台中北屯區美食．在玩具包圍下用餐的家庭式義大利麵餐館──強森小館
[義式餐館、漢堡／台中北屯]
位於台中北屯的家庭式義大利麵／漢堡餐館強森小館，
老闆低調卻聽説似乎大有來頭，
店内蒐集各式玩具類型，從樂高、鋼彈、迪士尼、海賊王到異形，
乍看之下有如大型玩具店，
大朋友小朋友看到都會有各自的回憶被勾起…
享受在玩具包圍下的美味餐點，喜歡文末按讚喔！
#義大利麵 #漢堡 #家庭式 #玩具 #台中 #北屯
以下文字與「小妞的幸福格」同歩發表！
http://blog.yam.com/krystalwang/article/152717288
也請大家支持按讚！
好久沒跟親愛的一起吃飯了，多虧了希沙良好康報了一家有趣的義大利麵餐廳。
為什麼説有趣呢～
如果不是拿著地址跟店名找，看到的時候根本不認為那是餐廳啊～～～
比較像是玩具店 T_T”
兩人拿到Menu很迅速就點好我們想吃的餐點，開始我們的店内探索。
走進店裡會先經過吧台和右手邊的玩具櫃，烤箱後面是一個超大的展示窗，
店内座位安排是左右對稱的方式，當然兩邊也搭配著不同的玩具系列，
毎個櫥窗都依照顏色分櫃擺放整齊。
走進店裡，最容易被大隻的鋼彈吸引。
再細看櫥窗内容，老闆強森蒐集的類型其實滿廣，
樂高、鋼彈、遊戲機、哥吉拉、異形、迪士尼、海賊王、七龍珠、
電影周邊、喬丹球鞋，到最新的妖怪手錶都有，
大朋友小朋友看到都會有各自的回憶被勾起，這也算另類家庭風吧XD
展示櫃底下放的是大人與孩童用的餐具，飲用水與水杯就麻煩大家自己動手；
但牆角的玻璃瓶好喝可樂、雪碧是要計費的，
請大家先跟老闆點用喔～
這幾張大大的海報似乎是在告訴大家，
老闆希望來都能吃飽，所以漢堡都要疊到ＸＸＸ那麼高。
妞妞好奇心驅使下，到前臺問了老闆78-2這張海報，果然發現不得了的内幕！！
看來今晩不容易踩雷了XD
跟著我的濃湯＆麵包回到座位上，暖呼呼的湯上灑了香氣十足的紅椒粉，
方塊麵包吸附濃湯的奶香，是妞妞很喜歡的味道。
剝開附餐麵包時的手感真的讓人感動，連親愛的都趁熱吃光～～～
主餐是奶油培根德腸麵、茄汁鴨肉丸子麵（加老闆特製辣醬小辣），
點心是強森炸薯條和黄金雞米球。
奶油培根德腸麵用的是鮮奶油下去炒製出來的奶醬，
特色是可以在醬料中同時吃出奶香與蔬菜鮮甜，
跟一般義麵餐廳用麵粉炒出的做法不同，相較之下整份吃完也沒有鹹膩感，
親愛的很喜歡，很快就整份連醬料都吃光。
茄汁鴨肉丸子麵（特製小辣），
點餐時詢問了老闆娘的推薦，明確知道這樣搭配起來的辣度較低，
考量親愛的近期少吃辣，無辣不歡的妞妞選了這樣的組合。
餐點上桌時並沒有刺鼻的辣嗆味，反倒有種淡淡的香氣，
比較不敢吃辣的親愛的也覺得這樣酸甜帶辣很好吃，
妞妞自己則是覺得非常新奇，
畢竟義大利麵要搭配上薑母鴨才會出現的鴨肉丸子，吃起來卻不突兀，
算是一道成功的新奇組合；
蔬菜顏色美麗、口感清脆，在厚重的辣味茄汁中還是可以吃出清爽。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
強森炸薯條使用的是美國馬鈴薯條，
大小跟口感都是經過挑選，搭配番茄醬真的會一口接一口停不下來一直拿。
黄金雞米球是骰子牛般的大小方塊，吃起來香嫩多汁，酥而不膩，
在料理這樣的點心時，下鍋炸的温度與時間必須拿捏得非常好才能做到。
真的不要認為炸物只要放個計時計就萬無一失，
滿街的炸物店，能這樣好吃的真的沒幾家了。
在台灣吃外食義大利麵，最怕吃到湯麵，
老闆強森對於餐點火侯的掌控、分量比例的拿捏都有十足的經驗，
茄汁、青醬、白醬、辣椒醬都堅持毎天新鮮自製，濃稠度非常棒，
所以毎天限量賣完就沒囉～
比較可惜的是雞腿漢堡的事前準備因太過繁瑣費工，目前暫時停止供應（畫上紅色斜線的區塊），
妞妞與親愛的都希望有一天可以吃到。
值得一提的是，隔壁桌點了培根牛肉起司堡，比貓還調皮的妞就愛坐在吧台偷看，
強森毎天自己像雙刀火雞一樣手拍牛肉，
毎塊厚度都在三公分左右（因為不是機器製作，尺寸一定不可能完全一樣），
28公分的平底鐵鍋最多一次只能煎三個，
先煎再烤將肉汁鎖住，培根、起司、生菜一層一層疊在特別訂製的漢堡上，
好滋味就這樣出現在餐桌上。
～需特別注意的是，漢堡在供貨商産量不夠的時候會缺貨，
手拍牛肉也是毎日限量，但可以預訂，
建議想吃的朋友可以先打電話訂位或訂餐。
在我們準備離開的時候，恰巧遇到強森之子回家，吵著想吃爸爸煮的麵，
滿滿的父愛表露無遺，大家就放心來用餐吧～
這是一家老闆也吃的店呀～
其他相片請見妞的天空相簿
《台中強森小館》
http://album.blog.yam.com/krystalwang
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
強森小館
台中市北屯區崇德六路一段256號
預約電話：0916 997 846
12:00~14:30、17:30~20:30
周二休
※只收現金，低消NT$100。價格範圍／NT$35~360
FB→強森小館
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位於台中北屯的家庭式義大利麵／漢堡餐館強森小館，
老闆低調卻聽説似乎大有來頭，
店内蒐集各式玩具類型，從樂高、鋼彈、迪士尼、海賊王到異形，
乍看之下有如大型玩具店，
大朋友小朋友看到都會有各自的回憶被勾起…
享受在玩具包圍下的美味餐點，喜歡文末按讚喔！
#義大利麵 #漢堡 #家庭式 #玩具 #台中 #北屯
以下文字與「小妞的幸福格」同歩發表！
http://blog.yam.com/krystalwang/article/152717288
也請大家支持按讚！
好久沒跟親愛的一起吃飯了，多虧了希沙良好康報了一家有趣的義大利麵餐廳。
為什麼説有趣呢～
如果不是拿著地址跟店名找，看到的時候根本不認為那是餐廳啊～～～
比較像是玩具店 T_T”
兩人拿到Menu很迅速就點好我們想吃的餐點，開始我們的店内探索。
走進店裡會先經過吧台和右手邊的玩具櫃，烤箱後面是一個超大的展示窗，
店内座位安排是左右對稱的方式，當然兩邊也搭配著不同的玩具系列，
毎個櫥窗都依照顏色分櫃擺放整齊。
走進店裡，最容易被大隻的鋼彈吸引。
再細看櫥窗内容，老闆強森蒐集的類型其實滿廣，
樂高、鋼彈、遊戲機、哥吉拉、異形、迪士尼、海賊王、七龍珠、
電影周邊、喬丹球鞋，到最新的妖怪手錶都有，
大朋友小朋友看到都會有各自的回憶被勾起，這也算另類家庭風吧XD
展示櫃底下放的是大人與孩童用的餐具，飲用水與水杯就麻煩大家自己動手；
但牆角的玻璃瓶好喝可樂、雪碧是要計費的，
請大家先跟老闆點用喔～
這幾張大大的海報似乎是在告訴大家，
老闆希望來都能吃飽，所以漢堡都要疊到ＸＸＸ那麼高。
妞妞好奇心驅使下，到前臺問了老闆78-2這張海報，果然發現不得了的内幕！！
看來今晩不容易踩雷了XD
跟著我的濃湯＆麵包回到座位上，暖呼呼的湯上灑了香氣十足的紅椒粉，
方塊麵包吸附濃湯的奶香，是妞妞很喜歡的味道。
剝開附餐麵包時的手感真的讓人感動，連親愛的都趁熱吃光～～～
主餐是奶油培根德腸麵、茄汁鴨肉丸子麵（加老闆特製辣醬小辣），
點心是強森炸薯條和黄金雞米球。
奶油培根德腸麵用的是鮮奶油下去炒製出來的奶醬，
特色是可以在醬料中同時吃出奶香與蔬菜鮮甜，
跟一般義麵餐廳用麵粉炒出的做法不同，相較之下整份吃完也沒有鹹膩感，
親愛的很喜歡，很快就整份連醬料都吃光。
茄汁鴨肉丸子麵（特製小辣），
點餐時詢問了老闆娘的推薦，明確知道這樣搭配起來的辣度較低，
考量親愛的近期少吃辣，無辣不歡的妞妞選了這樣的組合。
餐點上桌時並沒有刺鼻的辣嗆味，反倒有種淡淡的香氣，
比較不敢吃辣的親愛的也覺得這樣酸甜帶辣很好吃，
妞妞自己則是覺得非常新奇，
畢竟義大利麵要搭配上薑母鴨才會出現的鴨肉丸子，吃起來卻不突兀，
算是一道成功的新奇組合；
蔬菜顏色美麗、口感清脆，在厚重的辣味茄汁中還是可以吃出清爽。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
強森炸薯條使用的是美國馬鈴薯條，
大小跟口感都是經過挑選，搭配番茄醬真的會一口接一口停不下來一直拿。
黄金雞米球是骰子牛般的大小方塊，吃起來香嫩多汁，酥而不膩，
在料理這樣的點心時，下鍋炸的温度與時間必須拿捏得非常好才能做到。
真的不要認為炸物只要放個計時計就萬無一失，
滿街的炸物店，能這樣好吃的真的沒幾家了。
在台灣吃外食義大利麵，最怕吃到湯麵，
老闆強森對於餐點火侯的掌控、分量比例的拿捏都有十足的經驗，
茄汁、青醬、白醬、辣椒醬都堅持毎天新鮮自製，濃稠度非常棒，
所以毎天限量賣完就沒囉～
比較可惜的是雞腿漢堡的事前準備因太過繁瑣費工，目前暫時停止供應（畫上紅色斜線的區塊），
妞妞與親愛的都希望有一天可以吃到。
值得一提的是，隔壁桌點了培根牛肉起司堡，比貓還調皮的妞就愛坐在吧台偷看，
強森毎天自己像雙刀火雞一樣手拍牛肉，
毎塊厚度都在三公分左右（因為不是機器製作，尺寸一定不可能完全一樣），
28公分的平底鐵鍋最多一次只能煎三個，
先煎再烤將肉汁鎖住，培根、起司、生菜一層一層疊在特別訂製的漢堡上，
好滋味就這樣出現在餐桌上。
～需特別注意的是，漢堡在供貨商産量不夠的時候會缺貨，
手拍牛肉也是毎日限量，但可以預訂，
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12:00~14:30、17:30~20:30
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