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台北美食 X Jamies Italian Taiwan X 傑米奧利佛義大利餐廳來台灣囉!

焦糖熱一點
本次滿意度: 4.65
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2016/11/08 17:07:22
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我的英國男神主廚 Jamie Oliver 來台灣囉!

地址 : 台北信義新天地A11三樓

試營運 : 11/8 現場候位,不接受電話預約

正式開幕 : 11/23 接受電話或網路訂位

營業時間 : 1100-2130 詳細等官網正式公布

原文連結: http://www.biteamap.com/blog/post/454478201

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話說焦糖內心的男神主廚,莫過於就是 Jamie Oliver!

自從在 TLC 節目裡與他相遇後(自己講哈),就深深掉入他的世界哈。

我家裡書櫃上有滿滿他出的所有料理書,從義大利菜、30分鐘上菜等等,

對我來說,Jamie Oliver 不只是一位主廚,更是一位讓人懂得透過料理,

結合家庭與生活的好男人榜樣。說起 Jamie Oliver 料理,

最欣賞的莫過於他的烹飪方式,總是說許多料理去嘗試味道再來調整,

不要侷限自己在所有食譜書上面的量計,

因此在他的節目裡看到的是一種真正在享受料理的過程,

大塊大塊的洋蔥切完丟入、大概的辛香料嘗試過味道可以就放入鍋中。

然後最重要的是他旅行許多國家後,

發現許多學校提供的營養午餐都過於只有脂肪沒有營養,

而大力推動飲食大革命 Food Revolution,認為飲食要從教育開始,

不再喝調入乳,喝真正的鮮乳、不再只有提供漢堡薯條,

而是更多可以兼具美味和營養的食材調整,

外加總是在重要的節日,像是聖誕節,開設新單元,

讓自己的老婆與孩子們一同在自家花園,

採收食材直接在花園料理,你們說這樣的男神能不讓人傾心嗎?

因此,半年前陸續聽到 Jamie Oliver 要來台灣展店的訊息,

本篇共有667字

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Jamie's Italian

Jamie's Italian

3.76
台北市信義區松壽路11號3樓(新光三越A11)
02-8780-2050

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