熱愛啤酒的老闆特地前往加拿大習取製酒技術，回台後開設啤酒工廠，引進進口啤酒花與大麥釀造純麵啤酒，每天現釀直送分店，現釀啤酒為未經熱處理的生啤酒，富含活酵母、礦物質，每一口都嚐得到豐純甘甜的啤酒風味。
金色三麥現釀啤酒，採用進口頂級二稜麥芽及捷克Saaz啤酒花，酵母低溫發酵28天，不經過過濾與加熱處理，保存釀造過程中的營養成分，啤酒酵母、維他命、礦物質、胺基酸、蛋白質等，是健康價值高且風味韻存的原漿純鮮啤酒。
「大麥啤酒」
嚴選法國頂級麥芽與著名德國哈勒道香型啤酒花，搭配底層酵母低溫發酵，深金色的佳釀，精粹的結合麥芽與酒花芬芳香氣，一口就到味的完美黃金比例。
「黑麥啤酒」
使用德國巧克力黑麥芽與重烘焙麥芽，傳遞出濃郁的焦糖與煙燻口感，口感得體沉穩、層次豐富，略帶微苦，而餘韻回甘。
「蜂蜜啤酒」
嚴選台灣特有高品質的龍眼蜜釀造，鮮明的花蜜香氣與麥芽般的香甜氛圍，巧妙融匯其中，口感清爽，香氣馥郁、甜味繞鼻，是2009年獲選日本的國際啤酒比賽榮獲金牌的頂級風味啤酒，是店內頗受女性顧客愛戴的人氣飲品。
「煙燻啤酒」
多種季節性啤酒，不定期供應，嚴選當季新鮮食材釀造，煙燻啤酒嚴選深色麥、煙燻麥釀造而成，針對台灣人的口味加以改良，只有傳統德是煙燻啤酒的四分之一，口感豐盈、個性十足，是啤酒愛好者值得嘗試的特色飲品。
「金色三麥超值大拼盤」
結合德國豬腳、海苔薯條、椒麻雞、德式香腸等熱門下酒菜，德國豬腳外皮酥脆有嚼勁，肉質香甜軟嫩；椒麻雞經過大麥啤酒醃製，搭配主廚特調辣醬，麻而不辣、花椒尾韻豐厚；德式香腸鹹香餘韻甘甜，搭配酥脆的金黃薯條，適合四到六人一同品嚐的重量級人氣拼盤。
金色三麥秉持讓顧客享受啤酒美食、氣氛及玩樂，因此在這裡可以放鬆地歡欣暢飲，每逢特殊節日時，店裡都會加以佈置並搭配趣味活動讓顧客吃玩兼顧。就與好友們一起大口暢飲新鮮現釀啤酒吧！ (★未滿18歲請勿飲酒)
