捨不得送人的粽子!香格里拉台南遠東國際大飯店推出「香格美食粽禮袋、醉月雙饗粽禮袋」,龍蝦、虱目魚、牛三寶包入餡,讓你捨不得送人。

2019-05-17 文字:編輯 李維唐

如果你還以為粽子只有「鴨蛋黃」、「猪肉」,那你就真的很落伍了。香格里拉台南遠東國際大飯店即日起至6月7日推出兩款香粽禮袋,以南部粽工序,將主廚特製滷汁拌入豐富的餡料與糯米,推出七款創新口味「龍蝦海鮮粽」、「眷村牛三寶粽」、「主廚烤方粽」、「醉月剁椒虱目魚粽」、「台南傳統粽」、「養生黑米粽」及「黎麥素食粽」,要讓你捨不得送人。


其中針對喜愛嚐鮮的老饕,一定要先知道「醉月雙饗粽禮袋」,包含主廚創新研發用料澎派考究的極品「龍蝦海鮮粽」,將龍蝦、鮑魚、烏參、 小珠貝等珍饈食材慢燉細熬,精華與香氣完全融入糯米;與「眷村牛三寶粽」,以傳統老眷村的燉滷手法,選用牛大骨為湯底,加入牛腩、牛筋與牛肚細火漫燉8小時入味,獨特風味讓人欲罷不能,完全會捨不得送人。




而葷素皆有一次網羅全家愛好的「香格美食粽禮袋」,包含:令人食指大動的「主廚烤方粽」精選五花肉細火慢燉、筍干菜、花生、鹹蛋黃等食材;選用在地飼養虱目魚只取魚肚入餡的「醉月剁椒虱目魚粽」,以特製剁椒醬、高梁酒、朝天椒、青紅椒、蒜頭醃製,使其入味後切細包進粽內,吃起來層次深入淺出,讓人欲罷不能。



還有懷舊風味「台南傳統粽」,將瘦肉醃漬24小時以上,加入栗子、蛋黃、花生及香菇等豐富食材,香軟脆嚼等多種口感一次擁有;高纖又美味的「養生黑米粽」,將多種穀類配上豬肉蛋黃與雪蓮子,口感清爽;南部菜粽創新口味「藜麥素食粽」,以月桃葉包裹花生與糯米,一開粽葉,香氣四溢,加入養生黎麥吃的健康無負擔。

 


香格里拉台南遠東飯店兩款香粽禮袋「醉月雙饗粽禮袋」與「香格美食粽禮袋」,5月22日前預訂享85折優惠,大宗訂購另有優惠。
提貨日期自4月20日至6月7日止
訂購專線:(06)702 8854
飯店地址:台南市東區大學路西段89號

 

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