20150102
元旦四天連假 呆在老家閒閒沒事
家人就決定在附近找個餐廳來聚聚 萬突然想到
桃園大溪這有些之前 食尚玩家 有介紹過的 號稱五星級飯店主廚自立門戶開的小餐廳
就在萬家附近不遠 有很多主廚自己開發的創意菜 就衝著這一點 萬就訂位來 來嚐嚐鮮吧!
[招待小菜 免費] 雖然是小餐館 居然還有招待小菜 今天是涼拌菜心 左邊那個有點吃不出來是什麼...
[翡翠金磚 120元] 有一點老皮嫩肉的嫩豆腐口感 非常的嫩 更令萬驚豔的是 醬汁是裏著鹹蛋的口感
非常的好吃 推! 第一道菜就深得我心阿
[檸檬蜜汁雞 140元] 這也是一道萬覺得頗驚豔 也不是一般熱炒或台菜店可以看到的菜色
雞肉很嫩 萬吃到的都是雞腿肉的口感 醬汁也非常夠味 甜甜的超好吃
[蝦仁煎蛋120元] 萬家吃飯一定要來個菜脯蛋之類烘蛋的口感 今天是點個蝦仁煎蛋 蝦仁相當多 算夠有誠意
[炒時蔬 80元] 今天的時蔬是青薑菜 ㄟ 但這道菜就有點落潻了 因為萬媽媽非常愛吃青菜 但這盤炒時蔬份量偏少
配色上也有點單調 看起來有點不太誘人...萬媽頗為失望...
[川麻排骨 160元] 這也是萬期待的一道菜 加了大量的乾辣椒、花生為配料 炸的酥脆的排骨為主 雖然美味 但有點兒鹹
[薑絲蛤蜊鍋 140元] 天氣很冷 來個薑絲湯一下子就暖了起來 口味就中規中矩囉
[芋香櫻花蝦160元] 萬跟家人很喜歡吃芋頭 所以看到這道菜有"芋香'二字就吸引了我的興趣
還特別問店家是真的有芋頭還是只是調味 店家說是真的有芋頭 但菜來時是刨成絲狀的...有點小失望..
再加上櫻花蝦也是條狀 吃起來有點碎碎的..比較沒有口感 配料也是花生下去炒 感覺跟上一道川麻排骨味道有點像...
[培根高麗菜 100元] 為了安撫萬媽對青菜的失望 我們又加碼再點一道蔬菜類....ㄟ..結果並沒有比較好...
這盤菜賣相仍是不佳... 又被萬媽打槍了...
[水蜜桃蝦捲 220元] 最後加點這個 很多人推荐的老闆創意菜 真的蠻妙的 有水蜜桃、明太子、肉鬆加上美乃滋
是不是很妙的搭配 萬是覺得滑順滑順 蠻清爽好吃的 而且這外皮很特別 不像春捲皮 也不是潤餅皮 很Q又很有軔性
果然不愧是招牌菜來的 推！
附上菜單 選擇性蠻多的喔
這是店內一角 真的很家庭餐館的樣子 沒什麼裝潢 不像快炒店喧囂
這樣一頓 6大人1小孩吃下來多少錢呢
結帳下來 萬還蠻吃驚的 八菜一湯
居然才1380元
真的是蠻便宜的耶...
推荐給桃園人囉
嘟嘟美食館
桃園縣大溪鎮仁和路二段39號
03 3800387