【台北踩點趣】想吃到日式居酒屋等級的炸物嗎?來圓山花博特區集食行樂美食街第二攤的阿尼雞無骨鹹酥雞就對哩～激推脆嫩又多汁的炸蔬菜！鹹酥雞冷掉也好吃唷～
作者：宅女懶懶子／原文網址：http://geewui.pixnet.net/blog/post/318834981
（閒聊）
看到那照片了吧？
這些照片可部是照騙唷！
是貨真價實的美食呢！！！
這篇文我從昨天就開始打，一直打得斷斷續續地......
為何呢？
因為，看到這些美食真是一場煎熬呢！
我真的寫這篇寫到肚子超餓的~~~(打滾中)
（正文開始）
我之前到台北的時候，有去吃友人推薦的阿尼雞無骨鹹酥雞，阿尼雞是在圓山花博公園的集食行樂市集中，就在專賣好多養生健康又無毒的農產品或手工藝製品等商品的神農市集旁邊，而且，著名的好丘貝果也在斜對面而已，真是個讓人悠閒踏青買伴手禮的好地方呀~(遠目)
這是店門口～
阿尼雞無骨鹹酥雞就在圓山的花博創意市集中，在神農市場跟好丘貝果的斜對面，位於圓山花博特區集食行樂美食街第二攤！
我到的時候正值全台壟罩於超強寒流之下的嚴寒冬日，天氣是陰沉，還飄著細雨，再過幾天台北就開始下雪的超冷時期。
在嚴寒的冬日，去逛花博特區時，在邊走邊逛之際，總想吃點熱熱香香還帶點微辣的食物，因此，鹽酥雞就列為我的首選哩！
這是菜單～
雲林麥寮一份雞排就至少超過50哩，這的雞排一份賣60也不為過啦~（ps.我家是超級偏鄉～附近的物價真的比台北高=="）
其他的套餐選擇～
有爽快清涼啤酒套餐跟阿尼雞兒童套餐！
冬天來了！我想喝點酒禦寒吧！就選了啤酒套餐哩！
同行的友人選了歡樂獨享餐，再一起加點了其他炸物！
這是一個囤積脂肪禦寒的本能～XD
點完餐，就自動退位到旁邊的候餐區等餐吧！
順邊欣賞老闆自製的食物模型^^
來看看老闆自製的食物模型吧！
看起來就是真的食物嘛~~~（現在看到照片讓我又餓哩！）
由於現點現炸的關係，阿尼雞的雞排跟無骨鹹酥雞吃起來肉質幼嫩、肉汁鮮甜、熱時一口咬下，還會爆汁，真的令人回味再三呢！
如果你看到炸物上方有一點點紅色顆粒，那是辣粉唷。
畢竟，冬天就是要吃點辣，才能暖身又暖心嘛～ＸＤ
以下分享我吃了些什麼^^
這是無骨鹹酥雞！
由於雞肉是先加了蔬菜泥一起醃過，因此吃起來鹹香夠味，還有著蔬菜的鮮甜，真的蠻特別的呢！
超好吃～
這是雞排！
由於雞肉是先醃過，因此吃起來鹹香，而且，在外層炸粉間的雞皮時在超香，而雞皮下的脂肪在熱熱入口時，會有一股濃香帶甜的滋味，完全不腥，真的太好吃了！！！
因為天氣太冷的關係，鹹酥雞跟雞排一下子就冷掉哩～ＱＱ
不過，也因此發現到～這家鹹酥雞冷掉再吃也好吃呢！
雞肉變得更為緊實，雖然沒了會爆汁的感覺，但是，吃起來還是很香呢！
超級推薦呢！
由於鹹酥雞太好吃了！
我就開始跟老闆聊天，老闆提及他們家的雞肉都有先用蔬菜泥醃漬過，因此，不會有雞肉的腥味，還因蔬菜的滋潤，而連帶著有了蔬菜的鮮甜感，難怪這雞肉會這麼好吃呢！
話說，女生吃鹹酥雞時，總要來點不是肉的炸物來降低一下吃炸雞的罪惡感嘛～（畫圈圈）
因此，我還加點了吃起來ＱＱ的炸湯圓（這吃起來就是Ｑ香扎實的麻糬裹上花生粉的樣子，這湯圓吃起來完全不油，只吃的到外脆內Ｑ的真實美味呢！）、炸甘梅地瓜薯條（吃起來外脆內鬆綿，甘梅粉不僅增加香氣，還讓我更加開胃了呢！）、煉乳炸銀絲卷（外脆內香軟的炸銀絲卷，外層沾上濃甜的煉乳，雖然熱量報表，但還是好喜歡唷！）＆炸蔬菜們！分別是炸杏鮑菇、炸玉米筍、炸四季豆等。
炸湯圓！
可以看到這花生粉是多麼不沾黏了嗎？
因為這湯圓炸的非常乾爽，只要輕裹上一層花生粉，就能直接帶來味覺的享受呢！
炸甘梅地瓜薯條！
就是這不油超乾爽又酥脆鬆綿的多層次美味擄獲我心呢！
煉乳炸銀絲卷！
炸得金黃油亮的銀絲卷淋上香甜濃郁的煉乳，妳說又不誘人呢？
外油香、內鬆軟，雖然油了一點，但，小女生應該很難抵擋這實在的美味呀！
接下來就是讓我最為驚艷的炸蔬菜們！！！
炸杏鮑菇！
單看外面，妳不曉得裡面即將爆出什麼好料呢！
一咬開來，妳會驚訝到，這竟然如此多汁！！！
來看看這充滿水分的杏鮑菇，炸得剛剛好地，超級美味的呀！
炸玉米筍！
炸得非常乾爽的感覺呢！
想不到內裏竟是如此的充滿水分且保有鮮甜爽脆的口感呀！
好吃！
炸四季豆！
這四季豆外面裹的麵衣脆香，麵衣下的四季豆膜衣炸到收縮，看起來實在誘人呀！
一咬開來看，麵衣、豆膜＆內裏，壁壘分明，吃起來清新爽脆，口感十足，實在一絕呢！
好好吃唷～～～
不論是杏鮑菇、四季豆、玉米筍等，外層都是有著一層薄博的脆皮，那層脆皮是與蔬菜分離的，剛好讓蔬菜被高溫油炸時自己的水分燜熟，因此吃起來是外皮脆香，內包裹的蔬菜有著蔬菜本身的脆鮮，也保有蔬菜本身的水分，實在一絕呀！
而且，冷掉時吃，這層外皮也不軟塌，非常優秀呢！
超級推薦！！！
自從台北花卉博覽會過後，由於原本的花博展覽區就再重新利用之下轉變成了台北人的大花園了！
由於許多外國旅客都會特地前來賞憩，連帶著這附近的異國料理飲食選擇也多了不少呢！
這裡有許多桌椅可供遊客休憩，公共廁所的建置也蠻齊全的！
我只拍女廁啦～
帶嬰孩來遊憩也很方便呢！
可以換尿布或是做其他事情～
這是座式馬桶，有提供衛生紙，不用擔心沒帶到！
這是蹲式馬桶，也有提供衛生紙，相比坐式更為衛生了些！
台北圓山花博公園整體遊園環境舒適，周遭餐飲眾多，除了台式小吃，連異國料理都一應俱全，公共衛生環境也蠻不錯的！
重點時不用花一毛錢就能進來！！！
妳說該不該來一下呀？
而且，這裡蠻常出現在婚紗攝影、商業廣告或是音樂ｍｖ場景的畫面中呢！
今天我停留的時候，就有兩組新人來花博取景，前幾天，蕭敬騰也來這裡取景唷！
說不定妳到來時，也會看到其他藝人在這裡取景呢！
（如果想看到，建議平日白天來訪，看到的機會更大唷！）
有空的話，也來這裡走走看看吧！
阿尼雞鹹酥雞的雞肉是現點現炸，在嚴寒冬日，手捧著一些剛出爐火的熱熱香香美食，實在是一件超幸福的事呢！
這家鹹酥雞的口味除了原味、辣味之外，還有甘梅口味的唷！
（甘梅口味不在菜單上，要自己跟老闆說唷！此外，在假日繁忙時段不會提供甘梅口味，因為太忙哩嘛～）
沒吃過的朋友，也趕緊來試試看吧！
店家資訊：
店名：阿尼雞無骨鹹酥雞
地址：台北市中山區玉門街1號(花博公園MAJI集食行樂美食街第二攤)
電話：0975-607-995
分享完畢~
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