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台北美食。捷運小巨蛋【Oops Kitchen義法創意廚房】義法美饌值得品嚐◆異國料理。義法料理。披薩。排餐。超值商業午餐

瑪姬愛漂亮
本次滿意度: 4.70
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/01/15 15:46:16
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在許多的異國料理中,除了亞洲的日韓、港泰等美食外,歐洲料理又以義法二國的美食最常吃,今天又有機會來到捷運小巨蛋附近,一家【Oops Kitchen義法創意廚房】嚐鮮!

 

原文:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/441849581

 

Oops Kitchen義法創意廚房:台北美食。捷運小巨蛋【Oops Kitchen義法創意廚房】義法美饌值得品嚐◆異國料理。義法料理。披薩。排餐。超值商業午餐

 

【Oops Kitchen義法創意廚房】就在育達商職周邊商圈,鄰近捷運小巨蛋站5號出口、寧安街左轉巷子裡,今年八月才由四位各具專業的好友一起創業,希望以熱情的服務和美味的餐點來與美食愛好者分享。店門口紅色的招牌顯眼,大大的驚嘆號為識別的LOGO,期待今天的餐點也能讓我們發出讚嘆聲。

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一走進店裡就感受到一股復古工業風氛圍,牆邊的鏡面加了仿舊的木窗格,加上以水管為造型的燈光,黑色格紋的復古沙發,讓這間50年代的老房舎找到了新生命。

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四四方方的格局在座位間的安排不僅有風格而且還寬敞,無論你是單人或是多人來這裡,都可以找到一個適合的位子,好感受店裡的氛圍和美食。

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太喜歡靠牆這排沙發座,而且難得桌子的高度是適合用餐的,不用辛苦的彎腰就食。

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希望像牆上大黑板上寫的,給顧客一個愉快的時光。

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今日就選擇靠近門口有明亮的日光和我愛的復古沙發座。

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門口一隅也有復古庭院的造景,而為了迎接即將到來的聖誕節也佈置了雪白的聖誕樹應景。

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不自覺的會愛上這裡的感覺,除了期待美食外,這裡太適合來一杯咖啡,讀一本好書,消磨時光。

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地上的盆栽加了紅色木窗格變成獨特的角落。

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環境讓我有驚嘆號!就來看看菜單,是否也讓我眼睛一亮!

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店裡提供 多種口味的Pizza,單點價格在300元內。

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排餐的選擇在300~700之間,可依個人的預算選擇,還蠻大眾化的價格。

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義大利麵和燉飯等料理,的價位也定在270~350之間,以小資族來說接受度蠻高的。另外還有研發素食義法料理,口味上以符合國人喜歡的台式口味,還有混搭日式的美食風格去創新料理。

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還有超值198元的商業午餐,以義麵和歐姆蛋飯為主,附有湯和飲料,在臉書打卡還享9折優惠,實在太超值了,難怪平日中午客人也不少呢!

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「法式烤螺」搭配一片法國麵包,送上來就聞到一股濃濃的蒜香和起司香氣。

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單吃田螺就很美味,再搭配外酥內軟的法國麵包,吸滿那醬汁,讓人有欲罷不能的感覺。

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「蕃茄海鮮湯」以濃郁的蕃茄清湯為基底,光看紅通通的湯汁便知曉。

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裡面有鮮蝦、蛤蜊、魚肉和中卷,十分有料!

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「洋蔥湯」附有一片法國麵包,法式洋蔥湯以濃郁著稱,曾吃過口味較重的洋蔥湯,感覺味道會較鹹,這裡的口味相對清爽,我比較喜歡。

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喝完湯送上招待的蘋果醋,淡化剛剛喝完湯的味覺,好準備迎接主食的到來。

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「Oops!招牌西班牙燉飯」298元,用小小的鐵鍋裝著,卻是滿滿的份量,印象中別家差不多的份量卻不只這個價格。

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看得到的蛤蠣、中卷、鮮蝦和魚肉,豐富的配料好吸引人!這鮮蝦有先煎過味道鮮甜又有香氣,讓人吮指回味。

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中卷Q彈又不會太硬,相對好咬,一個人能吃到好幾塊。

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魚肉也放上好幾塊,表面先煎過帶點金黃色,吃起來有香氣外肉質十分軟嫩,而且一點魚腥味也沒有,我也大口吞下肚。

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米飯以鬱金香粉、海鮮高湯去燉煮,每顆飯粒吸飽鮮甜的湯汁,鹹度適中又帶有濃郁的鮮味,味道我很喜歡。米飯的口感偏向國人喜歡「米芯有透」的那種,如果喜歡有米芯口感的在點餐時和服務人員說也可以為您特別料理。

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「披薩聯合國」268元,摒棄不環保的柴燒,以瓦斯、石板做出類似窯烤的烹調方式,以香濃起司搭配義式臘腸、蕃茄、紫洋蔥、蘆荀和墨西哥辣椒等蔬菜,再灑上中東香料,烤出的濃重的口味,要滿足挑嘴的您。

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特別的是披薩的形狀是橢圓長型,和一般圓型的披薩很不一樣,視覺上讓人感覺新奇。

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而這披薩的口感讓我印象深刻,一般薄片披薩口感較脆,而這裡也是薄片披薩卻有QQ的口感,靠近邊緣的麵皮烤得香脆,中心卻咬得到Q軟的滋味,在口中咀嚼出麵皮的香氣,而每一口盡是滿滿的料,一點都不含糊,我對這道披薩讚不絕口!

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「香煎起士牛嫩肩佐oops獨家醬汁」438元,使用特選牛嫩肩,煎至適當熟度、鋪上起司再放入烤箱烘烤,讓起司表面呈現微微焦狀上色。

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搭配南瓜彩椒、秋葵、紫洋蔥等蔬菜,讓擺盤看起來很漂亮。

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牛嫩肩帶有筋,肉質彈牙口感不錯,我吃到的部位瘦肉較多不會難咬,朋友吃到的那部份剛好油花多了些。

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沾上店家獨門用蔬菜熬煮的醬汁,味道濃郁。但其實單吃有起司的香濃就蠻可口。

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飲料我選美式咖啡不加糖和奶精,喝起來不澀口。

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另一杯是錫蘭紅茶,用透明杯子裝還蠻大一杯,品牌也是有見過的。

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對【Oops Kitchen義法創意廚房】的環境印象極好,坐在裡面用餐感覺舒適且溫馨,服務人員在用餐中間也會前來查看桌面是否有用完的餐具要收拾,用餐過程中我們的餐具不小心掉在地上,眼尖的服務人員也馬上過來幫我們換,加上餐點的味道我們都覺得好吃,算是CP值高的義法料理,推薦給大家!我也幫大家打聽聖誕節和跨年檔期訂位的狀況,目前聖誕節當天25日和跨年31日剩下少部份的座位,喜歡義法料理的朋友可要搶訂才不會向隅!

 

 

【店家資訊】

     址:台北市松山區南京東路四段133412

     話:02-2712-9618

營業時間:週一至週六,11:00~21:00(週日公休)

官方臉書:Oops Kitchen

 




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台北市松山區南京東路四段133巷4弄12號
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