今天騎車經過了位於中華路上的顏正原燒烤!

剛好看到已經是營業狀態，
便想說點幾個當配菜，

那我就可以少煮二樣菜~哈!

店家在馬路旁有設置二張桌子，

店內也有一張座位!

看起來比較是以外帶為主的。

 

菜單如下:

 

食物則是放置在櫃子裡，

讓人感覺很衛生。

畢竟就坐落在馬路邊，

要是風沙大點時就不好了...

 

與一般常見的烤肉不同，

這裡是使用爐火烤的，

雖說少了木炭的炭烤香氣，

讓人覺得有點擔心會不會不像燒烤呀，

實際靠近觀看時，

感覺上看起來毫不遜色!

而且覺得無煙燒烤也很不錯。

 

再加上，我才在現場不到十五分鐘....

旁邊就來了這麼多組客人，

給足了我不少信心，

而且，慶幸還好我是第一個到的，

不然再晚一點真不知要排到何時。

離去時還又多了二組客人在點餐。

 

食用後發覺店家的調味，

是略有甜味的醬汁，

但不是單純只有烤醬的感覺而已，

吃進口裡的感覺還帶有些許的沙茶香氣。

 

食物的表面都因經過爐火烘烤，

表皮呈現了些微的脆度，

可內部又保有濕潤!

尤其是今天食用的豆干、貢丸與香腸...

都讓人有為之一亮的感覺。

 

豆干 20元

貢丸 30元

豬肉香腸 35元

 

培根鳳梨 40元

店家推的培根鳳梨也很不錯，

吃進口裡鳳梨微微的酸度，還超多汁，

也與培根搭配得很好。

 

那天去的時候還有一個婆婆，

也是點了隻雞腿說要晚餐加菜的，

看來大家的想法都很像呀XD，

要是不知道想吃什麼，

顏正原燒烤是個很不錯的選擇。

就是時間要等久一點就是......

私心希望老闆可以多添一口爐!

以免下次去會等很久Q_Q

(喂，你不會先打電話訂嗎?!)

 

店家資訊:

地址:台中市烏日區中華路68號

電話:0976-362628

營業時間:16:30-23:30

公休日:每週二

臉書:顏正原燒烤專賣-烏日店

(不過臉書看起來沒有在經營)

 

以上純屬個人喜好口味，

請依自已口味斟酌食用。

食記皆為當天食用後真實呈現，

無商業行為。

每篇都是我用心打出來的!

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此文同步發表於：顏正原燒烤專賣，醬汁還不賴。