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遠企B2‧4c cafe超質感現煮咖啡

熊喵
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2012/01/14 00:28:22
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看著誘人咖啡在眼前出現,位於遠企B2的冰釀達人4c cafe可讓熊喵大開眼界 

 

 

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雖然熊家離遠企不遠,但從小到現在,遠企那個區域就不是熊的主要活動範圍

上周趁著假日,照例跟愛喵到處找美食,原本打算到遠企City Super去看看有沒有好料

沒想到卻被一旁的4c cafe吸引,反正也沒有其他要事纏身,好好坐下來喝杯咖啡也不錯 

 

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這家4c cafe冰釀達人場地算是不大,整體算是比較深色基調,燈光也不會太亮

讓人感受到一種庸懶的舒適感覺,看這裡喝咖啡很容易放鬆(或睡著) 

 

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除了喝咖啡,也有很多周邊器材及咖啡豆可買 

 

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每個角落都挺有自己的風格 

 

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天花板上居然還掛著鏡面,反射起來感覺空間更大 

 

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坐下來之後還沒看菜單,熊跟喵就被許多超有特色的咖啡壺(機)吸引

這應該算是熊跟喵近期來拍最多照片的一次,因為不管是擺設或是咖啡壺(機)本身都好美 

 

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很有特色的咖啡壺,據說只要加上磨好的咖啡粉跟水,再點上酒精燈

它就會幫你完成整壺咖啡,然後轉開下面的旋把就可以流出香濃咖啡 

 

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這品牌好像是來自台中,不過熊跟喵對咖啡壺比較沒那麼多了解

但這器材質感真是超好,跟店員問了價位,這樣一個也要10800元

看來果然是一分錢一分貨呀!! 

 

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另外這台,外型也是超搶眼,店員解釋這是專做冰釀咖啡的冰滴壺 

 

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無話可說,實在是怎樣拍都美 

 

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基本上,只要來這裡消費,店員就會把這樣一台咖啡壺放在桌上

光是看到漂亮(假掰)的咖啡壺,其實就已經值回票價啦!(熊一向愛排場)

 

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來看看店裡的模樣吧!這裡的客人都是年齡層稍大一些,也相對比較安靜 

 

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每個角落都能看到很精緻的咖啡壺(機) 

 

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除了金色及玫瑰金,還有超質感的銀色

 

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每個角度都很美 

 

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拍到一半,正好看到冰滴咖啡的製作過程 

 

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隨著上面的冰水滴下,下面的咖啡粉預水融化就這樣透過迴轉管

一滴一滴的流到最下面的收集器(名字我亂取的)

 

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另外一邊就有咖啡壺的介紹

 

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另一面的店景 

 

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裝冰咖啡的杯子,這裡實在是什麼都美呀 

 

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愛喵剛剛在City Super找到的免費食譜,以後要做出更多好料讓熊跟喵大口吃 

 

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桌上的面紙架,也很有自己的風格(哪裡有賣這種架子,還能弄上名字真棒)

 

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看完店景跟咖啡壺,來看看菜單吧,一開始當然是介紹它們自己設計的咖啡壺 

 

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再來就是冰釀系列,包括有咖啡也有烏龍茶或鐵觀音

每杯都是200元,以遠企B2水準來說並不算非常貴 

 

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這裡不管是續杯或是續壺都是半價,感覺挺划算的 

 

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熱咖啡的部分,可以選擇單杯或是一壺(兩人份)

基本上點整壺才可以看到咖啡壺在桌邊的感覺,如果兩人一起到訪也很划算

除了經典咖啡(每杯300元)之外,這裡每杯咖啡單價都是200元左右 

 

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咖啡選擇不少,但就是要看各人喜好,這裡的服務人員人數不多但態度很好

如果有任何不懂的地方,都可以直接請教他們 

 

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還有台灣高山茶(500元,壺) 

 

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花草茶也挺厲害的 

 

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器材說明 

 

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因為是第一次到訪,所以先點了一壺黃金咖啡(500元,壺)試試 

 

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這咖啡壺一上桌,想不跟它合照都很難 

 

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酒精燈在下方加熱,看似有點危險,但加熱完成後會自動切斷 

 

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這角度也是很美,但使用時要注意安全哩!! 

 

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這地方就是煮好開始之後,把它扭開就能看到現煮咖啡流出 

 

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每個角度都很有質感 

 

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 咖啡粉跟水混合中

 

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很精彩的瞬間,那香氣實在讓熊跟喵印象深刻

 

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說實話,這咖啡杯不大,一壺的份量大概是可以裝四到五杯左右 

 

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小巧可愛的杯子,加上琥珀色的咖啡更是相得益彰 

 

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這裡提供奶球,喜歡加料的朋友可以自行添加 

 

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 這又是另一個美麗瞬間了

 

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愛喵捧著咖啡,很滿足的漂亮表情,以味道來說,這裡的咖啡濃淡適中,份量也不算太少

基本上氣氛跟感覺都很棒,所以熊跟喵算是已經一試成主顧(不久後居然又去一次) 

 

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硬要做出很自在很愜意的樣子,哈哈 

 

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來這裡喝咖啡,店員還會送上小餅乾 

 

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香濃甜美的巧克力餅乾跟杏仁片,但這應該不是每次都相同唷! 

 

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愛喵吃了一口又是稱讚不停呀!有時候喝咖啡是為了提神,但其實可以選擇更舒服的方式

 

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熊也難得來假掰(喔不,是帥氣)一次!! 

 

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經過三天之後,熊跟喵居然又再訪第二次,這次選擇了極品咖啡(600元,壺) 

 

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依舊是拍個不停 

 

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極品咖啡的香氣更足啦,果然是好咖啡! 

 

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 再玩一次加奶球的戲碼

 

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這家4c cafe對面剛好就是賣熟食跟乳製品的店,所以熊跟喵也買了一些來吃吃

喝咖啡配起士(後)跟鮭魚起士薄餅實在很搭!! 

 

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再來一張跟咖啡壺合照做結尾,看來如果熊跟喵再繼續迷戀這裡

下一步應該就是把這個咖啡壺帶回家使用哩!!

雖然最近收入還不差,但看來永遠都是金錢有限物慾無窮呀!!

 

 

 

 

冰釀達人4c cafe

地址:台北市敦化南路二段203號B2(遠企B2)

電話:(02)27399795

營業時間:中午十一點到晚上九點半

建議:價位比一般連鎖咖啡略高,但整體氣氛跟場地都相對好上不少

   如果喜歡咖啡也喜歡悠閒的城市感覺,或許這裡或是不錯的選擇才是

本篇共有1030字

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