把握珍貴的相聚時光,星級窩客傳授私房的「畢業餐會挑選撇步」!(星級窩客專訪)

2014-06-19 文字:喜♥度假 揪團走透透

 

 

 

你是畢業生嗎?

或是你正在想辦法籌備謝師宴或歡送學長姐畢業餐會的總召呢?

 

畢竟是感念師長或前輩多年來的照顧,請客吃飯這件事,自然要體面又大方,還要兼具美味,別煩惱了!就讓星級窩客分享他們精選的「畢業餐會挑選撇步」,希望各位學子都能共享愉快又溫馨的畢業餐會唷!

 

  
 

 

畢業餐會挑選撇步:飯店Buffet吃到飽>主題餐廳>團圓桌菜>串燒屋
 
當你在籌備畢業聚餐的時候,第一個念頭會是什麼呢?啊... 30幾個人想吃的口味百百種,好像直接把人塞入提供多國主題的自助餐buffet,最能滿足大家的胃口吼!沒錯,飯店Buffet吃到飽獲得今夏星級窩客的畢業聚餐首選,由陳尼力、涵天、Daphne和藥師吉米推薦台北、台南、高雄的四星評價吃到飽餐廳,有和風生牛肉、新鮮漁獲、壽司、烤排、蔬果甜點等,真的可以滿足每一張嘴囉!
 
僅次第二的是經由店家老闆營造濃濃風情的主題餐廳,分別由紫色微笑、大口和電冰箱的三票推薦,來自宜蘭的哈利波特魔法世界、台北吃得到馬祖名菜的西班牙式小酒館,以及台中海賊王主題風格的簡餐店,在瘋狂的主題餐廳裡,畢業生能夠完全拋開繁重課業,走入勁爆的主題變裝派對現場,想必,將帶給畢業生一個難忘的畢業聚餐喔!
 
第三和第四同時獲得兩票的支持,分別是團圓桌菜串燒屋;面對面圍繞在一起的團圓桌菜餐廳,獲得郭小寶推薦嘉義北平菜和盆子台北淡水紅樓中餐廳的推薦,在懷舊氛圍下,感觸特別深,想到一起奮鬥的那些年、那些汗(血)淚(累)辛酸史,是彼此間才有的回憶啊!而大口吃肉、大口喝酒的串燒屋,得到熊痞痞VS兔眠眠和魔鬼甄的青睞,想快快知道星級窩客們都推薦哪間口袋名單嗎?看下去囉!
 
 
 

 
畢業生高雄飯店吃到飽▶▶陳尼力 造訪 高雄國賓MARKET CAFE味‧集廚房
 
看到了新聞媒體介紹,高雄國賓飯店也能享用到MarketCafe的精緻buffet(台北也有唷!)MarketCafé採用木製材質打造船艙氣息,整體很大氣穩重,帶有氣派,我個人蠻喜歡這種質感,讓人感覺到放鬆舒服。MarketCafe主要堅持新鮮食材製作,採用當季產地的新鮮材料,堅持不添加味精、不含人工添加物、無色素,所有調味都是新鮮食材萃取,提供最原始風味,要給消費者最健康又美味的好滋味。
 
牛大腿/這塊大腿肉肉質很鮮嫩,主廚會幫您現切,而且份量還蠻大一塊的,大概是5~6分熟,帶一點血水卻不噁心,肉汁被封鎖住,搭配一點香料海鹽一起吃,更夠味!
 

 

 

 

 

 

畢業生台北飯店吃到飽▶▶涵天 造訪 雲軒西餐廳 (君品酒店)

 
其實第一次到君品酒店的雲軒廳用餐,就讓我留下極好的印象,畢竟年紀越來越大了,比吃多也比不過,也不像當學生的時候,食量大又怕餓,君品雲軒廳的buffet是走品質精緻路線,和我一樣輕熟女級以上的女孩們,可以試試看唷!
 
雲軒廳在君品酒店的5樓,裝潢相當高貴氣派,邀請重要貴賓或是情人重要節日聚餐都很適合,先來看buffet的部分,其實和其他飯店比起來,雲軒廳的東西不算多,但對我來說已經很足夠,而且每一樣的品質都很精緻,是最讓我滿意的地方,最棒的是各式各樣的新鮮漁貨!
 

 

 

 

 

 

畢業生台北壽司吃到飽▶▶Daphne Chien 造訪 壽司滿載
 
壽司滿載全面改為吃到飽形式經營,花費的價錢與單點時期相差不多,就能享有日本海鮮料理吃到飽。提供的食材內容有:日本海鮮料理、燒烤、炸物、鐵板燒、熱炒、鍋物、沙拉吧、甜品、飲料等百種精緻料理。在台北要以僅僅六百元吃到包括海鮮等上百種食材的機率幾乎是很難,更不用說在東區,壽司滿載大膽的以全面吃到飽經營,在平日中午時段都還吸引爆滿的人潮。
 

 

 

 

 

畢業生台南吃到飽▶▶藥師吉米 造訪 饗食天堂(台南西門店)

 

台南饗食天堂搬新家囉,而且是在台南新光三越西門店剛開的新館-小西門的B2,這真的是一個天大的好消息,因為這裡不但交通方便、停車方便,而且很好逛,所以吉米也就趕緊帶著家人來大快朵頤一番啦!饗食天堂的Buffe以新鮮、菜色齊全質感佳且選擇多著稱,有日本料理、現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等等,補菜的速度迅速,而且用餐環境的品質及裝潢氣氛都很不錯,裝潢很新有時尚感,讓吃Buffet也能是種優雅的享受,另外饗食天堂是以用餐時段來做區隔,無用餐時段限制,所以各用餐時段是越早去越划算,才能吃更多阿,尤其是晚餐時段,可以吃四個小時耶,加上這次搬新家,面積更大更流暢的取餐動線,起來活動活動一下,能吃的可是更多,算起來還蠻划算的,所以真的無時無刻都是高朋滿座,我們這次來吃也是很滿意,那缺點就是晚餐時段不是很好訂位啦!

和風生牛肉(美國)(人氣推薦),吃起來酸甜多汁,好好吃!

 

 

 

宜蘭畢業生哈利波特主題餐廳▶▶紫色微笑 造訪 四圍堡車站

 
繼宜蘭也有妖怪村的窯烤山寨村之後,又有二館「四圍堡車站」出現囉!這景點真是太妙了,裡頭可是重金打造哈利波特魔法世界的一景,相信大朋友小朋友的眼睛都會為之一亮!自礁溪交流道下不到5分鐘,一級鬧區附近,眼尖的遊客很容易發現巨大的地魔出現!!
 
冰淇淋 90/一球、150/二球、200/三球 優格、香草、黑醋栗/為了安撫毛躁的小貝果,買給他吃時,小姐還不斷請我試吃,這點服務我很滿意^^
 

 

 

 

 

台北畢業生馬祖主題餐廳▶▶大口 造訪 EL AMOR西班亞TAPAS&BAR
 
現在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜!馬祖的緯度、氣候,讓特有之魚貝類特別美味,所以鮮美的魚貝料理也大獲好評,像是淡菜就能變化出各 種不同的料理,讓人吃得津津有味!位於台北興安街的「枕戈待旦」,鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理,不論是酒糟雞、繼光餅,還是鮮美的淡菜湯,在 這裡都吃得到,除了吃美食之外,還可以買到馬祖特色伴手禮,送禮自用兩相宜唷!另外淡菜也可以化身為異國料理,位於忠孝東路四段巷弄內的「ELAMOR」 就將淡菜加入燉飯,變成華麗又澎湃的西班牙海鮮飯,來這邊吃好料小酌一番也是非常愜意啊!現在吃好料還能抽大獎唷,接下來趕緊帶大家看看去!
 
燉豬里肌麵包船(右上)/在法式麵包上放上一塊燉豬里肌肉,佐上肉汁後再疊上甜椒,最後再夾上一顆橄欖解膩兒,看似平凡的料理吃起來竟有驚人的美味,燉豬里肌肉超級嫩的,鮮甜肉汁恰到好處的往麵包裡鑽,甜椒的清甜完全不搶味,剛剛好融合成一款美味的料理,好看又好吃!
 

 

 

 

 

台中畢業生海賊王主題餐廳▶▶賓士級電冰箱 造訪 LV5.5新人類樂園
 
其實這家店地點並不是很好停車,不過別擔心有一個讓大家相當方便的方式可以前往,就是坐公車。只要從火車站或市區搭乘往逢甲大學方向的25、35或37號公車,在華港新城站下車就直接到達,因為站牌就在店門口。反向的話就是往火車站方向,一樣在華港新城站下車,過馬路就到了。我們台中市目前搭公車前8公里是免費的,既不用煩惱停車問題,多利用大眾運輸不但響應節能減碳在我們台中又可以省荷包,給大家大推喔!店裡環境明亮寬敞,雖然四周都是大片落地玻璃的設計,但是因為旁邊的房子都蓋得比較高,所以幾乎沒有西曬那種問題。老闆本身好像對海賊王很有興趣,所以店裡擺設很多海賊王相關公仔等等,我想應該是私人蒐集品吧?
 
烤豬肋排/整片帶骨豬肋排,出餐之前才開始由生肉刷上美式BBQ醬來做燒烤製成,這是一道很典型的美式風味料理。不過這豬肋排的選購還有烹調的火侯真的學問不小,看這斷面裡頭還是帶有肉汁,那就代表滋味一定不錯至少口感是不會柴柴的。
 
 

 

 

 

 

嘉義畢業生北平桌菜餐廳▶▶郭小寶 造訪 真北平餐廳

 
就是桌上這個茶壺挑起我來用餐的浴火的阿XD,其實我是抱著看馬戲團的心態來的。真的一整個令我非常的雀躍,知道我等多久了嗎??我要看絕活XD 一上桌後穿著唐裝的工作人員馬上送上來一杯未沖泡的養身菊花茶,此時我也大點特點了一堆東西,據鵰兄說每個服務生都要訓練三個月以上方可以倒茶,我懷抱著超期待的心情,跟摸摸橋好角度準備好照相,一整個超緊張的。
 
經過漫長的等待與煮水,帥氣年輕的服務生終於把茶水裝滿,氣勢高昂的走過來了,還帥氣的說了一聲小心一點,我與肥摸馬上舉起相機準備見證奇蹟的一刻,說時遲那時快...
 

 

 

 

 

 

台北畢業生中菜桌菜餐廳▶▶盆子 造訪 淡水紅樓中餐廳

 
我想應該很多人都知道盆子以前在淡水念書,但是說來慚愧,盆子我在淡水念了6年半的書卻從來沒有去過淡水知名的紅樓... 之前因為吃飯大多都是一個人或是一群人,所以壓根就沒有想要去吃看看(而且以前一直覺得紅樓很貴XDD)但因為現在盆子有歪星人相陪的關係,多了很多兩人用餐的機會,挑個風和日麗的日子就殺去吃了~XDD
 
淡水紅樓是在淡水相當知名的一間餐廳,他的建築物本身就是古蹟,所以不論是裝潢還是風格都相當的有氣氛!墨西哥雞肉捲套餐/主餐都會附上薯條跟沙拉,而他們附的薯條是屬於美式薯條,外皮炸得相當酥脆,馬鈴薯的口感是屬於鬆軟的,堪稱是有一定水準的薯條喔~~
 

 


 

台中畢業生相聚居酒屋▶▶熊痞痞VS兔眠眠 造訪 吳留手串燒居酒屋 (草悟道店)

 
吳留手的建築很有日式風味,位置也挑的超級妙,鄰近甜點森林、勤美綠園道附近。吳留手是單點式的,串燒都是兩串為一份,平均一個人去吃500以上是跑不掉的,但裡面有些很特別的東西,像是抹茶可樂、聽說原本還有地瓜可樂等... 非常詭異!
 
整體來說,這家的價位偏中高,有低消500元的限制,但環境氣氛佳,可以待到凌晨,明太子白醬炒烏龍麵、鹽烤無骨牛小排是我覺得必點的兩道,其他餐點也都有一定水準在,只是價格若能在親民一些會更好。
 

 

 

 

 

台中畢業生相聚串燒屋▶▶魔鬼甄 造訪 樂座爐端燒

 
樂座爐端燒店面就在三角窗,旁邊有個收費停車場,開車來還蠻方便的,只是這裡車位劃的非常剛好,害姐妹停好車還不免擔心,害怕新車會被旁邊的車門給刮花XD。這裡開不到一年,生意很好,只有晚上營業,晚餐共分三個用餐時段,五點半、七點半與九點半,等於限時兩小時用餐,十一點半前前都還會接客。除了一樓包圍檯面的十個近距離座位,二樓才是最大宗的座位區,是需要脫鞋的和式座席。
 
我們點了紅甘握(60*2)、花枝握(50*2)、炙鮭魚肚握(70*2)、炙比目魚緣側握(100*2)、生大甘貝(120*2),只要魚肉的新鮮度夠,基本上握壽司都不會差到那去,尤其這裡生意這麼好,食材補的快,不過我們還是保守的先各點兩份,四個人share,老實說,是有點不過癮...握壽司可是我的最愛啊,尤其稍加炙過的握壽司更加化口牽魂,有姐妹最喜歡大甘貝,油滋滋的比目魚緣側依舊是我的愛。
 

 

情報來源:窩客島編輯室