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台北大安拉麵推薦 小川拉麵 (復興南路二段科技大樓站對面 )

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本次滿意度: 1.70
  • 美味度1.50
  • 服務品質1.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值1.50

 

 

 

 

小川拉麵首圖

今天要來跟大家分享位在台北大安區,

最近新開的「小川拉麵」!

(就在復興南路二段上,捷運科技大樓站對面)

 

 

 

 

小川拉麵 (14)

 

 

 

這天跟阿邦師兩人飢腸轆轆,

剛好經過這間之前常常大排長龍的新開幕拉麵店,

就決定來好好嚐鮮一番。

 

 

 

 

小川拉麵 (19)

 

 

會吸引我們踏進小川,

主要是因為這天正在興奮的討論去大阪要吃喝什麼

就想到去年去東京吃到令人懷念的"博多餃子舍

(2016東京的博多餃子舍請看此→

日本東京自由行 涉谷美食推薦 元祖壽司 博多餃子舍 Day2-3

 

看了我們超想吃煎餃,因此就二話不說衝進去準備開吃啦!

 

 

 

小川拉麵 (13)

 

 

悽悽慘慘戚戚,

這天不知道到底中什麼邪= =

 

只要有拍到菜單的相片幾乎全部糊掉...

 

 

 

 

只好請大家自行GOOGLE"小川拉麵 菜單"

這幾個關鍵字啦!

 

或是可以到小川拉麵-官方粉絲專頁相簿看:

 

小川拉麵-主餐拉麵菜單:https://goo.gl/irXqku

小川拉麵-配料菜單:https://goo.gl/9QoqBg

小川拉麵-附餐菜單:https://goo.gl/ArdbZv

 

 

 

 

 

這天我們點了

半叉燒拉麵(280)糖心蛋(30)叉燒飯(60)煎餃6個(80)

 

 

 

小川拉麵 (7)

小川拉麵 (4)

小川拉麵 (6)

 

 

 

小川的裝潢及坐位

都相當原汁原味呈現日式風格

 

 

這天來用餐有好幾個客人是單獨來吧台用餐,

點一碗拉麵快速吃完就離開的

 

(很像日劇中會出現的情況,

但在台灣拉麵店通常屬於聚餐用)

 

 

 

 

 

小川拉麵 (8)

 

 

牆上有大大的日文寫著小川拉麵的特色

(還好有漢字不然看不懂啊...)

 

 

 

 

 

 

小川拉麵 (11)

 

 

 

還好還有拍到牆面上的附餐菜單

附餐我們點了煎餃(80)叉燒飯(60)

 

 

小川拉麵 (12)

小川拉麵 (22)

 

 

 

小小一間店面就有兩台飲水機還滿貼心的

旁邊也有分食碗跟湯匙可以自取

 

 

 

 

小川拉麵 (23)

 

 

師傅們進廚房都會換鞋,給人感覺很乾淨

 

 

 

 

小川拉麵 (1)

 

師傅賣力的用大木棍熬煮濃湯,辛苦了。

 

 

 

 

小川拉麵 (30)

 

 

 

煎餃是用這台機器一起煎,感覺很特別XD

 

 

 

 

 

 

小川拉麵 (24)

小川拉麵 (25)

 

 

 

麵碗真的非常燙,

拿的時候真的要小心&忍一下><''

 

 

 

桌上該有的醬料都很齊全,

覺得不夠鹹也可以自己加拉麵醬

 

 

 

 

 

小川拉麵 (26)

小川拉麵 (27)

 

 

 

桌上可以無限使用大蒜還算不錯♥

 

但是他們的蒜泥器很難壓,

不夠硬也不夠堅固。

 

 

 

小川拉麵 (32)

 

 

 

半叉燒拉麵(280)糖心蛋(30)來啦!

 

老實說第一口吃下去滿爽的,因為豬骨味真的很濃很香

但調味調的不夠好,吃不到半碗就會有點膩

我覺得還算不錯(滿分十分給七分)

但阿邦師不喜歡

 

 

 

麵是細麵,硬度我們選擇"硬"

麵的這方面表現還不錯,真的有Q又有硬

配上湯汁剛剛好。

 

 

但叉燒肉有點嚇到我們,

因為我們第一口就先夾肉來吃,結果是冷的....

 

我們雖然沒有號稱打片天下無敵拉麵,

但起碼吃過的鬼金棒、鷹流、一蘭等等肉也是熱的@@

 

 

 

但當下沒想太多,

想說反正可能是店家特色,

 

就把肉放回湯裡(反正湯很燙)加溫

 

 

 

加溫後的肉片還可以,油脂跟肉的比例也不錯,

真的是會在口中融化那種

 

但可能肉片的油脂比例也沒有挑選好,

我們吃到一半,肉就幾乎在湯中散開了....

(美中不足...)

 

 

 

小川拉麵 (39)

 

糖心蛋(30)的熟度還可以,剛好中心會流出蛋黃

但我們還是最喜歡鷹流那種充滿濃郁香鹹的糖心蛋>///<

 

 

 

再來就都是很雷了...

 

竟然可以在我這種什麼都好吃的人心中

被打分數到不及格= =

 

除了雷慘沒有第二句話

 

小川拉麵 (36)

 

 

 

首先叉燒飯(60)看起來真的很好吃,

一上桌味道也非常香

因此我真的是滿心期待

 

但是吃下去第一口,

就是一個不想把它吃完的慘字...

 

碗裡吃不太到日本叉燒飯那種甜甜的醬汁

肉也非常乾,

幾乎已經可以用"柴"來形容...

 

(是說肉的油脂度怎麼會跟拉麵的叉燒差這麼多....)

 

 

 

 

小川拉麵 (33)

 

再來是煎餃(80),

我只能說搭配的非常奇怪><

 

我跟阿邦師都同時覺得

它的外皮就是日式煎餃的正常外皮

內餡卻吃起來像是台式鍋貼的內餡@@

 

 

兩者的分數都大概7分左右(還可以)

但因為合在一起味道太怪異,反而讓我給它不及格...

 

我跟阿邦師都猜測,

可能為了迎合大多數台灣人的口味(?)而把內餡改成台式...

 

但是味道真的很怪異啊XD

吃過日本道地的博多餃子舍或其他等等煎餃

再來吃小的煎餃,真的說不出道地兩字....

 

 

 

 

小川拉麵 (21)

 

吃完後看到店內牆上還有介紹分店一覽,

但我想我應該不會再光顧吧...

 

 

 

 

 

小川拉麵 (20)

 

總結:

用餐環境真的還不錯,乾淨衛生也有兩台飲水機

但中途有去廁所,沒有聞到一般廁所的臭味但有很奇怪的米飯燒焦味...?

 

我們點了半叉燒拉麵(280)

麵吃第一口真的很爽,豚骨拉麵湯真的夠濃厚,但吃到後面很容易膩。

麵的Q度硬度也算控制的不錯。

 

肉一開始吃是冷的很不習慣,之後被湯加溫了,味道跟口感不錯,

有入口即化的濃郁口感,

但吃到中後段都整個散在湯裡不是很優...

 

糖心蛋(30)熟度還可以,可以吃到爆姜的蛋黃

但好吃度來說還是鷹流大勝!

 

煎餃(80)跟叉燒飯(60)真的雷慘了,建議別點。

 

以上,推薦給大家囉!

 

 

 

小川拉麵
地址:台北市大安區復興南路2段190號
 
營業時間:週二到週日
11:30-14:30 
17:30-21:30

 

 

 

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店家資訊
小川拉麵
3.10

美食>餐廳>異國料理>日式料理

台北市大安區復興南路二段190號
-
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