卡夫卡愛旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

台北市中正區新生南路一段56巷6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Take Out Burger & Cafe,忠孝新生站周邊美食,在貓咪圍繞的慵懶氣氛中,吃著新鮮手工多汁的牛肉漢堡,最推薦美味洋蔥圈肉醬漢堡,女孩最愛的酪梨漢堡是使用新鮮現切酪梨喔,還有隱藏版的黑松露漢堡喔,喜歡大口吃漢堡小酌的朋友,別錯過了,下班後與朋友們小酌一下搭捷運回家安全又方便。

《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》


 

Take Out Burger & Cafe 就在忠孝新生五號出口,開了一家很厲害的手工漢堡店,而且店內以貓咪為主題,舒服的氛圍很適合來吃午餐,並且坐一下午放鬆自己

只能說 take out 的位置真的非常便利,緊鄰忠孝新生捷運站五號出口,出捷運站就到了,無敵方便

營業時間會到晚上11點,下班後可以來聚會小酌也不錯,似乎也是個很適合辦活動講座的地點

精心規劃的外帶點餐區,滿足趕路的朋友們,隨時拿這漢堡就可以衝了

在忠孝新生的take out原來這是第二家分店喔,第一家在通化街上

一進店裡就是美式酒吧風格,心裡瞬間湧上大口吃漢堡大口喝啤酒的念頭
《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》

牆上掛著可愛貓咪照片

跟著卡夫卡來到二樓,有沒有發現這邊的擺設很特別,隨處找個位子都可以很愜意的坐下,毫不拘束

欣賞影片首席座位區

貓咪餐廳的主角在這,一共有三隻可愛的貓咪一同用餐喔

樓下帥氣貓咪寫真,我就是主角喔

貓:看什麼看,本貓在睡覺,吃你的漢堡拉

貓:快來跟我玩,幫我搔癢癢

在這邊可以放心與貓咪玩耍,店家貼心準備逗貓棒,並且設置洗手檯讓大家清洗雙手後準備吃漢堡。愛貓的人們不能錯過,順道一提沒有特別愛貓的朋友,來這也不用怕有貓特有的味道,很乾淨,貓也很乖不會亂跑

還好卡夫卡來的早,一轉眼客人就塞滿二樓拉

這裡的空間靜靜的而且有WIFI和插頭,除了吃漢堡外也適合看書或做事情

 

菜單

菜單內詳細說明每款漢堡的食材,最重要的是:純手工的純牛肉漢堡肉喔

 

 

(左邊)德國思奈德冰釀勃克啤酒 - $ 240

濃郁渾厚的口感,帶有淡淡的莓果香氣,彷彿在喝氣泡紅葡萄酒

(右邊)血橙小麥 - $ 220

柑橘清香帶出小麥的香氣,口感溫和尾韻回甘,捷運站就在旁邊,就來小酌一下,店家很貼心給的是冰杯,來保持啤酒的風味,點套餐飲品換啤酒可折50元喔!

《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》

 

 

準備來吃手工漢堡,搭配一點啤酒超棒的

 

酪梨漢堡-$230+羅勒炸雞 - $ 85 (飲品換啤酒折50元)

是一款非常清爽的漢堡,一咬下煎過的牛肉排香氣撲鼻而來,搭配上清爽的生菜增添了口感

《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》

老闆選用熟度剛好的酪梨,加入醃製的檸檬,酪梨的油酯延長了牛肉香氣在嘴裡的時間,擺脫漢堡油膩膩的概念將是女性最愛的清爽漢堡

店家貼心提供手扒雞手套喔!!!因為漢堡大到要用雙手才拿的起來喔!!

羅勒炸雞

一咬下鮮甜肉汁帶著淡淡羅勒香氣而來,雞肉是老闆自己醃製的喔!

一咬下雞汁馬上多到流出來,肉質非常鮮嫩不會柴柴的

 

洋蔥圈肉醬漢堡 - $ 220 + 炸鱈魚條 - $ 120 (飲品換啤酒折50元)

漢堡皮有特別訂製,濃郁奶香味喔,洋蔥圈酥脆口感並且為漢堡帶出淡淡甜味

《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》

洋蔥圈肉醬漢堡有多高呢? 比一台iPhone 8 Plus還要高耶!超大份量超大滿足

使用前將漢堡稍微壓一下比較方便食用啦,洋蔥圈炸的酥脆並且是老闆用新鮮洋蔥現炸,漢堡中能品嘗一個甜味是糖等無法呈現的甜美滋味,微微的辣肉醬讓人一口接一口

炸鱈魚條,吃得到整塊鱈魚塊喔,鮮美魚肉讓人回味

生菜沙拉-$110

美生菜、蘿蔓、紫洋蔥、玉米粒、黑橄欖、多力多滋、芒果優格醬,清爽很特別這間的生菜特別清脆爽口(只有夠新鮮的生菜才具有的口感),平衡了一餐所需要的蔬菜喔

 

黑松露漢堡 - $ 210 (限定)

真的太好吃了所以又加點了一個漢堡,這款是限定款,老闆不時會推出隱藏版菜單,就寫在一樓吧檯大電視幫邊的白板上喔

老闆豪氣的加上黑松露醬,配上融化乳酪,讓濃郁的松露在嘴裡持續更久

漢堡肉完美的肥瘦比例,咬下去湯汁肆意但卻不肥喔,藉由淡淡荳蔻香讓牛肉風味更佳清爽,就是讓卡夫卡再加點漢堡的原因

 

提拉米蘇 - $ 100

吃美味漢堡後一定要來款甜點來作結尾囉,濃郁的馬斯卡邦起司搭配上改良過的手指餅乾

內層軟綿,喜歡這種滑嫩的質感

點餐時店家會貼心詢問,喜愛的口感在決定為你上甜點的時間喔

這餅乾體很特別,並非傳統的手指餅乾,但他克服了手指餅乾偏甜的特性,並且增加了脆度,讓提拉米蘇品嘗起來口感層次更加豐富,喜歡甜點的朋友推薦可以試看看

一走出店家才發現天黑了,還好捷運站就在旁邊,來去搭捷運回家囉

下次再來,在貓咪圍繞的慵懶氣氛中,享受多汁美味的漢堡

 

《 Take Out Burger&Cafe》

地址:台北市中正區新生南路一段56巷6號

電話:02 2321 0020

時間:11:00 - 23:00 

WIFI/插頭:⭕️ WIFI /⭕️ 插頭

粉絲專頁:Take Out Burger & Cafe