地址:台中市西區公正路189號

電話:04-2302-5768
營業時間:09:00-17:00

臉書:嘉義阡涼麵

 

夏天到了除了冰，

對我而言最重要的就是涼麵了!

傳統涼麵我也很喜愛!

不過今天吃的是白麵條的涼麵~

 

嘉義阡涼麵位於向上市場裡，

在中美街與公正路交口，

當天去一直有人潮，

不過幾乎都是外帶的，

而我們帶著朋友，

所以就在當場享用嚕!

 

價格都很平實!

份量超級建議點大的!

不是因為小的吃不夠，

而是真的很好吃，

點小的會飲恨呀!!!

 

中午用餐時，

老闆的手一直沒停過!

 

店家還有提供，

冰涼的決明子茶(無糖)，

整個貼心消暑。

 

小提醒，內用的話請直接點，

需要大盤或是小盤涼麵，

以及其它所需的產品，

就能坐下來了!因為桌上有備所有調料。

 

芥末本身嗆味很夠，

搭上沙拉醬反而顯現香氣，

辣度則是銳減不少。

這混搭起來的感覺是我的最愛。

 

蒜味反而是提升辛辣感。

 

辣油則為較一般常見的辣度。

 

大盤與小盤差異度是100公克的麵量，

不過我們吃完，一致認同!

下次都要點大的!

芝麻醬的香氣很夠，

沙拉醬則是微酸的甜甜口味，

麵條Q彈有咬勁，搭上小黃瓜，

就算不加其它醬汁也十分美味!

友人更是驚為天人~

原來涼麵還有這種加沙拉醬的。

接受度頗高!

 

夏日炎炎又不知道能吃些什麼，

真的可以來試試這涼麵!

 

以上純屬個人喜好口味，

請依自已口味斟酌食用。

食記皆為當天親自食用後真實呈現，

無商業行為。

每篇都是我用心打出來的!

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