Emily Yang
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Emily Yang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

台北市萬華區武昌街二段25之1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

想吃韓國部隊鍋卻揪不到人?不曉得到西門町逛街吃什麼?捷運西門站附近的釜山順豆腐西門店是老字號的西門韓國料理餐廳,口碑很好的平價西門町餐廳除了餐點種類很多、口味道地之外,釜山順豆腐供應的還是一個人也能獨享的韓式定食、韓式個人鍋物及可單點的美味韓國小吃,部隊鍋、銅板烤肉、韓式炸雞…這些韓國美食一個人也能開吃,而且份量很夠、連男生都可以吃飽,出餐快速不用等太久,而且除了除夕有休假之外連春節期間也有正常營業。不管三五好友相約或一個人、兩個人來用餐都OK,在追劇追到很想吃韓國料理時,或在聖誕、新年這種節日時想吃點美食來感受節慶的歡樂,或到西門街逛街、看電影的空檔想找地方歇腳用餐,都超適合到釜山順豆腐總店的啦!

釜山順豆腐西門店的地理位置很好,鄰近板南線捷運西門站6號出口,離「中華路北站」公車牌很近,附近又有屈臣氏這個地標超好找,交通很方便也很好約。

屈臣氏廣場常有活動表演,所在的武昌街的尾端又有許多電影院,鄰近的漢中街又是西門商圈的核心、有超多旗艦店及各種商店,想吃喝玩樂的朋友來這邊都能一起搞定。

因為真材實料且高CP值,釜山順豆腐的生意很好,目前有3間街邊店、1間百貨店。前不久去逛板橋新北耶誕誠時也有去釜山順豆腐板橋店用餐,也有看到蠻多熟客回去用餐耶!

 

釜山順豆腐西門店菜單。

釜山順豆腐有賣韓式豆腐鍋、韓式陶鍋料理、泡菜鍋、部隊鍋、銅盤烤肉、BBQ定食、石鍋拌飯及單點韓國小吃,整體價格還蠻親民的。點主餐類就會附四樣小菜跟免費茶飲,想小酌的可以點到韓國啤酒、韓國燒酒,愛喝比較特別的進口飲料也能點韓國果汁,如果食量較大或人數較多的狀況能考慮點多人套餐,多人套餐會比單點再便宜上一些。裡面也有提供全素的素食鍋給吃素的朋友享用。

 

釜山順豆腐西門店的裝潢很有質感,走道動線很流暢寬敞,桌距也規劃得很好,讓人可以舒適的用餐。

 

我們去的時候是平日傍晚、還不是用餐的巔峰時期,一樓用餐區裡面的人就已經超多的啦!

 

當天看到點外帶跟外送的也不少,釜山順豆腐西門店外送有跟Uber Eats合作,結帳時只收現金,內用會加收一成服務費。

 

店裡從早上11點營業到晚上10點、沒有午休,最晚的出餐時間是9:20。

從上樓的樓梯旁可以看到小菜及外送料理區,看起來很乾淨整潔,也讓人感覺較安心。

 

西門店有兩層樓的用餐區,不管人多、人少來裡用餐都有合適的座位可安排。

因為當天一樓客滿所以被安排在二樓用餐,二樓的用餐空間很寬敞舒適,而且用餐區的燈光美氣氛佳、能讓人輕鬆愉快地用餐。

 

釜山順豆腐有準備兒童餐椅給帶小朋友來用餐的家庭,如果想帶寵物來用餐的話,記得要先放在寵物車或關在寵物籠裡、不要影響到其他客人用餐喔!

 

餐廳採QRcode點餐,坐下來後只要拿手機掃桌上的QRcode就可以直接點餐,不用再等服務人員幫每桌客人點完才能過來,這樣更能節省許多時間。

 

1、2樓都有飲料吧,當天有提供麥茶和檸檬紅茶讓客人自由取用,來用餐的客人都能免費無限暢飲這兩種茶飲。

 

餐點是現點現做的所以需要一些準備時間,但因為廚房人員訓練有素,釜山順豆腐的出餐速度還蠻快的,不用擔心等到望眼欲穿餐點還不上來。

 

BBQ牛肉定食280。

愛吃飯的友人點了BBQ定食,主餐有一盤牛肉及半熟蛋,還有附白飯、海帶湯、韓國海苔跟小菜,這樣一套感覺好豐盛喔!

 

BBQ定食有牛肉、雞肉、豬肉可選,想吃好一點的也能點BBQ牛肉小排定食。

 

牛肉的量給的不少、牛肉吃起來軟嫩不乾柴,料理過的醬汁帶點甜味、單吃就很好吃,沾旁邊的流動蛋黃感覺更滑口。

 

海帶湯是韓國家庭的常見的湯品,點BBQ定食有附海帶湯,滑嫩的蛋花及豆腐搭配味道鮮美的海帶,喝起來很清甜爽口。

 

附的海苔帶有麻油香味、味道不會太鹹,能吃到又軟又脆的口感。除了可以直接吃,海苔的微妙鹹味也能平衡韓式料理裡各種食材的豐富口感。

 

店家每天會準備十幾樣小菜,點餐時小菜會隨機出。

像我們當天三個人點餐附的小菜種類店家有稍微錯開,這樣就可以和同行友人交換吃。

 

雖然小菜是配菜,但我也很注重小菜的口感。

之前曾去過韓式小菜吃到飽的店家,剛進去覺得很新鮮,但其實我發現自己吃到的根本沒幾樣,眼睛看得爽卻吃不了多少,而且有些感覺調味都沒有很到位,與其那樣我寧可吃這種較精緻的小菜還會比較開心。

 

他們家連小菜都很用心,都有特別使用韓國進口辣椒粉及調味料來料理,所以辣味小菜有獨特的香辣、不辣的小菜也很夠味,份量也不算少,讓人一整套吃下來都能吃得飽飽的而且吃得很滿意。

 

有的餐廳附送的白飯看起來會有點黃黃的、甚至會變硬或有怪味,很可能是有混入了隔夜飯。而釜山順豆腐因為很注重新鮮,白飯就沒有這樣的問題,米飯形狀完整、粒粒分明,吃起來不糊爛也不會過硬,配重口味的韓式料理吃能讓人口口滿足!

 

春川辣雞380。

春川辣雞是源自江原道春川市的特色小吃, 也是很多人到韓國必吃的美食之一。釜山順豆腐紅通通的春川辣雞上面還有淋上看起來很邪惡的起司,一上桌就讓人口水猛吞。

 

釜山順豆腐的春川辣雞立面有軟Q的年糕和鮮嫩的雞肉,搭配香濃的醬汁濃郁的起司超好吃的啦!

 

重口味的醬汁吃起來是微辣的程度、而且辣中還帶有些酸甜微鹹,加了起司的辛香醬汁與年糕及雞肉完美融和,吃起來香氣十足且新鮮帶勁,不管是要配飯、配酒都很不錯。

 

海鮮豆腐煲280。

之前來用餐時有吃過他們的海鮮豆腐煲就念念不忘,這次再回到店裡用餐的我當然要再點來吃一下、回味一下招牌餐點的好滋味。

 

他們家的海鮮豆腐煲是以新鮮海鮮搭配豆腐料理而成,雖然湯頭看起來都是紅紅辣辣的,但卻不同於有些韓式餐廳的辣豆腐煲吃完會燒喉、腫嘴唇,釜山順豆腐的海鮮豆腐煲吃起來香辣順口、滋味超迷人。

 

喝一口香辣過後變鮮美的湯頭會讓人感覺齒頰留香,吸飽了熱呼呼湯汁的嫩豆腐入口軟嫩Q彈,跟著辣味海鮮湯底輕輕含著化開吃起來的味道更加濃郁甘香,咕溜爽滑的豆腐煲喝起來超涮嘴。

 

煲湯裡有魚片、蝦子、蛤蜊、花枝、蟹肉棒、小魚丸之類的豐富食材,這些吃得出新鮮的湯料除了讓海鮮煲的湯頭更鮮甜,吸飽湯汁的食材吃起來也很香辣夠味,真的是讓人吃得回味無窮。

 

泡菜煎餅300。

韓式煎餅跟辣炒年糕一樣都是道地的韓國小吃,因為我們人數較多,所以想多叫個煎餅來分食。

 

之前有點過他們的海鮮煎餅口感不錯,這次想說換點泡菜煎餅來吃看看,這泡菜煎餅的份量也蠻大的,裡面的韓式泡菜很多、感覺很真材實料。

 

這煎餅外皮煎得很酥脆、不會濕濕軟軟的,裡面的韓式泡菜吃起來香辣有勁且帶點微酸,香脆的餅皮搭配夠味的泡菜,真是好吃極了。

 

因為他們的煎餅是用小火慢慢煎製的,所以口感不會太油膩也不會吃完就口乾舌燥,單吃或沾醬都很好吃喔!。

 

部隊鍋270。

以前想吃銅盤烤肉或部隊鍋時,因為份量較大、都要想辦法揪人一起去吃,而釜山順豆腐有單人份的銅盤烤肉跟部隊鍋,就算沒有其他人陪同,想吃時獨自一人就能到店裡點來享用。

 

釜山順豆腐的部隊鍋以個人套餐來說算是份量很大的,而且部隊鍋還會放入起司片,這樣吃起來味道會更加濃郁,。

 

帶有濃郁香氣的紅湯喝起來有韓式泡菜的酸辣甘甜,加上裡面有肉類熬煮又有起司香濃的奶香味,所以湯頭喝起來也更濃稠、能喝到溫醇的口感。

 

這部隊鍋裏面有豬肉片、火腿、熱狗及泡菜…等豐富食材,在辛香的辣湯裡堆疊出濃厚醇郁的香辣美味,也能享受到大口吃肉的快感。

 

爽口勁道的麵條吸收了熱辣鮮香的湯底且融合了香濃起司,吃起來香Q不軟爛,一口麵、一口湯地大快朵頤,能感受濃郁湯汁與香Q麵條的完美融合,讓人吃得超幸福。

 

吃香香辣辣的韓式料理時配些好喝的飲料吃起來更過癮,店裡也有提供一些冰涼香甜的韓國進口果汁,能盡情的吃吃喝喝最開心。

 

生活需要些儀式感,而吃美食能鼓舞人心,不管是一個人要寵愛自己、或一群人想一起藉由品嘗美味料理來連絡情感,都很建議花小錢來釜山順豆腐享用豐盛美味的韓式料理。

 

好吃的美食會帶給人幸福感,尤其在特別的日子很適合吃點美食來犒賞自己。釜山順豆腐西門店的韓式定食、個人鍋讓邊緣人也不會感到孤單,兩三個好友若要約吃飯卻不想吃韓式燒烤這種大型韓國料理時,也能各自選自己喜歡的韓式定食及韓國小吃、點餐就不用受他人喜好的限制,口味道地、餐點用心、出餐快、環境乾淨舒適,享用完美味的韓式料理後如果還要趕攤或繼續逛街、看電影也很方便。在找西門町韓式料理餐廳的朋友,很推薦來釜山順豆腐西門店喔!

 

釜山順豆腐總店

地址:108台北市萬華區武昌街二段25之1號

訂席專線:02 2389 6539

營業時間:11:00–22:00

 

 

釜山順豆腐||板橋店

地址: 220新北市板橋區中山路一段61號

營業時間:AM:11:00-14:3O,PM:17:00-22:00

電話: 02 2950 6979

 

釜山順豆腐||松山店

地址: 105台北市松山區南京東路三段337號

營業時間:11:00–21:00

電話: 02 2717 2739

 

釜山順豆腐||微風南京店

營業時間:AM-1 1: 00-22:00

 

 

文章轉自   平價西門町韓式餐廳-斧山順豆腐,西門町韓式豆腐鍋,平價韓式料理個人套餐,好吃西門町韓式定食、西門韓式個人鍋(釜山順豆腐西門菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

 

 

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