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[食記推薦] [南投縣 – 鹿谷鄉] 紫林莊野菜料理 / 竹林泛紫、山泉如莊 大型團體 道地特產 特色鱘龍魚料理

蕉DD
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2016/12/20 00:03:57
118
2,843
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p1.jpg  

原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/212452828

店家資訊『紫林莊野菜料理』

營業時間AM10:30~PM20:00

地址南投縣鹿谷鄉內湖村興產路74-20

電話:(049) 2755-755

FBhttps://www.facebook.com/zlzyc/

官網http://www.zlz.tw/index.php

 

一早吃完早餐後大夥就分批的往溪頭神木區前進~

理所當然身為團隊中最慢的一組…

自然是押車手無誤!

畢竟有一個三歲娃的拖累…(明明就被嬰兒車超車了還敢說)

所以最後專業導航噗爸(方向感稍好…)及精算師噗媽(做過小學數學家教…)

考量時間及腳程應該來不及!(偷懶無誤!)

決定!!中途折返…(其實也不到一半路程)

回去整理行囊等待去『紫林莊』午餐囉~

 

『紫林莊餐廳』創立於民國六十九年,期間遭遇各種天然災害,但都經由重建後重新出發,地點位在往溪頭的路上,超大的入口處遊覽車會車都沒問題,以主打鱘龍魚及一些在地特產為主

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進去後馬上見到一棟氣派的木造餐廳,停車場佔地也很大,應該是以主攻團膳的餐廳

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入內後櫃台一邊為農產品的販售區

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超挑高及採光很好的用餐空間全部都採用巨木製成的桌椅,讓用餐的客人感覺很舒適

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團菜很常打前鋒的『白芍土雞』,皮嫩肉質不乾柴,不用沾醬就很好吃~

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接著登場的是『鮮筍湯』,選用當地特產的筍子,讓愛吃筍子的噗嬤及噗媽都讚不絕口~

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季節時蔬的炒高麗菜,類似蠔油的醬汁拌炒不像一般的清炒作法

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再來一種筍子料理『鮮筍爌肉』,筍子依然好吃,不過爌肉略肥,建議搭配一些筍子入口才不膩

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接著是『鹿肉龍鬚菜』,鹿肉不會帶騷味,但噗爸既不敢吃羊(明明就是鹿…)也不愛龍鬚菜(重點是不愛龍鬚菜…),所以完全沒碰,不過頗受其它長輩好評~

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清蒸鮮魚肉質新鮮無土味不太確定魚的種類應該是鱸魚

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『鮮炸香菇』南投特產香菇果然不意外,香菇新鮮好吃,不需特別的處理簡單的裹粉後下鍋油炸沾點胡椒鹽就很美味~

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噗爸很愛的『鮮炸溪蝦』帶殼入口味道鹹香好下飯,但蝦鬚有點咬口

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原先以為餐點都完了,沒想到又上一道炒地瓜葉,讓這桌愛吃葉菜類的婆婆媽媽開心的享用~

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最後的甜點山粉圓地瓜湯

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阿噗說我七分飽~

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吃飽喝足就帶著阿噗去餐廳後方晃晃,有一個小瀑布及養魚的池塘提供客人觀賞

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池塘內的魚又大又肥(這是照鏡子的概念嗎?!),也有鎮店名菜鱘龍魚在池內游動著XD,阿噗看到好多大魚,完全被吸引住拉不開了~

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鎮店招牌菜『清蒸鱘龍魚』可惜此次無緣一嚐

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【整體評分】

肉類廚餘桶again的噗爸 ★★★★

超愛竹筍大餐的噗媽 ★★★★

馬麻我要餵魚魚的阿噗 ★★★★★

整體評價:

『紫林莊餐廳』算是固定接團體客的餐廳

所以口味、環境及價格上的CP值都蠻高的

印象中…強伯說我們這一桌多少

結果才兩千五百元,實在超划算的~

其實菜單無論單點或合菜種類及選擇性都很多

很適合不同的團體來這試試當地的特色餐點~

 

歡迎來參觀DD的臉書小窩唷~

FB-2                                                                                                                                                   

 

 

溪頭,野菜餐廳,團體,團菜,南投美食,鹿谷美食,南投特產,合菜,鱘龍魚



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南投縣鹿谷鄉興產路74-20號
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