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台中萬惡宵夜美食。初堂燒。顛覆傳統的章魚燒,一整隻大章魚加上爆量起司,視覺味覺超驚喜!@sunny吃喝遊樂

商妮
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2017/01/03 22:25:40
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8,982

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台中好吃宵夜又一發!!有全城最狂宵夜之稱的初堂旗下新品牌~初堂燒

看看這超大隻章魚燒,一次放一整隻夠豪邁吧!?

超誇張!!!每一隻章魚都有高爾夫球般的大小,份量驚人視覺味覺都超驚喜

這種滋味吃過立即愛上它,完全顛覆之前對章魚燒的印象

   完整圖文  http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220357005

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攤位上貼了初堂的放感情貼紙,證明他是初堂(連結)旗下品牌XD

 

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商妮到訪的時間是11點剛開爐,已經有人在等開賣了

帥哥店長立馬開一爐現場製作,商妮也拍下製作過程

首先,麵糊是經過無數次實驗才找到的最佳比例,倒入鐵盤中可以聞到烤蛋糕的香氣

 

6 

接著在滿滿麵糊中放入高麗菜,增加爽脆的口感

帥哥說高麗菜不能放太多,否則加熱會出水影響口感

 

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接下來放入大量的起司

完全不手軟,幾乎鋪到全滿

 

8 

看看這起司融化冒泡的畫面,真是讓人不斷流口水啊!!!

在現場可以聞到好香的味道,真是要逼死人

 

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本篇共有495字

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初堂燒

初堂燒

4.85
台中市西屯區環中路二段1567號
-

台中萬惡宵夜美食。初堂燒。顛覆傳統的章魚燒,一整隻大章魚加上爆量起司,視覺味覺超驚喜!@sunny吃喝遊樂0則留言

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初堂燒

4.85

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台中市西屯區環中路二段1567號
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