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【台中│美食】大里新開幕咖啡店推薦,巷弄中舒適自在咖啡館,飄著家庭私房料理香味,推薦藥膳火鍋。51巷咖啡館

Ching-Lin Chen
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/11/13 16:43:25
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舒服的早晨,陽光照進巷弄內灑進玻璃窗,感受一下溫暖的氣息

享用私家料理豬筍簡餐,藥膳火鍋丟進中藥材包熬煮

真材實料,還會依照季節變化更換藥材,湯頭清甜不躁

很舒服自在的咖啡館

『51巷咖啡館』

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一間隱藏在小巷內的咖啡館

把自家住宅改建成舒服又不忘戴有藝文氣息的店鋪

說真的!!還真的是藏在小巷內啊~不說真的很難發現他

不過老闆就是想要營造出安靜小巷內,坐在舒服的沙發聽著慢調的音樂

再來一杯咖啡或簡餐,就是個很簡單自在的享受 

【51巷咖啡館】

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51巷咖啡館就位在正在新蓋的霧峰澄清醫院旁

門口種植了許多盆栽植物,有著文青風的感覺

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店內風格走的是悠閒自在,擺了幾組舒適的沙發

讓客人有個慵懶發呆的好環境

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另一邊長廊則是重新設計成高腳吧檯的概念

陽光從這灑進來其實滿舒服的

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保留著老窗戶,掛上了幾幅畫,增添色彩及藝文氣息

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點餐前人員送上餅乾和飲料招待

因為正逢剛開幕,所以人手有點忙不過來

茶點算是可以先墊墊肚子

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菜單在這,主要以私房家常簡餐為主

再搭配火鍋類,原本很興奮有點點雞酒,但天氣還不夠冷所以尚未上市

有來的朋友不妨可以嘗試看看

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【招牌醬燒豬筍飯】

(每天有推出隨機套餐99元特惠)

豬肉使用里肌肉裹了一層薄薄的粉下去與自製醬汁料理

豬肉片顯得非常滑順,加入筍片增加點脆感

店家特別設計的簡餐,都是融入一些家庭料理的概念

希望長期在外的學子或打拼事業的朋友,可以回味

雖然沒有很豪華的擺盤裝飾,但是給你實實在在的懷念味道

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搭配著三道時令小菜,也可以讓你吃得飲食均衡

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【藥膳羊肉火鍋】

 看到火鍋內直接丟了一包中藥材包,個人火鍋好像很少看到這麼做

而且聽店家介紹,藥材包內放了七八種中藥材,還會依照季節去更換藥材

經過熬煮後,覺得味道夠了,可以先把藥材撈起放旁邊

等會兒如果加湯後,再丟藥包進去繼續滾煮,湯底的味道就不會變淡

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而且這湯頭非常的清,喝起來也不會燥口,帶著獨特的香味和甘甜

我直接喝到見底了,很不錯,特別是冬天要來了,點一鍋暖暖身子很舒服

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菜盤和羊肉,羊肉下鍋煮後,好有羊肉爐的風味

羊肉獨特的香味一定要沾上附上的豆瓣醬,真的好合喔~

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 【玫瑰拿鐵咖啡】

 帶著冠軍玫瑰的光環,使用萃取液下去調配了拿鐵

帶著清香的玫瑰,讓咖啡有另外一種風味

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【飄香水果茶】

店家自行熬煮百香果汁再加入蘋果、奇異果、金桔等等水果

味道相當夠味,真材實料,不是用濃縮液可以取代的水果香味

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51巷給人一種放鬆的感覺,來這不用太拘束

點個餐喝杯咖啡,窩在沙發看個書都是享受

雖然現在剛開幕或許還有地方需要調整,不過這樣的環境和餐點

我個人覺得很不錯,走實在路線不走譁眾取寵的概念

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51巷咖啡館

臉書:https://www.facebook.com/we.coffeeandrestaurant/?fref=ts

營業時間:11:30~21:00(週二公休)

地址:台中市大里區成功路51巷10號

電話:04-24935322


檢視較大的地圖 

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台中美食,霧峰美食,太平美食,咖啡館,51巷咖啡館



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台中市大里區成功路51巷10號
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