大妹 Damei
窩客好文

大妹 Damei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

高雄市三民區興安街37巷11號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

高雄草莓大福分享!喜歡吃草莓大福的朋友有福啦~藏匿在蔘藥房裡的紅斗泥-ほんとうに草莓大福,每年只營業四個月,錯過就要再等半年啦!每一顆白白肥肥的大福,有外露草莓、內包草莓,簡直就是草莓控的幸福來源對吧,此外喜歡吃芋頭的朋友,紅斗泥也有販售芋頭奶凍,冰進冷凍庫吃起來冰冰涼涼的,就像在吃麻糬冰淇淋一樣爽快(笑)

※目前在我的 IG 有紅斗泥-ほんとうに草莓大福的抽獎※
IG👉大妹吃太飽
 

紅斗泥-ほんとうに草莓大福
地址:高雄市三民區興安街37巷11號
營業時間:每年 12月-4月初 13:00-19:00
電話: 0926-383-669
Facebook:紅斗泥-ほんとうに草莓大福
紅斗泥-ほんとうに草莓大福 :訂購表單

高雄大福分享-紅斗泥-ほんとうに草莓大福

一年只營業四個月的紅斗泥-ほんとうに草莓大福的位置十分隱密,就藏在博愛市場裡,這帶幾乎都是住家,那時在騎車超怕騎過頭的(笑)營業時間跟地點都很神秘,真的是三民區的隱藏版美食啦!

圖|左手邊的安鄰蔘藥行,就是紅斗泥-ほんとうに草莓大福的位置

藏在安鄰蔘藥行二樓就是紅斗泥-ほんとうに草莓大福的位置,坐在門口泡茶閒聊的伯伯們,看我一騎車到對面停車,就一直問我是不是要買大福(笑)突然多了濃厚的人情味啊 xd 不過紅斗泥的闆娘可是位年輕女孩,建議可以先電話或是臉書預約。

問起闆娘怎麼做起了草莓大福?她則笑說「因為我也很喜歡吃甜食呀!」紅斗泥的草莓選用的是來自苗栗的豐香草莓一號,屬於大湖草莓其中一種品種,他的果肉纖細、入口即化,重點是非常肥美大顆呀。

草莓大福綜合(6粒) $210

圖|外露草莓版 x3
圖|由上至下,口味分別芋頭、紅豆、綠豆

草莓大福綜合口味,總共有分成內餡包草莓與外露草莓版,總共有三種口味!分別是芋頭、紅豆泥、綠豆沙口味,包在內餡的草莓沒有外露的大顆,我自己比較偏好外露的(笑)因為草莓真的很大顆,吃起來草莓味會有些搶過原本內餡包裹的口味,不過不得不說草莓真的很新鮮,而且十分多汁呀~

 

  • 紅豆泥-紅豆吃起來不會太膩口,非常飽滿,可以吃到滿滿的紅豆泥還有紅豆顆粒。
  • 綠豆沙-綠豆沙口味很綿密,但吃起來相對比較甜一點。
  • 芋泥-草莓的酸度可以中和芋頭的甜,這個搭配草莓我覺得剛剛好!

 

芋頭奶凍(6粒)$180

跟我一樣喜歡吃芋頭的你,不要忘記帶一盒芋頭啦!紅斗泥雖然是以草莓大福為主打,不過芋頭口味也是不容小覷,軟Q的麻糬外皮搭配香甜芋頭,以及沁涼奶凍,吃得到芋頭顆粒外,與奶凍搭配恰好,建議可以冰到冷凍再食用,會很像在吃冰淇淋哦(笑)比較可惜的地方是,對我來說口味上是比較偏甜的!

▪ 感謝紅斗泥ほんとうに草莓大福邀約,全文皆個人感受 ▪

▸▸大妹說說:不得不說草莓大福真的有讓我嚇到,每顆草莓都十分大顆又新鮮!芋頭奶凍也是不妨多讓,但對於不太吃甜的我,整體口味都是比較偏甜的。另外,因為草莓季即將結束,也代表想吃又要等到年末啦!喜歡吃草莓的朋友趕緊去預約啦~
 

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