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【高雄前金│早午餐】Café De Timing 滴時刻│舊公寓新設計,一杯咖啡一塊蛋糕的午後好愜意│餐點採現點現做,店家自製手桿麵包和甜點,近美麗島站

欸,Carol
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/12/07 10:34:28
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▎彎進巷裡的舊公寓精緻且平價的早午餐,有著店家手桿麵包及手作咖啡自製甜點 ▎Café De Timing 滴時刻
▎簡單不造作的設計擺設滿滿小巧思,輕鬆自在的環境、平日飲品還能續杯超滿足

▎地址:
高雄市前金區育才街4號
▎電話:07-2858504 (可電話訂位) ▎每人平均價位300元/低消90元
▎營業時間:星期一至日9:00-19:00

 

每到假日總想找個位置喝杯咖啡慵懶地享受下午,前陣子發現在六合夜市附近的巷弄裡

不論停車或是搭捷運都很方便,有間『滴時刻手作咖啡廚房』

店裡主打所有餐點皆為現點現做,供應品項也滿多類型的,店內的擺設及設計感滿精緻且有巧思

大大的De Timing時鐘在天花板上,與店內的木作溫暖質調相應,在微涼的午後顯得更為舒服

走進店內就是吧檯,滴時刻採半自助式,建議熱門時段先訂位才不會等太久

在挑選早午餐店時有沒有咖啡香也是我選擇的標準之一,很喜歡香濃的咖啡香氣

專業的咖啡機鎮守住店家的招牌,滴時刻的咖啡一點也不隨便而且還滿厲害的

滴時刻的座位數量沒有非常多,而且大家似乎都看上了這樣放鬆的用餐環境

當天看滿多組客人非常享受這樣的悠然,若是較多人才會有兩小時的用餐時間限制

滴時刻店內的每一角都有小細節等著發現

除了店內擺設及設計風格很吸引人,滴時刻的餐點價位也滿平易近人的

平日用餐飲料還能續杯(紅茶綠茶咖啡),也不另收服務費,完全是意圖使人窩在這一下午

花生翠醬培根帕里尼(馬鈴薯泥、濃湯、沙拉)$180

帕里尼麵包烤的焦香香脆,熱騰騰的麵包與清脆的蔬菜和軟嫩的培根超搭

一層層間還有花生醬的香氣和濃郁包裹住培根肉汁,整體溫潤又多層次口感

份量更是不用說,除了帕里尼外濃湯裡的配料超多樣且扎實,馬鈴薯泥也不馬虎

私房香料烤嫩雞(雞腿排、蕈菇、炒蛋、炒蔬菜、薯條、軟麵包)$270

滴時刻的食材都給的超大方,雞腿排是完整一整塊的大份量,與有些店家給的一半分量相比差超多

香料醃漬過後的雞腿排相當軟嫩多汁,微焦的表皮更能帶出香氣,一旁的炒菇香氣也超逼人的

不加調味的炒花椰菜更能品嘗到蔬菜的清甜,而炒蛋相當柔軟

店家手做的麵包一定要試試看,柔軟卻帶點嚼勁,麵包的香氣越嚼越濃,中間乳酪化在嘴裡更是柔軟

餐點附上的紅茶和加點的拿鐵,滿推薦來喝喝看他們的咖啡,濃郁的咖啡香氣

微苦卻不會太澀,尾韻的淡淡甜味好難想像這是一般早午餐店裡有的高水準咖啡

在滴時刻的窗邊這個位置我覬覦了超久,在上甜點之前終於有了這個空位

整個人癱軟在紅色搖椅上,看著窗外的溫暖高雄曬著陽光,悠悠然地什麼事都沒做超舒服的

布朗尼冰淇淋$80

滴時刻的蛋糕甜點價位也滿平易近人的,除了滿有人氣的乳酪蛋糕外(看網路實際拍起來好美)

那幾天剛好心念著布朗尼,便挑選了布朗尼作為午後的陪伴(好喜歡深藍的牆面)

外皮焦脆內層鬆軟的布朗尼不會太膩口,搭上香草冰淇淋和抹上大量的巧克力醬

雖然熱量極高但是超級滿足,原本要坐下慢慢享受沒想到一個眨眼就消滅光光了

來到滴時刻除了早午餐外,我覺得也滿適合點塊蛋糕配一杯香濃的咖啡好好享受

 

欸,吃膩了高雄必吃小吃了嗎?來試試不一樣的高雄美食吧!

 

欸欸,來看一下更多有的沒的!

 

高雄早午餐,高雄前鎮早午餐,美麗島站早午餐,滴時刻,手做甜點



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Café De Timing 滴。時刻 手作咖啡廚房

Café De Timing 滴。時刻 手作咖啡廚房

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高雄市前金區育才街4號
07-285-8504

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Café De Timing 滴。時刻 手作咖啡廚房

4.51

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高雄市前金區育才街4號
07-285-8504
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