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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02--2532-8338
place台北市中山區敬業三路20號5樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

   

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

一般的壽司吃到飽都是搭配buffet或是日式料理一起的

很少有單獨、單一的壽司吃到飽

而今天就要為大家介紹少數的握壽司吃到飽

裡面沒有其它餐點樣式,就只有握壽司和一些前菜、甜點而已

而他就是

台北大直美麗華5樓晶華旗下的

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

店內環境

這邊的握壽司吃到飽,位置數不多

差不多十四位左右,其它的區域則是壽喜燒吃到飽

是分開的,沒有辦法一起享用

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

菜單

價格分三種1080、1380、1680等

再加一成服務費

差別在於前菜的呈現物

其它握壽司、湯和甜點都一樣

建議大家可以選1080就好了,因為主角是

高達20樣口味的握壽司

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

沙拉

很新鮮,很脆,醬汁也不錯

但這不是主角不多介紹

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

味噌湯

味道也不錯而且都是現煮的夠熱

喝起來也不會過鹹或單調

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

握壽司

這邊的握壽司,會把所有的口味先上一輪之後

再給客人點,一開始先上七種口味

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

每個都散發出閃亮的光芒

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

另外還有附真山葵磨成的哇沙米

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

馬上來品嚐

生干貝握壽司

干貝超級無敵大,比50元銅板還要大

超級甜,新鮮度沒話說

另外米飯也跟我們平常吃的任何一間壽司都要來的好吃

不止香Q,連米飯的緊實感也都不一樣

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

海老握壽司、花枝壽司

不僅食材新鮮,現場握的握壽司和米飯的等級

真的有別於一般

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

另外還有二款手捲

可惜今天沒海膽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

再來是他們的炙燒

這種現燒的握壽司味道真的就是不一樣

油脂溶化後的香與魚肉的鮮結合

阿~~~

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

另外還有我喜歡的鰻魚和鮭魚炙燒

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

還有炙燒干貝握壽司、炙燒牛肉壽司

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

最後,也是最大的重點就是

炙燒比目魚握壽司

入口即化.......吃一口會愛上呀~

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

一輪全部上完後,馬上點了一堆炙燒

尤其是炙燒比目魚必點呀....

超美味DER~~

不過建議大家不要全點炙燒,因為會太油膩

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

等到握壽司吃飽了之後,還有甜點

會送二樣甜點上來

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

最後吃著吃著~~就吃完了

 

結論:

今天來到台北大直美麗華的

【台北餐廳】三燔美麗華-握壽司吃到飽

其中食材的新鮮度和握壽司的米飯口感、緊實度真的非一般能比擬的

一開始還想說全上20個沒什麼,但殊不知就差不多飽了

因為每顆都不小

不過唯一美中不足的就是

除了干貝的大小非常OK外

很多魚肉的部位,沒有說非常的滿意

像鮭魚和鮪魚,就沒有吃到最高級的腹部

不過整體來說,算是不錯,其它地方也吃不到這麼好吃的了

就連之前吃過的無菜單料理,也沒這麼美味

 

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店名:三燔美麗華 握壽司吃到飽

價格:1080+10%

電話:02 2532 8338

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

地址:台北市中山區敬業三路20號5樓

地圖:


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