鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 紅燒鴨肉飯
02-2848-8159
新北市蘆洲區長安街76號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

長安街上這家紅燒鴨肉飯每到用餐時間

可說是人潮不斷

用餐的位置就一般的小騎樓

就將就點吧

鴨肉飯

吃過高雄十家左右的鴨肉飯

這家鴨肉飯比較偏向醬汁調味 而非油香調味

醬汁甘甜不死鹹

米飯也煮得粒粒飽滿

紅燒鴨肉有分幾個份量

50元小 80元中 120元大

鴨肉是帶點煙燻味  不乾不澀

下水湯喝來清爽不油膩

下水的部分也處理的新鮮沒話說

下水湯另外有附沾醬

類似羊肉爐會出現的腐乳醬

雖然鴨肉飯不是那種油香味的調味

但味道也不差

加上老闆娘服務親切

難怪生意這麼好

 

 

 

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