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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 三義鄉

造訪商家:魏記中藥滷
place苗栗縣三義鄉勝興村84號(勝興火車站對面)
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

食記魏記中藥滷1.jpg

跟親愛的家人們到三義走馬看花(我看是看阿花吧 )

免不了就是到勝興車站啦!

而大家真的很喜歡臥軌拍照...(有事嗎各位~ )

食記魏記中藥滷2.jpg

▲大家拍了將近快2小時的臥軌照

終於從車站走出來了...( )

一走出來,在邊邊整理東西時

一小票人忽然往前走了過去(抬頭時還以為我被丟包勒... )

原來大家被魏家莊的某攤吸引過去了(可能拍到餓了)

食記魏記中藥滷3.jpg

▲邊邊走近一看─原來是滷味啊!

(還在想到底是誰這麼厲害把家人吸引過去 )

記得之前來只是單純賣雜貨,還沒有架設這攤

老闆可能知道大家每次拍照完都像餓鬼一樣尋找可吞吃的獵物

所以設了真的香死人的攤子( )

食記魏記中藥滷4.jpg

這鍋跟一般看到的滷味大大不同!

居然是用中藥包下去滷的!!!(老闆真是不計成本啊 )

食記魏記中藥滷5.jpg

▲另一鍋應該是滷米血的地方(邊邊猜應該是如此吧(?) )

食記魏記中藥滷6.jpg

▲丟到裡面滷燙過後再拿出來剪

食記魏記中藥滷6.jpg

▲邊邊光遠遠站著就能嗅到這萬惡的香氣(老闆泥是想香死誰! )

因為沒有吃過,網路也沒有任何資訊

為了安全起見,提醒家人先買一碗綜合(大)吃看看再說吧

(邊邊好怕被雷到... )

食記魏記中藥滷7.jpg

▲旁邊有三種醬料可自行加

由左至右分別是:甜辣醬、超多蔥花的醬油、辣醬

食記魏記中藥滷8.jpg

▲老闆裝完遞給我們時,邊邊的眼睛瞬間張大!

給的好滿好多啊啊啊啊!!!(心裡突然高潮起來 )

順手加了兩匙蔥花多到爆炸的醬油

食記魏記中藥滷9.jpg

▲特別的地方是,旁邊有一支湯匙

可以免費〝自己〞加湯!

想盛多少就盛多少(老闆不會管你der)

食記魏記中藥滷10.jpg

豆干

邊邊存著怕雷到的戒心吃了第一塊

媽呀!!也太入味了吧!!

中藥味滷的非常濃厚豆干不會滷的太軟爛

好吃!

食記魏記中藥滷11.jpg

米血

因為不能滷太久(會變米血散花),老闆只滷了幾分鐘

所以中藥味沒有像豆干那鍋的那麼濃郁

不過中藥味道還是有滷進去,不錯!

食記魏記中藥滷12.jpg

黑輪

非常入味!也不會滷的太軟爛~

好吃的無話說!!

食記魏記中藥滷14.jpg

湯喝起來有甘甜甘甜的味道,也不會有滷太久的苦澀味

因為太好吃了

不到3分鐘的時間瞬間嗑光...(大家瞬間變餓鬼 )

大家吃得太不過癮,所以邊邊立馬衝第一再買一大一小

不吃過癮就不走!!!(抱電線桿 )

 

店家名稱:魏記中藥滷

店家地址:苗栗縣三義鄉勝興村84(勝興火車站對面)

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