曼曼食遊
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曼曼食遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-27642432
台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 



前幾天澳門好友丟了個連結給我,並吵著說隔幾天來台灣時想要吃
立刻就和我約定好了時間
 
「Rain man Boulangerie Bistro」的餐廳型態比較特別
由學烘培的哥哥和學料理的妹妹一同合作經營
將兩人所擅長的項目結合出許多外面吃不到的特色餐點
當然店裡也有販售哥哥製作的各式麵包囉
 
 
▼薯條 100元
炸得很酥香,除了稍油外很不錯
 
▼酥炸香料多利魚條 200元
紮實的魚肉QQ嫩嫩很有彈性,有香料的加持即使單吃也很夠味
搭配附上的番茄莎莎醬或杏桃鳳梨醬都涮嘴
 
 
▼套餐濃湯
今天是玉米濃湯,小小一杯,雖然是套餐湯品卻一點也不馬虎
將玉米粒打的細碎融合在湯裡,口感稠密且更加香濃
 
▼紅酒燉牛肉(牛頰肉、根莖蔬菜、自製麵包) 350元
燉菜類皆附沙拉,其他三明治類則可沙拉或薯條二選一
四大塊不同類型的麵包,有鬆軟的、紮實的、Q彈的
牛肉醬汁香而不鹹,算是比較清淡的口味,但是卻不會無味
燉至十分透軟的牛肉份量不少又大塊,有幾塊帶筋的部位更是棒
和麵包搭配一起吃非常美味,有點欲罷不能
 
 
 
▼煙燻鮭魚佐酸奶、酸豆、紫洋蔥及黑麥麵包 300元
澳門朋友點的,我不喜歡燻鮭魚所以放棄嚐試
據他表示很好吃,非常滿意的樣子
 
 
▼黑糖拿鐵 150元
怕太甜便請店家不要加入黑糖糖漿,僅表面有即可,咖啡表現十分順口
 
▼套餐甜點 費南雪(原味/巧克力)
兩個口味都過於甜膩,個人不是太喜歡
 
 
菜單上還有許多餐點都讓我躍躍欲試,看見隔壁桌的可頌也好美味的樣子
紅酒燉牛肉個人真的蠻推薦的,而且吃起來非常有飽足感噢!
用餐期間看見許多進來購買麵包的人客,若經過時沒有空閒坐下來飽餐一頓
不妨順路帶點麵包回家吧!


【Rain man Boulangerie Bistro 雨人麵包餐館】
地  址:台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號
電  話:(02)2764-2432
營業時間:週二-週五 12:00-21:00、週六-週日 9:00-21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/476439632434031