難得來台南
就順便來去常常另一家很有名的葉家小卷米粉
(台南市中西區國華街二段142號)
食客也算不少
價格比邱家貴些
桌上的醬料
點了後才燙小卷
小卷一樣鮮甜
湯頭較為清爽
一樣是粗米粉
口感不錯
醬料一樣微辣
葉家跟邱家都算很好吃
湯頭風味上略有差異
就順便來去常常另一家很有名的葉家小卷米粉
(台南市中西區國華街二段142號)
食客也算不少
價格比邱家貴些
桌上的醬料
點了後才燙小卷
小卷一樣鮮甜
湯頭較為清爽
一樣是粗米粉
口感不錯
醬料一樣微辣
葉家跟邱家都算很好吃
湯頭風味上略有差異