|台北大安‧食| 清爽道地的越南菜《翠林越南料理》越式法國麵包.生牛肉河粉.忠孝新生站.光華商場

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大學畢業後第一份工作在仁愛路上,中午就會走到後方的濟南路或周邊用餐。

翠林應該是我人生中首次認識越南料理,

不知不覺,翠林陪伴我好多年…

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翠林的價格算是中偏低價位,

但我們多半是去吃點小東西,倒是沒試過大菜的部份。

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點完餐後,店員先給一大盤生菜。

會附生菜主要是我們有點炸物,可以一起食用降低油膩感。

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|椰子汁 $80|

12月的天氣有時還是好熱,請店員先上椰子汁,退退火。

椰子汁感覺很純,裡面還有不少椰肉。

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|金錢蝦餅(附生菜)$135|

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蝦泥打的很細緻,外酥內嫩。

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不過單吃真的有些油,包生菜吃真的很讚!

除了去油解膩,生菜與炸物的口感層次豐富。

包好的生菜蝦餅,沾取一點店家附的醬汁,

微酸微甜的口感,也挺開胃的。

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|蝦粿 $100|

糕體的部份吃起來口感很像無調味的碗粿。

上方的蝦鬆,蝦味濃郁,中間還可以吃到點綴的青豆泥。

哦~對了!這道菜是冷的,清爽涼涼的口感,或許夏天蠻適合的。

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|椰汁辣牛肉麵包 $155|

店家已貼心將麵包切成四等份,方便取用。

法國麵包外皮烤得酥脆,拿取時就可以感覺到。

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椰汁牛的部份,牛肉塊給得不手軟。

牛肉也燉得相當軟,雖然肉質還不到嫩的程度。

但以這價位與份量來說已相當超值。

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開一段法國麵包沾取醬汁,

未沾到醬汁的麵包口感酥脆,

浸濕的部份夾帶著濃郁的椰汁香氣。

就算是單吃椰汁牛,也非常好吃!

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|生牛肉河粉加牛肉丸 $170|

市面上已有多家牛肉河粉的店家。

個人覺得翠林雖然料沒有特別多,

但湯頭上就是特別地清爽又甘甜。

每回到翠林想吃吃新菜色,但又難忘這鮮美湯頭,總會來上一碗。

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|亞達子 $65|

個人相當愛吃亞達子,可說是點摩摩喳喳全為他xd

翠林的甜點一碗才65元,看看這一整碗滿滿的亞達子,實在好實惠。

用餐完別忘了來一份甜點。

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久久回來翠林用餐,總會覺得熟悉的感覺又回來了。

餐廳的氣氛不錯,價位上也合理。

個人認為是CP值相當高的餐廳。

翠林越南料理

02 2721 5110|台北市大安區忠孝東路三段10巷16號

營業時間: 11:30-14:30/17:30-21:00(周一公休)


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[大安甜點咖啡館]

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