【台北食記】大安區 Miacucina(復興店)●必點牽絲超過20公分的三種起司帕尼尼

將將將~

大家好~

我是178少女心

相信一定很多人在想我對吧~(自我感覺良好XD)

很抱歉食記拖了這麼久才出第二篇

這次呢我要跟大家介紹一間起司無敵爆炸的帕尼尼！！！

其實178少女心呢非常的熱愛像帕尼尼這類的熱烤吐司

吐司經過熱壓根本堪稱完美！簡直天作之合

那酥脆的外皮配上濃郁滑順的內在....

(123：口水擦一下...)

(178少女：被發現了...人家想著想著又想吃了...)

這次呢~178少女心跟123去位在大安區的Miacucina(復興店)

目前Miacucina在台北共有三間分店

分別是天母店、復興店以及內湖店

文末會提供三間店的資訊給大家

這間位在復興南路一段巷弄裡的Miacucina

店外有著滿滿工業的氣息(寫食記食才忘了當時沒拍到店的樣子...囧)

店內也是到處瀰漫著工業風但又不失溫暖

178少女心非常喜歡這樣的燈飾

帶點神祕讓人想一探究竟

店裡有分幾個區域，像是蛋糕區、沙拉區以及烹調區

像沙拉區能夠清清楚楚的看到每一樣食材

這樣能夠讓客人看得安心吃得放心~棒棒！

蛋糕區有店內每天現做的各種蛋糕

看到這些真的很想每樣都給他來一口

但其實178少女心跟123來之前有吃點東西

所以肚子能裝食物的空間不多...只好下次再來解決它們！！

尤其那個美式紅蘿蔔蛋糕根本就是一直在跟我招手

彷彿說...快來快來吃我~~我很好吃唷~吃完一定愛上我

但我還是克制了內心的衝動

因為我愛的是123！！！！！

(123：你是要看食記的人戴墨鏡看是嗎...羞)

(178少女心：我說的是實話嘛...扭)

(觀眾：好噁...)

我看我還是趕快給大家看我們吃了什麼好了...

不然可能很多人直接上一頁...

回到座位上時，已經有一本菜單等著我們

不得不說菜單真的就像在看一本雜誌

每樣食物講的鉅細靡遺

連帕尼尼是什麼都有說明給大家了解

店內的湯不加澱粉或是玉米粉，都是用新鮮的食材熬煮出來的

詳細的菜單可以透過 粉絲團 上去看~

今天我們點的是三種起司帕尼尼(光想像那爆漿的樣子就受不了...)

還有小份的奶油香蒜野菇麵(義大利麵有分大或小)

首先登場的是三種起司帕尼尼

客官啊！！！你瞧瞧！！！這流出來的起司！！！

真的不騙你一看到唾液一直在分泌~垂涎三尺不是假的！

換個角度！！！還是濃濃的起司再向你招手！

178少女心：不行不行...123我們明天再來去吃！！！我受不了了！

123：....

三種起司三種顏色譜出的交響戀曲

哦~我的天啊

而且Miacucina帕尼尼的吐司有別於一般帕尼尼

它比較偏向是法國長棍麵包的那種口感

比一般吐司來的酥脆但又不會讓人覺得生硬

178少女心非常喜歡這種帕尼尼的外皮~

然後然後！！！

牽絲程度真的超過20公分！！

請大家忽略人專心在牽絲這個重點上就好XDD

吃完猶如食神中的黯然銷魂飯後(什麼鬼XD)

奶油香蒜野菇麵也登場了~

Miacucina的義大利麵偏硬但又有非常彈牙的口感

濃郁的奶油白醬加入少許的蒜末提味

配上滿滿的野菇

雖然是小份但吃完也是滿有飽足感

123很喜歡~178少女心也覺得不錯

但178少女心心都在剛剛的帕尼尼身上...

老實說Miacucina的帕尼尼是178少女心吃過這麼多帕尼尼以來最喜歡的一間

法國長棍麵包般的外皮讓178少女心留下深刻的印象

在結帳時還特地詢問了店員

得知店內的麵包都是他們自己製作

在天母店也有開一間偏烘焙坊的餐廳

下次一定要去光顧光顧~

但去之前...我一定要再來把那塊勾引我的美式紅蘿蔔蛋糕解決掉！！！

Miacucina(天母店)

地址：台北市士林區德行西路48號

電話：02-8866-2658

營業時間：11:00-22:00

Miacucina(復興店)

店址：台北市大安區復興南路一段107巷11號1樓

電話：(02)27528767

營業時間：11:00–22:00

Miacucina(內湖店)

地址：台北市內湖區瑞光路601號

電話：02-2659-3918

營業時間：11:00-22:00

粉絲團：https://www.facebook.com/Miacucinafx