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【食記】台北‧捷運江子翠站‧Turning Table del vin 義大利街頭小酒館

烏娜小姐
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2016/04/06 12:23:53
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Turning Table del vin 義大利街頭小酒館距離捷運江子翠2號出口走路只要5分鐘左右的距離,前身是翻桌吧早午餐,已在2016年更名,現在主要提供道地的義大利料理,以前熱賣的早午餐系列在菜單上一樣也有提供

(本文為邀約文,以真實用餐心得分享)

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一樓的空間不大,首入眼簾的是一張木製的十人大桌,繽紛的餐盤及店家手工製做的皮製紙菜單

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裝潢和造型都十分的講究,大紅色的冰箱內裝著不少特色酒品,店內提供智利多利士黑色莊園精選紅白酒,以及智利山神紅白酒為主,啤酒則是義大利進口沛羅尼、手工鮮啤酒Baladin,不知道怎麼搭配也可以請教店家

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小地方總能發現店內佈置的小巧思,地板上放著PERPNI空酒瓶,在籃子裡感覺也很有造型

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二樓延伸店內綠色的風格,木製桌椅及繽紛的餐具,牆上的壁畫及燈飾都讓人覺得心情愉悅

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店內免收服務費,餐具及杯水在後方可自取

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店內菜色的種類很豐富多樣,法國麵包、義大利橄欖油麵包、手工蜂蜜漢堡、開味麵包、冷溫熱前菜、開胃炸物、義式烘蛋、沙拉、湯品、義大利麵、燉飯、排餐,飲料則有氣泡水、茶、咖啡、啤酒、紅白酒等

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【FRITTO開味炸物 米蘭式芥末炸雞翅佐糖漬洋蔥 NT:150】

這道菜非常的貼心,而且是我當天非常喜愛的ㄧ道料理,棒棒腿與二節翅的部分已經分開處理,選用新鮮的雞翅炸鍋後沾取芥末籽,再裹上純手工壓碎的麵包粉再次油炸

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吃起來可以吃到麵衣的細碎顆粒,雞腿雖然是油炸卻也不油膩,口感相當多汁,一度讓我吃完還想啃著骨頭不放

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雞翅吃完了也千萬不要浪費,底層的糖漬洋蔥是紅酒燉洋蔥,非常酸甜開胃,搭配雞翅也是絕妙

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【WARM ANTIPASTO 溫前菜 NT:200】

前菜分成冰溫熱三種,顧名思義就是溫度的不同,當天的天氣有一點冷,我們選擇的是嫩煎黃鰭鮪魚腹佐蛋黃芝麻葉,這菜特別的地方是各有一顆很犯規的半熟蛋,雖然搭配著沙拉,不過跟微溫半熟的鮪魚腹搭配很合拍

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新鮮的黃鰭鮪魚腹在外層炙燒,中間可清楚看到鮪魚腹5分的熟度,半熟的蛋黃緩緩流出蛋液,炙燒微溫的表皮跟蛋黃汁液......,真的超犯規的

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【Daily soup NT:60】

本日的主廚濃湯是南瓜湯,法國蒜味麵包搭配濃郁的南瓜湯,我跟WE對於南瓜湯都有一種莫名的憧憬,南瓜本身有豐富的維生素A及胡蘿蔔素,具有抗氧化的功能,一般要喝到便宜又好喝的南瓜湯還不容易,Turning Table del vin的水準高,且只要60元相當划算

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【乾煎培根佐番茄起司義大利麵 NT:260】

因為店家選用新鮮的牛番茄熬煮,加上本身放了較多的起司,所以這道義大利麵的起司、番茄味相當濃郁,攪拌麵的過程中還不時的感覺到起司牽絲的濃稠感。乾煎培根本身相當厚切,口感紮實吃起來很有咬勁,兩個人分食剛好吃完不覺膩,非常適合本身喜愛紅醬、起司及重口味的人

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【波菜燉飯佐嫩炒野菇 NT:300】

選用義大利的米現點現煮,燉飯需要比較多的等待時間,用義大粒生米直接燉煮,所以米粒顆粒較大,米心吃起來稍微偏硬一點,不過正統的義大利、西班牙米口感的確都是如此。波菜燉飯味道偏淡,不過炒野菇香氣逼人,店家說:「義大利人是用叉子品嘗燉飯,如果用餐完盤底沒有留下湯汁,表示這是一盤完美的燉飯。」這盤吃個精光果然盤底不見汁,可說是完美燉飯的典範

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【Tea latte NT:45】

正餐吃完,接著送上的是飲品及甜點,這杯Tea latte的奶味稍微多了一些,不過並不會讓人覺得太死甜,在冷冷的天氣裡喝暖Tea latte感覺很舒服,特別的是就算喝了大半杯鮮奶油泡依舊存在

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【SPECLAL DOLCI 主廚限量甜點 NT:200】

巧克力蛋糕佐手打奶油,再用一顆微酸帶甜的草莓點綴,剛上桌就讓我們兩個人眼睛一亮,尤其我超愛這個甜點上面的手打奶油了,簡直就是整個蛋糕上的靈魂,口感綿密,濃郁的奶油香在口中還會漫延化開,超愛

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後記:店家標榜的是堅持是雖然沒有星級,不過南北義大利傳統菜任你挑選,每道餐點都是選用新鮮食材現點現做,輕鬆自在的讓客人品嘗義大利吃飯喝酒的慢食文化,許多菜色都很有特色,是值得花時間去挖掘的特色餐廳

 

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羅客網網址:
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店家資訊

地址:新北市板橋區文化路二段225巷9號

電話:02-2554-1798

營業時間:10:00-21:00(週一公休)

(提供WIFI、僅收取現金、免服務費

 

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Turning Table del vin 義大利街頭小酒館

Turning Table del vin 義大利街頭小酒館

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新北市板橋區文化路二段225巷9號
02-2254-1798

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Turning Table del vin 義大利街頭小酒館

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