@加入窩客島LINE

掌握每日最新美食動態

WalkerLand粉絲團
  • 分享

  • 分享

部落客文章

-食│台北君品酒店。頤宮中餐廳:無敵好吃28天先知鴨

  • 分享

夏裴‧旅居食攝
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2017/03/13 17:10:38
18
2,940
回報歇業/錯誤

_DSC6029

鮮嫩多汁的先知幼鴨,絕對值得一試!!


之前就曾經來過君品酒店的頤宮吃飯,君品酒店給人的感覺

一直都是低調典雅又奢華,讓人走進飯店時,心情很愉悅

某一天就閃過之前一直沒吃到先知鴨,在台北有名的先知鴨

絕對非君品酒店的頤宮中餐廳莫屬啦!!

所以馬上就訂了位,要來吃~~對了這裏除了先知鴨也是有像廣式烤鴨喔

但請記得要吃這些特殊鴨,都要3天前預訂喔

不然來了是有可能撲空的!!

_DSC6008 

這天從地下室坐上去到17F的頤宮中餐廳

_DSC6007 

_DSC6009

_DSC6010

可以看見餐廳內裝潢很用心,有點昏暗很隱密的感覺,給人很穩重很安心的氣氛

_DSC6065

會先經過沙發半包廂的區域

_DSC6012 

_DSC6011

然後來到圓桌區,不得不說真的很喜歡這種風格,水藍色的椅子也很深得我心!!!

聯想到巴洛克風格的風格~~~~~(硬要亂講)

_DSC6015 

_DSC6014 

_DSC6013 

一坐下來,就看到盤子好可愛~~這是鵝吧 還是鴨.... 總之就是動物的頭!!! 但覺得很特別就是了

_DSC6017

菜單也是用水藍色加上花朵來呈現~~

_DSC6016

我們點了一壺茶~~另外一壺是熱水,

連免費的熱水他都會幫你放加熱喔,真的很棒呢

_DSC6018

然後!!!!點完餐後~~~馬上到了重頭戲了

我們預定的先知鴨來了~~NT1280

是有點小貴啦,但要吃到也不太容易

介紹一下「先知鴨」,其實就是26-28天的幼鴨

因為是幼鴨,所以肉質又更細嫩且多汁

_DSC6025

服務人員會先將先知鴨放到桌上讓大家拍完照

馬上有師父來到面前,親自上演剪鴨秀,先知鴨是用剪刀來處理的喔

_DSC6035_DSC6034

馬上切好送到面前了~~~雖然不多,但也是吃得很開心,與一般的廣式、北京烤鴨不同

不會附上平常那些餅皮以及蔥段,主要是希望先知鴨的原味不要被其他味道蓋過

_DSC6038

在這裡附了胡椒鹽和檸檬,第一次吃鴨配檸檬,格外特別耶

但我本身就很喜歡沾檸檬的食物,所以吃得更開心了

_DSC6044

接著服務人員會說明先知鴨是一鴨兩吃,骨頭部分可以做成粥或是湯

我們選擇了湯~~小提醒(不論選湯或粥,都要再加錢喔,這天湯加NT300)

湯的味道很濃郁,是酸白菜鴨湯,雖然是酸白菜但不會很酸

所以在喝湯的時候還是會喝到鴨的甜味

_DSC6042

福州蔥油餅NT240(3個),與一般蔥油餅不同,是屬於較厚較扎實的那種

有點像餡餅,但另面竟然有包蝦仁~~而且很大隻

一送來,熱呼呼的實在是很美味

_DSC6020

_DSC6023

臘味蘿蔔糕NT150(3個) 這裡的蘿蔔糕完全是真材實料!!

非常好吃很香,會吃到真實的蘿蔔

原本只點一個但太好吃就又點了一個

而且這裡沒在客氣的,他的醬料是配XO醬,一次就給很多呢

_DSC6045

春風得意腸NT240(4個) 這是我們點的最後一道,想說在點一個點心才吃吃

完全不讓我們失望,外面是腸粉裡面包的是蝦子加油條

雖然有油條,但一點都不油膩,而且這一個份量就滿多的,吃完會有很滿足的感覺

_DSC6062 

_DSC6063

粉皮口水雞NT480

多虧弟弟每次到中餐廳都會點一道口水雞試試看

這道也讓全家吃得很開心,看起來很辣

但事實上並不會,而且味道很香,有一點帶辛帶麻

完全就是好下飯,加上粉皮藏在雞肉下面,更有飽足感喔!

_DSC6037

_DSC6041

來一張食物大集合

_DSC6040

如果有生日的朋友別忘了跟服務人員說

會有壽桃,我們當天是有4個人他就給了4顆

_DSC6060

覺得餐廳能否抓住人心的另一個所在之處就是有沒有用心,這天剛好是元宵節

沒想到吃完之後,還有免費湯圓可以吃

粉紅色的是巧克力,而且是柚子口味的,咬下去會有汁流出來

_DSC6053

這天花費NT3344,NT836/人

_DSC6064

總結

在頤宮因為沒有用餐時間限制,所以邊聊天邊用餐

將近3小時,整體下來氣氛很愉快

加上裝潢、餐具整體風格真的讓人覺得在宮裡用餐

在這裡點的每道料理都很好吃,吃得出用心以及特別

這當中也看到其他桌點了其它讓人很感興趣的東西

所以一定會很快再找時間來試試其他道菜

價格上當然會高一些,畢竟是五星級飯店內的餐廳,但真的很值得

很適合家族聚會或是公司聚餐~~~~完全就是超好的用餐經驗喔

店家小資訊時間

頤宮中餐廳(君品酒店)http://palais.25demo.com/tw/restaurant-info.php?id=6

地址:台北市承德路一段3號17F(捷運台北車站)

電話:(02)2181-9999

營業時間:週一 ~ 週日 : 11:30–14:30、17:30–21:30


檢視較大的地圖

 

 

先知鴨,台北美食,君品酒店,頤宮中餐廳,頤宮,中式料理,烤鴨,台北車站美食,五星級飯店



此文同步發表於:-食│台北君品酒店。頤宮中餐廳:無敵好吃28天先知鴨
本篇共有1667字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

  • 分享

君品酒店 頤宮中餐廳 Le Palais

君品酒店 頤宮中餐廳 Le Palais

4.21
台北市大同區承德路一段3號17樓
02-2181-9999

網友留言

-食│台北君品酒店。頤宮中餐廳:無敵好吃28天先知鴨 0則留言

店家資訊

君品酒店 頤宮中餐廳 Le Palais

4.21

> > >

台北市大同區承德路一段3號17樓
02-2181-9999
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 糰粥舖 照片

糰粥舖

3.90 (1人評鑑)
區域:台北市
高雄市 唐太盅養生燉品甜湯-高雄武聖店 照片

唐太盅養生燉品甜湯-高雄武聖店

4.50 (1人評鑑)
區域:高雄市
新竹縣 大廟厚切牛排(竹北店) 照片

大廟厚切牛排(竹北店)

4.10 (1人評鑑)
區域:新竹縣
台中市 吃光食堂 After The Meal 照片

吃光食堂 After The Meal

3.85 (2人評鑑)
區域:台中市
台南市 米式幽默 照片

米式幽默

4.50 (1人評鑑)
區域:台南市