張村長
窩客好文

張村長

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 千町日式涮涮鍋
高雄市苓雅區同慶路一三二號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

話說這天村長來到中午來到高雄熱到要命的天氣

只想找間有冷氣的用餐環境

大家集氣想了好久好久zzzzz…終於想到了一家名叫「千町日式涮涮鍋」

朋友說這間很厲害吃過的都說讚,不疑有他馬上動身到火鍋店門口

到底「千町日式涮涮鍋」有多麼讓村長朋友讚不絕口呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


千町日式涮涮鍋

店家地址:高雄市苓雅區同慶路132號

營業電話:07-2291158

營業時間:11:00~14:00 (最後收客13:40)

              17:00~22:30 (最後收客21:30)

不收取服務費唷!


「千町日式涮涮鍋」位「文化中心」附近的「同慶路」上,步行約5分鐘左右

從外面看起來店面不大但是人潮滿多的ㄟ,而且村長來的這天是星期四中午ㄟ

 

 

「千町日式涮涮鍋」用餐區

用餐區大約可以坐3~40位,中間的吧臺桌感覺很像在吃鐵板燒的坐位

旁邊還有約3~4桌的四人坐位,雖然是平日中午但人潮還是滿滿

 

 

店家也沒有太多的裝潢都是以簡單平淡的路線

是說冰箱的倒影好像是「日本金閣寺」ㄟ,感覺平淡路線瞬間升級了

 

村長喜歡他桌上的磁磚因為感覺很復古,有點像早期的灶

 

「千町日式涮涮鍋」酌料區

五顏六色的酌料喜歡什麼口味盡量調,只要是自己愛的就是獨門配方

 

不知道怎麼調店家也有小密方供大家參考

 

村長喜歡加蔥、蒜、醬油、醋這樣也很讚

 

「千町日式涮涮鍋」MENU

Menu直接放在桌上各式各樣的火鍋類真的好多,單價也標的清清楚楚

而且不加收服務費哦!

 

特選梅花豬肉鍋 (250)

鍋底超清淡的,只有高湯淡淡的顏色,店家強調的是無負擔的火鍋

蔬菜擺盤:高麗菜、玉米、杏鮑菇、香菇、金瓜、蛤蠣等…

還有三個店家特製的手工魚漿

 

新鮮的梅花豬肉真的跟一般的火鍋店的冷凍豬肉差很多

涮起來整個口感超嫩,一點也不柴

 

大眾低脂牛肉火鍋 (250)

湯頭跟蔬菜盤都跟豬肉火鍋一樣

將蔬菜蛤蠣先下鍋熬湯後慢慢的吃到後來湯頭真的很鮮甜

是那種蔬菜跟蛤蠣的鮮甜味而不是味素的感覺,所以吃完後也不會覺得口乾舌燥

 

牛肉看起來超新鮮的,涮一下後入口好咀嚼不柴

而且還能吃的到牛肉的鮮甜味,真的很少火鍋不用冷凍肉

 

光看這二盤肉就讓人食指大動了!

火鍋配白飯在大的食量也會覺得飽…感覺很滿足

 

用餐後店家還會附贈小甜點

紅豆薏芢湯

在經過一輪的鹹食與熱食後來上一小碗清涼微甜的紅豆薏芢湯真的好幸福捏!

 

「千町日式涮涮鍋」名片

名片提供給村民們參考

 

村長覺得「千町日式涮涮鍋」是以健康養生的路線

每樣食材都滿新鮮的,是間讓人可以放心大吃的一家店


好康資訊報哩哉

店家地址:高雄市苓雅區同慶路132號

營業電話:07-2291158

營業時間:11:00~14:00 (最後收客13:40)

              17:00~22:30 (最後收客21:30)

店家地圖:

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