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新北火鍋.羊肉爐 山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)~來去冬令進補,超值大份量套餐

阿一一
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/11/29 23:04:53
265
2,140
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好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/455062052

山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):新北火鍋.羊肉爐 山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)~來去冬令進補,超值大份量套餐

隨著秋風漸起,寒冷冬季也即將到來,
此刻來個熱騰騰火鍋是最幸福的一件事,
如果裡面裝著冬令進補最佳夥伴羊肉,
喝一口由羊大骨熬煮的濃郁鮮甜湯頭,
感覺身體的寒氣瞬間全部一消而散,
所以阿一一跟朋友一起相聚於~
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):新北火鍋.羊肉爐 山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)~來去冬令進補,超值大份量套餐
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山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)在三重區公所附近,
距離最近的捷運菜寮站約10多分鐘的距離,
從民權西路站搭617公車或由中山站搭292公車下車,
走不用幾分鐘就能輕鬆抵達,感謝獲得店家邀約,
工作正疲憊的周五晚上有機會來好好補一下。
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):新北火鍋.羊肉爐 山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)~來去冬令進補,超值大份量套餐
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這裡跟一般印象中的羊肉爐很不一樣,
餐廳非常明亮,坐椅整齊又乾淨,
牆上有古典彩繪,抬頭看有美麗燈飾,
即使這幾天秋老虎發威也有冷氣吹拂,
可以很舒服的大口享用溫暖羊肉爐。
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半開放式廚房,料理過程都看得見,讓人吃得更加安心。
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來吃羊肉爐菜單相當簡單扼要,
湯底有紅燒羊和蔬菜羊兩種,
紅燒羊使用羊大骨加入麻油熬煮,
比較少見的蔬菜羊則使用蔬菜,
可以嚐到跟傳統風味不同的清爽,
吃素的朋友來也有素食麻辣鍋。

來吃單點羊肉爐最怕貴又吃不飽,
如果多人來很推薦點三人套餐
除了湯底與內含的兩種羊肉
(紅燒羊為羊腩、羊肋排,蔬菜羊為帶皮羊,
之後紅燒羊也可以加價換成帶皮羊肉),
還有肉類、蔬菜任選與飲料,
再一些搭配單點就可以吃得很飽。
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三人套餐包含50元飲料一瓶,
想點超過50元的酸梅汁等飲料也能加價升級,
阿一一選了有蘆薈顆粒的美粒果白葡萄汁,
後來發現湯頭比想像中好喝不膩,飲料也沒什麼喝。
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我們點了紅燒羊三人套餐
你看光套餐鍋底就已經料滿滿,
加上幾盤加點的蔬菜和主食,
好料環繞一整桌光看就很滿足。
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隨羊肉爐送上搭配的調味料,
有醬油、辣椒和必備的豆瓣醬,
吃辣的朋友可以加點辣椒,
多了噴火的辣提味吃起來更香。
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羊油麵線
煮好的麵線淋上湯頭熬煮出來的羊油,
三人套餐附有兩份,份量相當足夠。
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先將麵線與羊油均勻攪拌再享用,
名為羊油麵線卻沒想像中油膩,
吃起來很香又入味,相當開胃,
加點豆瓣醬味道會更加豐富。
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湯頭我們選了傳統的紅燒羊
你看光基本湯底就有許多好料,
除了肉,還有豆腐、青菜,
還好阿一一對自己肚量很有信心,
不然三個光點套餐就很足夠了。
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名為紅燒羊,上層也浮著自然羊油,
但喝起來卻沒有想像中的膩,
只有滿滿的鮮甜,一喝身心都獲得療癒,
平常阿一一吃火鍋都不怎麼喝湯,
不過來到這裡就不自覺的一碗接一碗
(若喝過覺得偏鹹也能請老闆幫你調淡,
對我來說這樣的濃度鹹度剛剛好,讚!)
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帶皮羊肉
大家來吃羊肉爐都很喜歡吃帶皮羊肉,
但一般羊肉爐大多只有皮,肉很少,

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山羊城全羊館羊肉爐

山羊城全羊館羊肉爐

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新北市三重區重陽路二段25號
02-8982-8986

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