• 分享

  • 分享

|台北松山‧食| 鮮美溫體牛《牛老大涮牛肉 八德店》台南直送現宰牛肉.捷運南京三民站

  • 分享

本次滿意度: 4.50
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50

IMG_6780.JPG

 

一月一日是我們的結婚紀念日,

這天沒有特別的行程,睡到自然醒後B先生說想去剪頭髮,我也順便洗個頭。

一如往常的週未帶Cooper去洗澡後,往Salon前進。

連假的Salon擠滿人,真正洗剪完畢已經過9點了。

晚上九點後吃的店家不多,又想吃清爽的,就前往開到凌晨又不會太油膩的涮牛肉。

 

 

IMG_6769.JPG

菜單

鍋底的部份分大、中、小份,價格不貴,分別為200、150、100。

通常我們都選中鍋,有較多的配料可以吃。

鍋底內有蕃茄、高麗菜、蘿蔔、豆皮、凍豆腐。

右側的部份則是有些牛的內臟部份可選擇,而肉品的部份提供的是當日新鮮直送的溫體台灣牛肉,

若是台灣牛售完,才可以選擇進口牛小排。

除非是近凌晨的時間去用餐,不然要吃到牛小排的機率相當低。

 

IMG_6768.JPG

這頁則是一些火鍋的配料與單點的湯品與飲品。

就算是一個人也可以來吃牛肉湯,價格也相當合理。

 

IMG_6770.JPG

另外還有一些炒菜。

個人蠻推薦隱藏在炒菜類的單品牛舌冷盤。

到牛老大用餐不下十次,這是第一次吃到牛舌冷盤。

不是我們沒點過,而是每次來都賣完了!!

熱門的程度也許也可以說明有多好吃。

 

IMG_6779.JPG

| 中鍋底 $150 |

點好了餐點,很快就把鍋底送來。

鍋底的湯料都是熟食,已經可以食用。

湯底非常地清澈、鮮甜,湯的部份一開始就讓我喝了好幾碗。

 

IMG_6773.JPG

| 蝦仁漿 $120 |

 

IMG_6776.JPG

| 台灣牛肉 $380 |

 

IMG_6777.JPG

| 牛舌冷盤 $180 |

現燙牛舌吃起來很Q。因為採現點現做,剛上桌時微溫,

佐微甜的淡醬油,鹹中帶甜的口味,口感上非常開胃。

 

IMG_6778.JPG

| 空心菜牛肉 $180 |

脆口的空心菜與滑嫩的溫體牛,

再也沒有任何醬料比沙茶醬與兩者更絕配的了。

點一碗白飯,保證意猶未盡。

 

最喜歡燙溫體牛的方式是: 取幾片牛肉放入碗中,淋上熱熱的高湯,看到鮮紅的牛肉漸變粉紅,這時則是最美味、最鮮嫩的牛肉。

 

IMG_6787.JPG

另外也可以使用店家附上的湯杓川燙,但測試多次的結果總沒有第一種方式來的好吃。

 

IMG_6781.JPG

蝦仁醬裡有不少的蝦仁,非常地真材實料。

請記得不要煮過久,恰好煮熟就立即打撈食用,才可以吃到鮮美的海鮮所帶來的清甜海味。

 

IMG_6774.JPG

整體而言,若沒辦法到台南吃涮牛肉,牛老大品質與環境都還不錯,價格也還算合理,算是台北吃涮牛肉的首選店家。

 

牛老大涮牛肉 八德店

02 2766 5050 | 台北市松山區八德路四段219號

營業時間: 17:00-0130


需加10%服務費 | 
只收現金

 

 

-延伸閱讀-

[松山飲品/咖啡館]

|台北民生社區‧咖啡館| 自家栽種香草《小草作 x Tea Shop》不賣咖啡的茶館 免費wifi 提供插座

|台北民生社區‧咖啡館| 日式雜貨風裝潢輕食・簡餐・咖啡.五訪《六丁目cafe》免費wifi 提供插座

[松山鍋類料理]

|台北松山‧食| 涼涼的天來吃鍋吧!《上官木桶鍋》原蘆洲正官木桶鍋.大胃王套餐.甜蜜痛風鍋.滿滿海鮮好過癮.近松山機場.中山國中站

[松山早餐]

|台北松山‧食| 半夜肚子餓?試試24小時不打烊《民權大橋下 味亦美早餐店》近松山機場.內湖科學園區

[松山台式料理]

|台北松山‧食| 《富錦樹香檳台菜》精緻台式創意料理 渡邊直美推薦

溫體牛,涮牛肉,牛肉火鍋,南京三民美食,八德路美食



本篇共有1,284字

網友留言

|台北松山‧食| 鮮美溫體牛《牛老大涮牛肉 八德店》台南直送現宰牛肉.捷運南京三民站 0則留言
店家資訊
高雄牛老大涮牛肉 (台北二店-八德店)
4.22

餐飲>鍋物>火鍋

台北市松山區八德路四段219~221號
02-2766-5050
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市 吾皇大大 朕的鍋物【中山南京殿】 照片

吾皇大大 朕的鍋物【中山南京殿】

4.95 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 怡品小の鍋 照片

怡品小の鍋

0.00 (0人評鑑)
區域:台北市
台北市 龟覓の鍋物 照片

龟覓の鍋物

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 12MINI經典即享鍋-台北慶城店 照片

12MINI經典即享鍋-台北慶城店

3.95 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 有之和牛 照片

有之和牛

4.02 (3人評鑑)
區域:台北市