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麵面俱到的步步歡心~食麵記

阿撇
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2014/07/15 08:39:30
29
2,030
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那天下著大雨,原本打算吃餃子配酸辣湯,但到店家門口發現大排長龍,由於實在很沒耐心排隊等美食,便往前走進了這家位於石牌捷運站附近的麵面俱到。這取店名的創意還不錯,應該也是連鎖店的型式吧,曾在別的地方有看到過。

紅透半天邊的電視劇名是步步驚心,而這家店卻大大寫著步步歡心,那麼就看看有多討人歡心吧。

 

店內空間不大,木桌木椅的木質調性裝潢,而門口那幾盞古意盎然的燈籠,為這空間加分不少。

晚上七點三十分左右的時間點,食客頗多。

 

 

 

我原本以為這是只擺飾用的雅壺,後來發現原來它是裝茶的容器,果然討了我一次歡心。

  

翻開餐飲價目表,發現麵的價格可不是一般普通麵店的定價,湯麵平均在140元的一碗麵,讓我有些小小驚心,我想定在這樣的價位,一定是有些與眾不同處吧。

 

 

  

切了盤小菜當開胃,有了辣醬更入味了。一旁酸菜是自助式的免費拿取。

 

朋友點了什錦素菜湯麵,他說湯頭有些微甜,剛好是他可接受的味道,不過素菜的份量可再多些。這樣一碗90元,但因為加大所以再加20元,總共110元。

 

我點的則是豬肉蚌麵,這湯頭和一般味精調理出來的味道完全不同,喝的出豬大骨熬湯的滋味,再加上蚌肉的鮮味,讓這湯頭更加鮮味好喝。

麵條的彈Q度十足,有嚼勁,至於那豬及蚌的肉質表現,鮮嫩兩字足以代表。如此一碗140元,同樣加大再加20元,總共160元。

 

整體而言,這麵有討我歡心,如果價格再便宜一些些,那就更加歡心啦,但老闆應該會搖頭驚心吧。

 IMG_9041  

店址:台北市北投區石牌路2段33號

電話:02-2822-7175

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麵面俱到 (石牌店)

麵面俱到 (石牌店)

4.15
台北市北投區石牌路二段33號
02-2822-7175

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麵面俱到 (石牌店)

4.15

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台北市北投區石牌路二段33號
02-2822-7175
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