▼店家資訊住址:台中市西區公益路371號電話:04-2310-7900營業時間:11:00~21:00FB粉絲專頁: 1%Bakery
歡慶開幕，來店消費6吋特濃芋頭乳酪蛋糕，
並拍照打卡上傳fb，即可獲贈任一款2.5吋重乳酪蛋糕。
店內的蛋糕種類不多，冰箱內展示的蛋糕共有4種，
皆是以乳酪為基底的蛋糕，哈~跟我們原先想的不一樣，
因為今天只是路過，沒有特意帶相機拍，
所以只有拍回家開箱的畫面。
原本想說1%Bakery應該也是有賣切片的，
我們可以買兩片回家品嚐一下，
結果他們家蛋糕販售的方式:
2.5吋迷你版的只適合內用，外帶的話都是6吋的唷!
服務人員很親切專業，每一種口味的蛋糕都切成小方丁讓我們試吃，
並且逐項幫我們介紹，還準備了白開水，
每一種都好吃，乳酪非常的濃郁，
烏龍鐵觀音乳酪蛋糕，真是太特別了，保有茶的香氣，
特濃芋頭乳酪蛋糕，吃的到大甲芋頭的顆粒，
每種都讓人驚豔，不過我覺得可能是因為第一種品嚐的口味:
經典重乳酪蛋糕，反而讓我們的印象最深刻，
重乳酪的奶香味非常的濃郁，入口味整個味道就在嘴尖化開，
非常的好吃，我跟老公還對看了一下，頻頻點頭。
因為沒有帶相機，以下照片取自fb官網:
▼外帶回家，有附刀叉＆盤子
清楚標示成份及保存期限，這裡寫的保存方式是"冷藏"，
但店員是告訴我們要冰在冷凍，要吃的時候再退冰30分鐘。
包裝的很好，加上又是冷凍拿出來的關係，所以其實不會有變型的困擾。
退冰30分鐘後，我準備要切來吃嘍!
結果~~殘念，太硬了切不下去，哈哈，
只好再等一下子嘍!
等了40分鐘的時間，終於可以切了，
從切面來看，好像香草冰淇淋唷!
口感真的介於乳酪蛋糕＆冰淇淋之間，
濃郁好吃入口即化，讓人幸福的味道，
不甜不膩，超好吃。
喜歡吃乳酪蛋糕的朋友，千萬不要錯過了1%Bakery，
若是有時間在店內享用也是很棒的唷!
珊仔呷呷呷
