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小花吃

發表篇數:37篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2258-6886
place台中市西屯區市政北一路1號2樓
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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花吃貨時代出沒

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王品旗下的原燒,原本的單人燒肉套餐就飽受好評

就在這個月初,也就是6月6號

新推出了頂級雙人套餐 - 黑鑽双響

這個黑鑽双響一共有3種主題

 西班牙伊比利黑豬 1580$

 美國安格斯黑牛 1880$

 澳洲黑毛和牛 2180$

(以上均再+10%服務費)

 

今天要介紹給大家的是台中市正北店的原燒喔!

位在市政北一路旁邊

一樓的舒果也是王品集團旗下的餐廳,不過舒果是素食餐廳喔!

之前有去吃過 >> 文章傳送門 (舒果市政北店) 

 

裡面位置很多,也有設計適合多人、公司聚餐的位置喔!

雖然說是平日去吃

但是真的超級多人啊...

還好我有訂位.. 隔壁一同前來的情侶來要用餐,結果要等快半小時才有位置呢!

網友表示:圖片拍出來都沒人,說超多人騙誰?

恩... 其實這是因為我跟朋友"又"吃到人家打烊了...

拍攝時間大約晚上10點10幾分~20分

人家早就打烊啦.... (掩面..

 

原燒的裝潢色調是綠色風

中間是烤網

剛開伙時,服務人員還會當場拿測溫儀器當場測給你看

當時好像是406度

這邊的詳細菜單就交給專業的官網來介紹囉: 原燒官網菜單

 

 在介紹前先來說一下原燒的活動 

 6/30前,到官方FB按讚打卡,就可以獲得牛肋條一份! 

 凡點黑鑽双響雙人套餐,就可以獲得﹝白瓷盤﹞禮品一份!(限量,送完為止

拿了一個回家,真的超有質感的!

 

今天吃的是黑鑽双響澳洲黑毛和牛雙人套餐

聽說是牛肉界的黑鑽石啊!!!

套餐有包含 沙拉、前菜(壺漬-開胃小品)、主食、主餐、生菜、飲品、甜點

雙人份的凱薩沙拉

好大一碗

裡面有酥酥的麵包、番茄、生菜還有燻雞條

搭配著醬料吃,十分順口

待會讓你沾牛肉的三種醬料

檸檬比較酸一點

味噌口味稍微重了點

水果醬我覺得是最好吃的!沾牛肉吃特好吃!

壺漬 

裡面有牛肋條 特選角切牛  季節時蔬

他浸泡在裡面已經有水果醬汁的風味

不用再特別沾什麼醬就很好吃了喔!

送上桌時,服務人員都會一邊介紹,一邊示範怎麼烤

不用擔心不知道怎麼烤喔!

(壺漬裡面有鳳梨、香菇、玉米筍、牛肉)

特別喜歡牛肋條的口感 (跟角切牛比的話啦~)

越光米飯

飯粒挺Q的,單點一碗好像是20塊

開胃小品-大根/辣牛肉/梅漬南瓜

大根我比較不愛,因為他比較酸一點

辣牛肉它不會很辣,味道還不錯!

梅漬南瓜吃起來的口感有點像在吃芒果青,脆脆的,酸酸甜甜的

綜合包葉菜

可以包著肉品吃

中間的是韓式辣醬,滿特別的一種味道

他不會說太辣,是我還能接受的辣度

我覺得海苔包牛肉吃最好吃!

海苔的鹹味加上肉的味道真的超讚! 

澳洲和牛拼盤

特選牛肉拼盤

澳洲和牛梅花

這一道是全程有服務人員幫你烤

因為這個吃法很特別

他是沾著雞蛋慕斯一起吃

讓口感更順口 滑潤

雞蛋慕斯

肉烤好後整塊放進雞蛋慕斯內,讓慕斯包覆著牛肉

不過我覺得原味吃比較好吃 

 

牛舌拼盤

第一次吃牛舌

他有薄切跟厚切兩種

吃起來稍微有點脆脆的感覺 很特別

旁邊有附上鹹鹹的蒜末 搭配著吃更有味道

 

服務人員說 烤到上層佈滿油汁 翻面差不多8秒鐘就可以拿起來吃了

​​​​​​

↑ 這個比較薄,大概放一下就可以吃了

 

剛剛上面提到的 海苔包覆牛肉

味道真的比想像中棒! 

一直單吃肉會容易膩

因此原燒有提供多種吃法,讓你一口接一口

1. 包葉菜,用生菜包牛肉

2. 配啤酒  (未滿18請勿飲酒)

3. 原味

4. 加海鹽

5. 三種口味沾醬 (檸檬/味噌/水果)

6. 加蛋黃泡沫慕斯 

7. 海苔烤肉飯

個人最喜歡第五種跟第七種!

第五種尤其是水果醬,沾著吃比較沒那麼膩!

第七種是多了海苔的鹹味,味道更棒

這邊飲料選項是少了些

只有冰紅茶 / 檸檬蘆薈冰沙 / 健康養生熱飲

若是再多一點選項想必會更好!

他這邊飲料是可以一直續的喔!

服務人員會不時巡視各桌用餐的狀況

都會主動來幫你加滿!

烤網也是換得很勤

甜點:原燒冰淇淋

來原燒就是要點他們的冰淇淋

口味是紅豆抹茶

底下是炸義大利麵條 單吃有點像在吃餅乾

可以沾著冰淇淋一起吃

甜點:麻糬紅豆湯

考慮到不吃冰的朋友,可以點這份溫熱的麻糬紅豆湯

6/15號來用餐 我是6/16生日

很剛好的當作慶生晚餐 

蛋糕一樣是抹茶口味的,很棉很好吃

 

今天來體驗他們的新菜單真的吃的超飽!

肉的份量真的超足的! 

覺得這家的服務人員有幾個講話很可愛 

若有機會一定要在來二訪一下!

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原燒 市政北店

【官網】原燒

【官方臉書】原燒 yakiyan

【地址】台中市西屯區市政北一路1號2樓


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