艾瑪娘的小日子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家: 貓的法小館
09-08126090
台南市安南區安通一街82號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

正逢小孩放暑假,同學們突然間開始約吃飯。這家貓的法小館是最近開發的美味簡餐小屋,不定期休息的義法貓咪餐廳,平日想吃要預約哦。

地點位在安南區九份子,因為同學Joyce最近剛搬到這個台南新開發的重劃區,約我們去他家坐坐,午餐就選這家也在九份子的美食餐廳,吃完下午還可以去史博館走走!

 

貓的法小館外觀真的很像童話故事的小屋,旁邊還有一座小花園!頗有歐洲家居的美感。

 

▼挑高的屋頂,給人感覺一種放鬆感,採光明亮,看得出來店家很用心整理環境。

 

▼兩隻貓咪似乎是店貓,Emma一坐下,馬上前來打招呼!逗的孩子非常開心。

 

▼餐點主要是義大利麵與燉飯為主,搭配一些飲品選擇。

 

▼這次大家都是初體驗,吃下來非常合我們的口味,大家都說要少油少鹽、外食口味不要吃太重。這間就非常重視這塊,口味絕對是吃得出食材原味,但卻無過多調味的一家美食餐廳。

 

▼打卡送紅茶

 

▼白醬海鮮義大利麵

綜合海鮮搭配法式鮮奶白醬,適合喜歡奶味重的人,口感較為濃郁,但調味不會很重很健康,海鮮料多,也可以加購松露醬一起吃更好吃!

 

▼紅酒燉牛肉

平日限定早午餐,基本上紅酒燉牛肉要好吃,全程要不加一滴水,並且需要小火慢燉至牛肋條透嫩,十分費時費工,光看牛肋條吸滿湯汁,口感這麼嫩,連小孩都愛吃!

 

▼焗烤白醬煙燻牛肉麵

煙燻牛肉片加上法式鮮奶白醬、經典義大利直麵,搭配厚厚一層的起司焗烤。起司味濃郁,乍看是個重口味,但實際沒有過多調味,吃起來有種媽媽的家庭料理感,相當順口。

 

▼青醬蕈菇燉飯

青醬的味道很香,絕對是打開食慾的一把鑰匙!九層塔嫩葉加上烘焙堅果,味道爽口不會過鹹,吃得出健康又吃得出美味!

 

▼鮮蝦培根薄餅

餅皮酥脆,口口像是在吃零食,和主餐一起很搭配!

 

▼巴西菇湯

其實這道是多點的,因為我們愛喝湯,沒點很奇怪…。

品嚐後覺得好險有點這道,喝起來清爽解膩,充滿巴西蘑菇獨特香味,滿足我們愛喝湯的習慣。

 

▼附餐的甜品:海燕窩、仙草蜜,味道爽口微甜,健康又養生!

 

貓的法小館非常適合親子或同學聚餐,這裡環境非常好,氛圍很適合聊天,座位都有一定的距離,加上挑高空間,完全沒有壓迫感。如果是追求重口味的,這裡應該不適合...如果是喜愛吃原味食材的,應該會愛上這裡!

 

貓的法小館

地址:台南市安南區安通一街82號

電話:0908 126 090

營業時間:不定期公休,以google為主

粉專:https://www.facebook.com/CatofFrance/

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