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【台中后里美食豬血湯推薦】豬血財老店菜單價位大公開!后里50年的在地傳統老味道~台中后里美食小吃旅遊景點推薦!

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本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
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說到台中人的早餐可是百百種,

但是最道地的吃法大概就是豬血湯+炒麵了!

豬血財的豬血湯大概就是最適合不過的代表號了!

食記豬血財2.JPG

店門口的吉祥物也太可愛了!

看到這隻粉紅豬就讓人食慾大開,

食記豬血財3.JPG

搬到新址的豬血財店內裝潢也是重新翻新,

時代在變,很多做法也跟著進步,

開了50年的豬血財也不斷的創新,

食記豬血財4.JPG

系統式的點餐系統讓工作人員更方便的出餐叫號,

也許就是時代進步的表徵之一,

但唯一不變的還是豬血湯的好味道!

 

滿滿的炒麵讓人看得目不轉睛,

總感覺這裡的炒麵經過一番特別的處理,

不像是一般的油麵,

就顏色來看,感覺就像是翻炒很多次的感覺,

老店的祕方總是讓人猜不透!

食記豬血財5.JPG

小編到達時店內已經滿座,

餐具不是免洗的,

全部都是可以重複使用的鋼筷與磁碗,

加上有紫外線殺菌,

店家真的非常用心的在堅持環保與衛生,

值得嘉許!

點了招牌得豬血湯和炒麵,

還好一下子就來了,

不然看這麼多美食而飢腸轆轆的我就快要餓昏了~

食記豬血財8.JPG

滿滿的豬血湯看了好興奮哦!

一塊一塊「ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~」的豬血布滿了小小的孔洞,

每一個孔洞都吸滿了湯汁,

咬下去就像是凍豆腐的~啾C哦~~!

鮮嫩無比的瘦肉讓我驚艷了一下,

幾乎是全瘦的豬肉竟然一點都不柴,

真的非常好吃!

食記豬血財9.JPG

油豆腐同樣也吸滿了湯汁,

有了酸菜的加持,口感更是更上一層樓阿!

最後在灑上滿滿的韭菜~!

層次又更豐富了!

食記豬血財7.JPG

這炒麵果然不出我所料!

非常的有味道,

這味道絕對不是單單靠肉燥就可以做出來的!

麵條絕對是經過特別處理,非常地入味,

食記豬血財10.JPG

滷蛋同樣也沒讓我失望,

香Q香Q,一口接一口停不住!

食記豬血財6.JPG

其他不多說了,

沒吃過豬肉財,就等於沒來過后里,

這道理你懂吧!?

 

店家名稱:豬血財

營業時間:6:30-14:25

店家電話:04-25565963

店家地址:台中市后里區民生路133號

全台餐廳店家菜單搜尋:

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店家資訊
豬血財老店
3.78

餐飲>夜市攤販小吃

台中市后里區墩東里民生路133-1號
04-2556-3585
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