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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 同花順小館
02-8786-0696
台北市信義區虎林街132巷84號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。

 

搭乘台北捷運板南線,從永春站2號出口出站,穿過聯邦銀行所在大樓中堂,往虎林街132巷方向出口右轉後,一分鐘即抵達這家隱身在虎林街132巷84號,生意鼎盛的北方麵食館「同花順小館」,店內主打麵食、餡餅、小米粥、餃子與酸菜白肉鍋,餐點菜色豐富,口味清淡濃烈兼而有之,餐點大都是現點現做現煎現煮,需要時間等候,但成品出來口感就是不同凡響,絕對值得一等,當然如果不想等,尖峰時間不管外帶內用,記得先打電話(02)87860696 / 0922783765 事先預訂,再算好時間前往就能皆大歡喜。

 

老闆是山東人,賣的全都是家學淵源傳下來的手工菜,全都是現點現包現煎現煮,店門外的黃底紅字店招十分顯眼,一進店內從2人座、4人座,到可以一口氣容納多位來客的大圓桌與長桌都有,全都收拾得十分乾淨,燈光明亮宜人。

 

入門右牆上掛著以店名「同花順」為首的藏頭詩,讓饕客一看就知道老闆開店的特色與期盼,最裡面的大牆上還掛有書寫上餐點名稱的竹板,別具傳統北方小館風情特色。入門左手邊靠牆,則是一大平台擺放著各式小菜,這裡的小菜均一盤NT$40,但可由客人自行選搭多種不同口味的小菜,是一大特色,超值又美味。

當天坐定後,瀏覽了一下菜單,包括有「麵類」(炸醬麵、酸辣麵與番茄麵」、「捲餅與餡餅」(包括大餅捲牛肉(豬肉)、「蔥油餅」、「餡餅」(牛肉/豬肉餡)、「小米粥」、「鮮肉水餃」、「酸菜白肉鍋」(單人鍋)、「湯類」(番茄湯與酸辣湯)、「牛鍵切盤」與「小菜」,道道都好吸引人,看來得來上好幾回,才能一一品嚐所有餐點的美味。

 

第一次造訪,我點了一盤「大餅捲牛肉」(NT$90)與小碗的「番茄麵」(NT$70),一共NT$160,接著就來跟大家分享箇中滋味

首先品嚐的是一盤切成四等分的「大餅捲牛肉」(NT$90),從側面看可以清楚看到大餅雙層皮中,包裹了新鮮的大蔥與牛肉,一口咬下最驚豔的是外皮柔軟鮮嫩中帶點嚼勁,跟一般吃到事先放了一段時間,重煎吃起來餅皮比較生硬需要費力咬合的外皮大不同,秘訣就在現點現做,一煎好切片就上桌,客人吃到的都是最香嫩的口感,牛肉與大蔥同樣也很鮮脆軟嫩。

 

其次品嚐的是小碗的「番茄麵」(NT$70),一端上桌映入眼簾的是鮮嫩的番茄、滿滿的蛋花與翠綠的蔬菜,搭配手工撖出的麵條,湯鮮味美一整個好好吃,下回一定要再來嚐嚐其它餐點,感受老闆用心手作的美味。

   

 

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同花順小館

地     址: 台北市虎林街132巷84號

營業時間:週二到週日· 11:30–14:00/ 17:00–20:30(週一公休)

訂購專線:(02)87860696 / 0922783765


FB粉絲頁: 同花順小館



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