海鮮控的主場在這！台灣人接受度最高的日本料理，除了壽司、拉麵之外，還有一類「海鮮丼」特別受到歡迎，可以同時品嚐到生魚片、鮮蝦、魚卵等食材，還有飽足感的米飯作為基底，不只讓海鮮控吃得過癮，也是拍照打卡的主角之一。
以日式丼飯為主打的「新一壽司丼」，這次特別針對海鮮控推出超狂「蝦趴季」，以蝦子作為主角打造兩款澎派海鮮丼，其中「海味蝦貝丼」主打阿根廷天使紅蝦、北海道甜蝦雙主角，搭配北海道生食級干貝、以及淋上爆量日本鱒魚卵，一次滿足海鮮控多種口感享受。
如果是偏愛熟食的海鮮控，還有小奢華的「極上天丼」可以挑戰，店家特別使用泰國軟殼蝦，整尾帶殼下鍋油炸，以特調麵漿比例打造輕薄、酥脆外皮，並且搭配台農57號黃地瓜、紫地瓜等小農蔬菜炸成野菜天婦羅、壽司米基底，配上爆漿溫泉蛋，打造最療癒、最奢華的「蝦趴季」海鮮丼料理。
新一壽司丼 蝦趴季
活動日期：2021/01/13(三)-04/15(四)
限定品項：
海味蝦貝丼／420元(原價480元)
極上天丼／420元(原價480元)
新一壽司丼
電話：(04)3700-4855
地址：台中市西區健行路1049號 4樓 (金典 綠園道商場)