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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 >

造訪商家: 體育館壽司
05-2162853
嘉義市東區體育23號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

嘉義的「體育館壽司」不管是在地嘉義人或外地遊客都知道,親切的價格是其最大特色,算是一大名店!
體育館壽司就在嘉義市立體育場旁邊,對像我這樣的遊客來說不算醒目的店,不過看到用餐和排隊人潮就知道人氣有多高,當天中午去人多到炸,晚上五點再跑一趟才吃到,沒想到才剛餐期店內又快坐滿了,可以說人潮沒斷過。用餐前看到很多人的分享,大家都說價格親切、份量十足而且出餐快,對於餐點的味道幾乎也都是很正面的評論,不過靜香和友人卻有不同的感受,有興趣瞭解可以繼續看下去。

體育館壽司占地很大,所以尖峰用餐時間在外排隊的人潮相當驚人,從遠處看像進香團湧進不誇張,下圖這張照片是我5點來時拍攝的,不要看門口人還不多,店內座位幾乎快滿了。撰文時整理照片才發現二樓似乎也有座位,不過店員沒有帶我們坐到上面就沒留意。


店家特別在門口設置外帶專區,不用進去跟內用的客人擠來擠去,內用外帶的客人分流也比較方便出餐。

體育館壽司的座位數相當多,桌椅之間排得比較緊密些,特別是多人桌略顯擁擠。內用的客人記得一進店就趕快找座位,座位數量有限先搶先贏喔!

店家的壽司已經包起來放,次身也都先切好擺在旁邊,顧客點餐後直接夾取超迅速,手法流利而且快速,難怪出餐的效率這麼高。

先附上菜單

鮭魚生魚片 $150
這道是大家當天最推的,雖然不到超厚切,但是新鮮度夠、口感和味道都還不錯。雖然魚肉略為出水,但不影響整體風味,跟價格成正比。

綜合海鮮沙拉 $120
這道沙拉跟我想像中的不同,一些簡單的冷盤拼起來CP值沒有很高,裡面的海鮮並不多,蝦子、章魚片搭配一些蔬果和馬鈴薯泥,搭配起來味道沒有很合拍,這道我個人不太愛。

綜合壽司 $60(大)
大家都說體育館壽司的價格很親切,以壽司來說真的相當便宜,不過壽司切得比較薄些,口感沒那麼飽滿。綜合壽司一次能品嚐到多種口味比較划算,但是飯的口感太硬,有點像是略冰過的飯,我個人覺得這點比較不OK,不過中間的食材還算新鮮,味道來說中規中矩沒有驚豔感,真的就是吃便宜的。

鮮蝦握壽司 $100
鮮蝦握壽司每貫都不小,上頭蝦子滿大隻口感還不錯,但底下的飯跟捲壽司內的一樣太硬,加上出餐時醬油已經在廚房淋上,米飯浸泡醬汁後顯得太濕,用筷子夾起來飯都直接散掉,吃起來有點不方便,這個也沒有很推。

味噌烏龍麵 $70
鍋燒麵湯頭的味噌香氣夠,雖然不算濃郁,但結合海鮮的精華味道相當順口,裡面料不少,海鮮、肉片、火鍋料都沒少,只是麵量不多,吃完飽足感略不足,但整體表現不差。

當天跟男友帶一個嘉義在地的朋友去吃,整桌吃完剛好500,三個人平均下來真的很便宜,但餐點的味道中規中矩沒有網路上說的那麼誇張,特別是壽司的飯太硬不大OK。
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體育館壽司

地址 : 嘉義市東區體育路23號

電話 : 05-216-2853

營業時間 : 11:00~20:30

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