆腐鍋就很不錯,帶點微辣,

裡頭的豆腐嫩的很,這道也是有魔力可以讓你喝光

熱呼呼的豆腐鍋,又燙又香,冷冷的冬天來上一鍋,很過癮啊!

這湯看似很油,其實一點也不會,愈喝愈順口

點鍋類還附上白飯一碗,飽足感立馬提升

加一些豆腐在飯上和著一起吃,真的很美味啊~~~

韓式牛肉飯光看就很美味,裡頭的牛肉不少,聞起來超香的!

一上桌熱騰騰還會冒煙!

這牛肉吃起來也是很嫩,牛肉有入味,直接單吃或是配飯吃都很夠味

點飯類還附湯

綜合菇跟玉米筍直接炒成一鍋上桌,份量不少

玉米筍吃起來香氣很夠,脆脆水嫩水嫩的

香菇裡頭水份不少

杏鮑菇吃起來口感很脆!

金針菇每次我都要一次塞很大一口,這樣吃起來才過癮!

他們家的起司蒸蛋也很有特色,份量很大份,吃起來軟軟的。

韓肉鋪是一家很適合聚餐的好地方,除了有不少特色料理之外,他們家的肉品還真的很不錯,推薦給大家~

店家名稱:韓肉舖
地    址:台北市信義區基隆路一段163之2號
 電   話:02-3765-5003
營業時間:週一至週日,12:00~15:00,18:00~22:00 (最後點餐時間:午-14:30,晚-20:30)