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【誠屋拉麵】純正關西風味 濃郁溫暖直上心頭

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本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

誠屋拉麵獨家的湯頭,入口滑順、香濃清甜,喝一口令人回味無窮。除了各種道地拉麵,叉燒肉 丼飯,配餐煎餃、半熟蛋和日式炸雞也是人氣商品。店內充滿和風禪趣,讓人彷彿身在日本的拉麵屋,半開放式的廚房,新鮮美味直熱呼呼直送上桌,用餐環境乾淨 簡約,就與三五好友一起大口吃麵、直呼過癮。

「牛骨白湯拉麵」190元/承襲日式拉麵的濃郁湯頭,使用誠屋拉麵獨門的的壓力鍋,136度的高溫萃集出食材精華,以牛骨、豚骨與雞骨綜合調配出風味恰到好處。麵條也調配出適當的加水比,拿捏出適當的台灣口感,也可以針對客人不同的喜好,選擇不同的軟硬程度。

「半熟蛋奶油味噌拉麵」240元/不吃牛肉的客人,也可以選擇雞骨熬製的辣味噌的湯頭,注入北海道風味的奶油,加入脆甜玉米、與蔥花與筍乾提味,頗具日本地方特色風情。

「半熟蛋」40元/半熟的溫泉蛋,注入專屬日式醬汁裡頭,長達七小時的冷泡冰製過程,入味後口感更為軟嫩Q彈,是來店不能錯過的配餐小物。

 

*黃頁備註:

★服務費:10%

★價位:NT.200 

★席位:85席

★刷卡:(卡別:V/M/J/U/AE/大來) 

★網站:http://www.makotofood.com.tw/

★無線網路:可

本篇共有511字

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店家資訊
誠屋拉麵 RAMEN MAKATOYA (京站店)
3.98

餐飲>日式料理>拉麵‧麵食

台北市大同區承德路一段1號B3
02-2552-6833
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