假日就是夫妻約會日啊
經過網路爬文～發現在永安捷運站有一間號稱叢林系的餐酒館『定格餐酒 Dingge 』
定格餐酒館
地址: 新北市永和區中和路421巷4號(永安捷運站出口左轉)
電話:02 8921-1177
營業時間: 17:30 - 1:00
定格餐酒館在中和路小巷子裡,遠離吵雜的大馬路
大門口的招牌很有特色
看到大門口的佈置我終於懂了為什麼網路上說他是叢林系了
一進門就可以看到老闆用心的角落佈置
牆上抽煙的蒙那麗莎很逗趣
座位區都各有特色
沙發區最吸引我
小沙發上放滿了抱枕
慵懶的小酌靠著抱枕放鬆
真的好愜意
雖然只是簡單的木方桌 搭配牆上簡約的配飾跟燈飾
真的就是放鬆的fu
吧台上也放著搭配耶誕的裝飾 店裡還有粉紅色的耶誕樹
瞬間氣氛又多了股浪漫
想要一個人放鬆品酒的
也可以選擇坐在吧台
菜單有兩份
食物跟酒類的（未成年請勿飲酒 喝酒不開車唷）
既然是夫妻浪漫約會
當然一定要喝個小酒配個小菜啊
我們點了
夏日蜜蘋果啤酒 $130
冰涼的啤酒蘊含著蘋果的香甜 即使啤酒退冰了也不會有苦澀味
龍蛇蘭日出 $200
口感比較嗆辣一點 點綴了迷迭香 讓口感順口
脆脆的小黃瓜 $60
停不下來豬頭皮 $90
甜甜的洋蔥 $60
豬頭皮口感屬於軟Q 喜歡聊天的人一口豬頭皮 一口啤酒超來勁
小黃瓜清脆入味
洋蔥拌上白芝麻柴魚非常開胃
有喝啤酒的人這幾樣小菜真的一定要吃
定格餐酒館的好處是
如果你不是很餓
只是想吃個點心 喝點小酒聚會一下
或者是約客戶聯絡感情
不想花太多錢
這裡也有銅板小點心
羅拔糕 $90
定格炸豆腐 $80
酥炸小點 灑上辣椒粉 配個冰涼的啤酒
非常涮嘴～
白帶魚 $160
外皮金黃 恰恰的
一般店家這道菜會裹很多粉
定格的白帶魚裹粉不多
保留了魚肉的鮮嫩
而且吃起來感覺魚刺有處理過 沒有這麼多刺
愛吃辣的人一定不能錯過
辣辣的水煮牛 $230
湯底紅通通的光看就過癮
據說是大廚用花椒,燈籠椒等獨門配方煉出辣油
再搭配軟嫩的新鮮牛肉 灑上香菜就可以熱呼呼上桌了
牛肉吸滿湯汁 冷冷的天吃起來超讚的
三粒溫生蠔 ＄200
這是我最期待的
生蠔非常肥美
擠上檸檬汁 搭配蔥蒜辣椒做成的醬料
一口吸進嘴裡
新鮮的海味在口中蔓延開來
我就是特愛這一味啊
彩椒烤雞肉串 $80/串
甜中帶鹹的調味醬 配上白芝麻香氣十足
我最喜歡雞皮有點恰恰的口感 包覆嫩嫩的雞肉
配上青紅椒 滿足了肉肉愛好者的嘴
也補充了纖維質
如果喜歡吃清淡一點的
建議可以點來自重慶 蒜泥白肉 $230
五花肉片配上小黃瓜 非常清爽
五花肉片切的薄薄的
肉片肥瘦交織 蒜末跟醬汁比例恰到好處
一道看似平凡的家常菜 也可以很出色
每一餐沒有來點青菜好像對不起自己
又點了份 水蓮 $120
用菇菇跟些許紅蘿蔔絲襯色
視覺享受滿分
脆脆的口感 比一般葉菜類更能引起食慾
按照往例男主人一定要點個熱湯
味噌蛋發貢王湯 $90
當天才知道他還有一個隱藏版可愛的名字深夜三合一
是不是太有趣了
讓我想到深夜食堂的梗
滑嫩的蛋花口感我很喜歡
味噌的鹹度偏淡 比較沒有負擔
如果有喝烈酒的人
不妨點一碗樸實的味噌湯
解解酒再回家唷
一整桌的美食配上自由放鬆的氛圍
真的是週末夜美麗的安排
這裡鄰近許多銀行,證券公司
如果有需要拉攏客戶 聯絡感情的
不妨約客戶來這裡 花點小錢 點幾樣小點
配上沁涼的啤酒 包准業績嚇嚇叫
如果在附近夜唱的 去烘盧地拜拜回來要續攤的
也可以來這裡小聚 輕鬆無負擔唷
現在只要來電大聲說出 「 我要訂位 」 老闆請客直接送兩杯並有美味的餐點喝酒不怕餓肚子
大家不妨有空去走走唷～