黑心喵娜
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黑心喵娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

07-7515258
高雄市前鎮區瑞隆路234號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
下個月中就是農曆春節了捏,回家團圓的伴手禮選好了嗎?
馬可先生健康烘焙的喜氣洋洋雜糧鳳梨酥禮盒、
家的溫暖手工燕麥餅禮盒、黑麥雜糧巧克力捲
最適合像春節這種節日送禮了!
不僅吃得到滿滿健康穀物、而且甜度也低很多,
可口美味卻是沒有打折,吃甜、吃巧、也能吃健康!
 
伴手禮盒在每家馬可先生店面都有長期販售
這家瑞隆店在黑心小喵常檢查視力的眼科診所旁,
所以有時看診完都會跑來這裡買些小點心回家,
尤其之前吃過他們的蛋糕捲後,想到就會跑來買,
高雄的話…抹茶口味要事先預訂喔~
雜糧鳳梨酥禮盒(奶素,$360)
大紅格紋外包裝,喜氣又不失典雅,
會設計成格紋應該也是因為鳳梨酥是方型的吧!
所以把這個意象表現在包裝上,
告訴大家我是鳳梨酥這樣…嗯!(才不是!
一盒九入,咖啡色與香檳金搭起來有高貴的感覺。
打開就能聞得到奶酥與鳳梨香氣,
外皮很酥,吃得到雜糧穀粒那種硬脆口感,
而且它不會很油,餅皮偏乾些,
很適合搭配馬可先生台灣好茶系列一起,當下午茶吃喔~
外層餅皮不油也不甜,
剛開始吃你會覺得味道並不是那麼足,
但慢慢的、越嚼越散發出那種穀物烘焙過的香氣;
內餡可以吃得到沒完全煮糊的鳳梨果肉,
而且保留了大部份纖維,吃起來脆脆的有天然果香,
酸度不高,重點是跟外面賣的鳳梨酥比起來要不甜很多,
餅皮與內餡組合起來的是一種樸實不做作的簡單好味道!
那總是對你噓寒問暖不間斷的父母有多久沒見了?
那個包容你、放縱你、溫暖你的家有多久沒回了?
帶著代表家的雜糧手工燕麥餅乾禮盒(蛋奶素,$280)
回家看看陪伴你成長的家人吧!
餅乾屋裡總共有10包,每包裡面有兩片,
所以可以吃到20片手工燕麥餅乾。
打開就能聞到穀物那種很樸實的香氣,
吃起來頗脆,甜度很低耶!
感覺完全就是用葡萄乾在支撐甜度而已,
而且越嚼越香,燕麥香氣加上葡萄乾果香微甜,
原來,高纖粗食也可以這麼好吃!
鐵盒盛裝的精緻與慎重,如同被父母捧在手心上細心呵護,
回想那成長歲月,在這團圓的日子,
難道還要埋首工作,不回家看看嗎?
這裡面有咖啡、巧克力兩種口味,包裝還滿好撕的不易沾手。
黑麥雜糧咖啡捲(奶素)
打開便能聞到很清爽的奶油咖啡香,
吃起來…有很淡很淡的苦,那種…咖啡牛奶的感覺,
而且沒有添加人工色素,所以顏色並沒有想像中那麼深,
就是…很自然的色彩。

黑麥雜糧巧克力捲(奶素)
聞起來的味道比較淡,再帶著蛋香味,
吃起來稍稍有著微苦,酥脆不甜十分脆口,
這如果是在夏天,很適合打碎撒到冰淇淋上,
有興趣的朋友可以試試。

阿薩姆紅茶 - 微糖800ml($35)
馬可先生的台灣好茶系列,選用在地台灣茶葉,
並通過無農藥310項檢測,以古法熬煮不速成,
所以才能跟現泡一樣好喝,
再加上不添加人工香料、化學添加物,
未開封保存期限只有4天左右,
開封後建議2~3天內就要喝光才不會變質發酸喔!
我一直很喜歡聞這款阿薩姆紅茶的香氣,
它喝起來有一點點類似蜂蜜香味,
入喉後尾韻帶煙燻氣息,
使用楓糖取代精製糖,口感微甜不膩。
喝阿薩姆紅茶時,我喜歡搭配鳳梨酥,
鳳梨的微酸果香加上紅茶蜜香,整體味道十分契合。
台灣好茶系列 - 四季春烏龍800ml($45)
比起有糖的飲料,我更喜歡無糖茶飲,
而且這種茶飲很百搭,因為無糖的茶類最是去油解膩,
所以只要每次吃甜食,都會喝像這樣的茶。
金黃茶湯,口感清新剔透,颯爽的四季春茶中間帶有烏龍沉香,
簡單爽口,略為回甘。
搭配任何甜品其實都很不錯。
 
古早味紅茶
與阿薩姆比起來,會比較有韻味,茶香較厚,
不苦不澀,味道較為圓渾,
感覺就…真的是古早味這樣~
反倒這種味道比較厚重的茶,搭配滋味淡雅些的點心會比較合適,
一濃一淡,起到了相互調合的作用,味道平衡吃在嘴裡也舒服。

馬可先生瑞隆店,比較小巧精緻些,
不變的是櫃台旁的蛋糕櫃依舊吸引人,
可口的三明治、讓我念念不忘的蛋糕捲!!
 
 
年節禮盒系列放在這櫃子,今天介紹的這三款點心,
也有綜合禮盒可以選喔~有興趣的朋友趕緊下訂去吧!
台灣好茶、還有一些乳製品都放在這裡。
馬可先生在每個縣市都有不少分店,
要是真不知道或來不及準備伴手禮,
那就到店鋪去選購吧!
或者先打電話去預購也是可以的喲~
文章裡的價格僅供參考,實際售價以官方門市公布為主!

馬可先生健康烘焙(高雄瑞隆店)
地址:高雄市前鎮區瑞隆路234號
電話:07-7515258
傳真:07-7216114
營業時間:週一~週六08:00~22:00,
     週日11:00~21:00

【關於更多馬可先生健康雜糧烘焙】
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/拍攝日期:2018.01.05/
§本篇為馬可先生邀約撰文§
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