Nini and Blue玩樂食記
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Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

台中市北區美德街183號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
 

義崎丼-火燄牛肉丼飯,中國醫藥大學商圈美食,台中從餐車開到有店面新竄起的平價丼飯。義崎丼火燄丼飯79元起,而且不用200元就能吃到高級的安格斯牛肉、松阪豬,妮妮布魯個人推薦肉肉控一定不能錯過加購雙倍肉量,讓肉片鋪滿整個表面看不到白飯。現在超方便可以直接LINE線上訂餐,自取享買五送一優惠,亦有外送平台合作,當作商務餐盒也可以。義崎丼菜單價位在文內。

原文來自妮妮布魯:https://niniandblue.com/blog/post/together-don
 

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版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主

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妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue

義崎丼-火燄牛肉丼飯美德店就開在妮妮和布魯的母校中國醫藥大學後門,以前中午都是和同學來五常街、美德街、永興街覓食居多。

 

 

新開的義崎丼店面不是很大,但還是有提供內用座位、而且有冷氣。不過妮妮布魯滿建議可以和同學一起LINE訂餐,外帶回去吃享買五送一優惠,而且教室、社團空間也都有冷氣更舒服~或是也可以透過外送平台訂餐。

桌子和高腳椅都是固定住的,後面的個人座位還有提供USB插座可以幫手機充電,並且用木板隔著,一個人來吃飯也不會覺得尷尬。

目前義崎丼有4間分舖,美德舖除了火燄丼飯、大份量的丼飯之外,還有關東煮可以選擇。

 

用LINE訂餐自取買五送一,ID@850fvacs

想吃豐盛些可以套餐升級,+69元多橙香沙拉、飲品任選,+89元則更多了炸蝦排。或是愛吃肉的可以單純+39元加購火燄雞腿排

火燄豚肉丼 M$79、L$99,雙倍肉量+59元

有大、小碗之分,還可以額外加價升級肉量

妮妮選擇最基本款的豬肉丼飯,然後肉量加倍,這樣可以吃到很多肉,但不會吃到太多飯類澱粉,對於在減醣又不想餓到的人很剛好

 

瞧瞧這座小肉山丘,滿滿的肉片!!

豬肉片份量很多,夾了好幾次才看到下面的白飯與配菜,肉片油脂適中、醬汁微微鹹香不過重,這樣吃到最後才不會太過鹹膩

滿滿肉片底下是白飯、小黃瓜、醃紅白蘿蔔、炒蛋,白飯上淋上特調醬汁,妮妮布魯極度建議要先充分拌勻再吃喔~如果覺得醬汁不夠多,也可以拿去請店員添加

阿姆~~來一口好吃的爆量豬肉片吧!! 加價升級肉量吃起來更滿足 

火燄大雞腿丼 $139

大雞腿丼飯的雞腿是一整隻的,而+39元的雞腿排則是小份量的雞腿肉,所以愛吃雞腿肉的人可以直接點大份量的雞腿丼,大雞腿事先去骨,但沒有完全剪斷肉塊,可以整隻拿起大口咬肉,帶點烤肉香氣,肉質嫩而札實。

翻開大雞腿,下面一樣有小黃瓜、醃紅白蘿蔔、炒蛋等配料,紅白蘿蔔帶點微甜脆口滋味,小黃瓜則是新鮮無調味的,這樣整體搭配起來才不會太膩口

火燄雞腿排,點餐就可以用39元加購

喜歡吃肉的人,除了丼飯肉量加倍之外,還可以再加價點雞腿排,稍微醃過的雞腿排較為重口味一些,但是肉質頗嫩的,肉量則是比大雞腿丼少。

 

升級套餐+89元會有橙香沙拉、飲品任選、炸蝦排

愛吃炸物與肉肉的人直接升級+89元套餐,等於變成了雙主菜,吃起來更有飽足感。

 

升級套餐的橙香沙拉,將沙拉醬另外包裝,保持蔬菜的鮮脆甜

帶點柑橘類香甜滋味的沙拉醬,稍微擠一點和冰涼鮮脆的生菜一起吃,可以讓整個用餐過程給味蕾更多感受

套餐升級可以飲料任選,甜度可調整

左,檸檬紅茶,添加檸檬原汁,因為妮妮選的是3分糖,所以會比較酸一些,相對的就顯得較為清爽不甜膩,建議選半糖會比較適中。

右,百香果紅茶,可以清楚看到百香果粒給得頗多,酸甜清香,我們喝3分糖甜度剛剛好。

整體感想:

義崎丼的丼飯平價、份量多,不想吃太多可以點小碗,喜歡爆量肉肉山則可以加倍肉量,喜歡高級肉品的人也有安格斯牛、松阪豬、牛小排可以選,變化性高,想怎麼吃都好選擇。而且現在加入LINE@點餐自取有買五送一的優惠,不喜歡出門的人也可以透過外送平台直接點起來~超方便!

 

妮妮個人偏愛加倍肉量、小碗飯的火燄豚肉丼~

 

義崎丼 各分店資訊

義崎丼-火燄牛肉丼飯 北平舖

地址:台中市北屯區崇德路二段 67 號

營業時間:11:00-20:00

LINE ID:@533cuiyp

※北平路騎樓餐車外帶模式

義崎丼-火燄牛肉丼飯 西屯舖

地址:台中市西區西屯路二段 2 號

營業時間:11:00-20:00

LINE ID:@656grtop

※餐車外帶模式

義崎丼-火燄牛肉丼飯 美德舖

地址:台中市北區美德街 183 號

營業時間:11:00-20:00

LINE ID:@850fvacs

※門店模式

義崎丼-火燄牛肉丼飯 大里舖

地址:台中市大里區仁化路577-1號

營業時間:11:00-20:00

LINE ID:@439mlncg

※餐車外帶模式


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