火鍋控不能錯過!日本橋海鮮丼つじ半推出「湯霜鮮魚野菜鍋」,超過7種海鮮打造職人頂級鍋物。

2019-12-19 文字:顏爾嫻 即時報導 攝影:編輯 鄭雅之 人氣:9,616

冬天就是吃鍋的季節,除了可以馬上暖和身心,超澎湃的鍋物料理更滿足火鍋控的味蕾,從基本款的麻辣鍋、牛奶鍋,一直到充滿鮮味的海鮮鍋,百百款的火鍋讓冬季更值得期待,這次「つじ半」特別推出全新的鍋物料理,要讓愛吃鍋的火鍋控手刀朝聖。
日本橋海鮮丼つじ半 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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有著海鮮珠寶盒美名的「つじ半」日本橋海鮮丼,融合了日本進口的多種新鮮海味,集結在一碗丼飯中,經過輕微炙燒後攪拌在米飯中,每一口都能品嚐到鮮甜海味,而最後加入的高湯更是經典吃法,讓許多海鮮控念念不忘,這次「つじ半」針對不敢吃生食的顧客推出全新的「湯霜鮮魚野菜鍋」,準備掀起一波波搶吃熱潮。日本橋海鮮丼つじ半 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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看準台灣人喜愛火鍋類熱食,「つじ半」推出全新的「湯霜鮮魚野菜鍋」,除了吃得到以鯡魚卵、黑海松貝、阿根廷天使紅蝦等8種經典生食級海味製成的海鮮滑,也將搭配現流魚片,娃娃菜、日本水菜、紫洋蔥及鮮菇等蔬食,並附上胡麻醬、蛋黃醬油、柚子胡椒醬等3種醬料,可以搭配附上魚卵的米飯一起享用。日本橋海鮮丼つじ半 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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而新品「湯霜鮮魚野菜鍋」的高湯也十分講究,每日由職人親手料裡超過10公斤的產地直送鮮魚,並再取魚頭經過多達30個的步驟,才能熬煮出濃郁香甜的湯頭,搭配剩餘白飯在最後進行雜炊更能吃得出湯頭鮮美,而在12/18-1/8期間只要點購「湯霜鮮魚野菜鍋」加價99元,就能嘔加購宇治抹茶布丁佐金時或白玉金時佐抹茶霜淇淋任一份。
日本橋海鮮丼つじ半 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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つじ半 日本橋海鮮丼
電話:02-27221427
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號B1
「つじ半海鮮丼」 台灣一號店/ WalkerLand窩客島提供
「つじ半海鮮丼」 台灣一號店/ WalkerLand窩客島提供

除了日本橋海鮮丼つじ半推出全新的鍋物料理,愛吃海鮮的你一定要試試這一間!
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